CafeTech-ExchangePantip MarketChatPantownBlogGangTorakhongGameRoom


    * * * แม่สลิ่มชวนทาน "เส้นเซี่ยงไฮ้ผัดขี้เมากุ้ง" จ้า * * *

    สวัสดีค่ะ  leaf

    เวลาเพื่อน ๆ นึกถึงอาหารจานเดียวประเภทข้าว  ก็คงจะไม่พ้น  ข้าวผัดหมู  ข้าวผัดกุ้ง  ข้าวผัดปู  ข้าวผัดกะเพรา  ข้าวคะน้าหมูกรอบ  ฯลฯ

    ถ้าเป็นอาหารจานเส้นนึกถึงอะไรกันบ้างคะ  หลายคนคงนึกถึงราดหน้า  ราดหน้าหมูสับ  ผัดซีอิ๊ว  ผัดไทย

    เส้นเซี่ยงไฮ้เป็นก๋วยเตี๋ยวอย่างหนึ่งที่จุ๋มชอบกินมาก ๆ ค่ะ  ไม่ว่าจะเอามาผัดซีอิ๊ว  ผัดไทย  ลวกแทนเส้นในการกินก๋วยเตี๋ยว  บางทีก็เอามายำค่ะ  จุ๋มว่าเส้นมันดึ๋ง ๆ ดีอ่ะ  แล้วก็ไม่เละด้วย  เคี้ยวเพลินดีค่ะ

    ในตู้เย็นจุ๋มมีข้าวโพดอ่อน  พริกขี้หนูใหญ่และเล็ก  ใบกะเพรา  กุ้งสด  เลยพอนึกเมนูมาได้เป็น "เส้นเซี่ยงไฮ้ผัดขี้เมากุ้ง" ค่ะ

    หากใครชอบอาหารจานเส้น  ชอบรสชาติเผ็ดร้อน  จะเอาเมนูนี้ไปดัดแปลงเป็นเส้นใหญ่ผัดขี้เมา  หรือเส้นเล็กผัดขี้เมา  เกี๊ยมอี๋ผัดขี้เมา  ก็ตามสบายกันเลยนะจ้า

     
     

    จากคุณ : แม่สลิ่ม - [ 5 ต.ค. 48 01:12:16 ]

 
 


ข้อความหรือรูปภาพที่ปรากฏในกระทู้ที่ท่านเห็นอยู่นี้ เกิดจากการตั้งกระทู้และถูกส่งขึ้นกระดานข่าวโดยอัตโนมัติจากบุคคลทั่วไป ซึ่ง PANTIP.COM มิได้มีส่วนร่วมรู้เห็น ตรวจสอบ หรือพิสูจน์ข้อเท็จจริงใดๆ ทั้งสิ้น หากท่านพบเห็นข้อความ หรือรูปภาพในกระทู้ที่ไม่เหมาะสม กรุณาแจ้งทีมงานทราบ เพื่อดำเนินการต่อไป