พอดีได้สูตรมาจากในเวบนี้ละคะ จำไม่ได้แระว่ามาจากใคร
-ตับไก่ล้างสะอาด 1/2 กิโล แช่ในนมสดไว้ 1 ชั่วโมง
-เนยจืด 1/2 ก้อน
-เบคอนรมควัน 2 เส้น
-หอมสับ 1 หัว
-ใบกระวาน(bay leaf) 2ใบ
-ครีม 1/2 ถ้วย
-เหล้าไทยหรือบรั่นดี1 ช้อนโต๊ะ(อันนี้สำคัญ เติมแล้วหอมมาก)
-เกลือ 1/2 ช้อนชา
-พริกไทยบดใหม่ๆ 1/2 ช้อนชา
-ไข่ 1 ฟอง
แต่มีข้อสงสัยนิดนึงอ่ะคะ ที่ว่าครีมเนี่ย มันคือครีมอะไรเหรอคะ กะว่าจะทำแล้วเชียวแต่ยังงง ๆ อยู่อ่ะคะ
ช่วยหน่อยนะคะ ขอบคุณค่ะ
จากคุณ :
ใยหมอก
- [
26 ก.ย. 48 09:28:24
A:203.129.12.36 X: TicketID:102696
]