 |
@real-ray@ เชิญหม่ำ// ซอร์แบตะไคร้มะนาว....จ้า//
ตอนนี้สนใจเรื่องทำไอติมเป็นพิเศษ เรียกว่าบ้าไปเป็นพักๆก้อว่าได้ หลังจากที่ซื้อเครื่องปั่นมาทิ้งไว้นานถึงนานมากแล้ว ก้อได้เวลาให้หายบ้าซักที ประจวบกับได้ทดลองจากตำราที่ขนซื้อมาไว้ซะตั้งมากมาย จนมาได้เล่มล่าสุดที่ลองทำแล้วถูกใจทุกคนในครอบครัว
วันนี้ขอเริ่มที่ "ซอร์แบตะไคร้มะนาว" จริงๆ ชื่อมีแค่ตะไคร้ แต่ขอเติมมะนาวด้วยก้อเพราะมีมะนาวใส่ลงในส่วยผสมด้วยนั่นเอง
สูตรนี้ได้มาเมื่อวันที่ไปสัมมนาเรื่องไอศรีม ที่ศูนย์ประชุมสิริกิติ์ เมื่อวันที่ 16 ที่ผ่านมา มีอาจารย์จาก สวนดุสิตมาสาธิต ไม่มีสูตรแจกเป็นลายลักษณ์อักษรหรอกน่ะ เรียกว่า ต้อง "ตาดู หูฟัง และมือจดยิกๆ" นั่นแหละ ได้ทดลองทำตามที่จดๆๆๆมา ครั้งนี้ครั้งแรกและก้อผ่านค่ะ เพื่อนๆลองชิมดูนะคะ ทำก้อไม่ยากเลย ขอแค่มีเครื่องปั่นเป็นไช้ได้ค่ะ
จากคุณ :
yingkarn  
- [
21 ก.ย. 48 21:59:06
]
|
|
|
|
|
|
