CafeTech-ExchangePantip MarketChatPantownBlogGangTorakhongGameRoom


    * * * แม่สลิ่มมาแนะนำเมนูอาหารเจ "หูฉลามเทียม" จ้า * * *

    สวัสดีค่ะ  leaf

    คิดอยู่ว่าจะโพสต์ดีหรือไม่โพสต์ดี  บรรยากาศมาคุเหลือเกินช่วงวันสองวันนี้  กลับไปเป็นคนแอบดูเหมือนเดิมดีหรือเปล่าน๊อ.....

    ช่วงนี้เข้าเทศกาลกินเจแล้วคะ  จริง ๆ แล้วในชีวิตจุ๋มตั้งแต่เกิดมาไม่เคยกินอาหารเจแบบเคร่งครัดเลยคะ  คือ  ถ้าแม่ซื้อมาก็กิน  บางทีแม่ก็ใช้ให้ไปซื้อให้ที่โรงเจ  บ้านจุ๋มที่เมืองชลอยู่ไม่ไกลโรงเจคะ  แต่แม่เค้ากินครบตามเทศกาล  ถึงแม้จะไม่เคร่งครัดนัก  ส่วนลูก ๆ ก็เลยกินทั้งเจและไม่เจ  ในชีวิตจุ๋มอาหารเจที่เคยทำจริง ๆ เนี่ยมีแค่ผัดหมี่เจกะราดหน้าเจอ่ะ  ประเภทกับข้าวเนี่ยแม่ไม่เคยทำสักที  เลยไม่ได้ครูพักลักจำจากแม่เลยคะ

    เมื่อคืนน้องเล่มาโพสต์กระทู้พาไปดูบรรยากาศพิธีเปิดงานเทศกาลกินเจที่ตลาดสวนหลวง  เขตปทุมวัน  ได้แนะนำอาหารเจ  มงคลทั้ง 9  พ่วงท้ายด้วยเมนูจากอาจารย์ยิ่งศักดิ์  จุ๋มสนใจเมนู "บัวหิมะจักรพรรดิ์" หรือ "หูฉลามเทียม" เป็นอย่างมากทั้ง ๆ ที่จุ๋มก็ไม่ได้กินเจอ่ะ

    มาวันนี้เนี่ย  จุ๋มออกไปธุระข้างนอกมาคะ  ขากลับก็แวะบิ๊กซีใกล้บ้านอีกตามเคย  วันนี้พ่วงลูกน้องไปด้วยคนนึง  ให้ช่วยถือของให้  ลูกน้องจุ๋มเนี่ยเค้ากินเจอยู่ 2 คนค่ะ  แต่แถวร้านไม่มีอาหารเจขาย  มื้อกลางวันเค้าซื้อมาจากแถวบ้านเค้า  ส่วนมื้อเย็นเค้าไม่รู้จะกินอะไร  กว่าจะเลิกงานก็มืด  วันนี้ลูกน้องจุ๋มเค้าช่วยอาบน้ำหมาของจุ๋มให้  ซึ่งจริง ๆ แล้วไม่ใช่งานในหน้าที่เขาหรอกค่ะ  แต่เขาเห็นว่ามีตัวนึงยังไม่ได้อาบ  นอกนั้นจุ๋มอาบไปแล้วเมื่อวานนี้  เค้ามีน้ำใจก็เลยอาบให้ค่ะ  จุ๋มก็เลยทำ "หูฉลามเทียม" เพื่อตอบแทนความมีน้ำใจของเค้าค่ะ  ลูกน้องดีเราก็ต้องเลี้ยงค่ะ

    หน้าตาอาจจะไม่สวยงามนัก  เพราะว่าจุ๋มไม่ได้ใส่ซอสหอยนางรม  ลูกน้องเค้าบอกบ้านเค้าไม่กินค่ะ  ไม่ถือเป็นของเจ  จริง ๆ ตั้งใจจะใส่ขึ้นฉ่ายแทนผักชี  ปรากฏว่าลูกน้องบอกบ้านเค้าไม่กินอีก  สีสันเลยไม่สดใสเลยคะ

    สำหรับคนที่กินเจ  แล้วคิดเมนูไม่ออก  ไม่รู้จะกินอะไร  ลองเอาไปเป็นแนวคิดนะคะ

     
     

    จากคุณ : แม่สลิ่ม - [ 4 ต.ค. 48 00:25:13 ]

 
 

ข้อความหรือรูปภาพที่ปรากฏในกระทู้ที่ท่านเห็นอยู่นี้ เกิดจากการตั้งกระทู้และถูกส่งขึ้นกระดานข่าวโดยอัตโนมัติจากบุคคลทั่วไป ซึ่ง PANTIP.COM มิได้มีส่วนร่วมรู้เห็น ตรวจสอบ หรือพิสูจน์ข้อเท็จจริงใดๆ ทั้งสิ้น หากท่านพบเห็นข้อความ หรือรูปภาพในกระทู้ที่ไม่เหมาะสม กรุณาแจ้งทีมงานทราบ เพื่อดำเนินการต่อไป