ความคิดเห็นที่ 1 เหมือนที่บ้านครับ เอาเข้าจริงๆ ดูเหมือนมันจะทำหน้าที่ได้ไม่ค่อยดี แต่ไม่อยากเพิ่มอะไรอีกแล้ว ประมาณว่า มันก็พอได้ เลยทนๆไปครับ ผนังห้อง เป็นกระเบื้อง หรือผนังปูนล่ะครับ ถ้าปูนก็ลำบากหน่อย จากคุณ : Jele - [ 10 เม.ย. 49 16:32:22 ]

ความคิดเห็นที่ 2 ถ้าสังเกตุดูเครื่องดูควันที่ใช้ตามครัวฝรั่ง ไม่มีทางดูได้ทันครับ เว้นแต่ จะติดตั้งโดยให้พื้นที่การกระจายควันอยู่ในพื้นที่จำกัด หรือ ติดตั้งให้ ระยะกระโจมห่างจากเตา ไม่มากนัก ที่บ้านของทุกคนก็คงมีปัญหาแบบเดียวกัน ผมจึงหาทางที่ทำให้พื้นที่กระจายของการทำอาหารกลิ่นควันอยู่ในพื้นที่จำกัด โดยหาพวกวัสดุจำพวกฟอล์ย หาซื้อได้จากร้านโดโซ่ะ ราคา 60 บาท มากั้นไว้ ผลก็คือกลิ่นและการฟุ้งของควันลดลงอย่างชัดเจน และอีกอย่างที่อยากแนะนำคือตัวกระโจมและพัดลมที่ดูดควัน ถ้ามีแรงดูดมากเสียงจะดังมาก ตอนนี้ ผมทราบว่ามีคนเค้าทำพัดลมเอาไว้นอกบ้าน ครับ เสียงลดลงแต่แรงดูดมากขึ้น ลองไปหาดูจาก Homepro ได้ครับ จากคุณ : k1. - [ 10 เม.ย. 49 16:48:51 ]

ความคิดเห็นที่ 3 เครื่องดูดควันเหนือเตา ทำมาสำหรับการปรุงอาหารเล็กๆน้อยๆ หรือสำหรับ การปรุงอาหารประเภทที่ไม่ใช้น้ำมันมาก ไม่มีควันมาก หรือจะเป็นพวกต้มๆ ซะมากกว่าผัด และในการทำอาหารแบบตะวันตกซึ่งจะเป็นอาหารที่ใช้เตาอบ มากกว่า เครื่องดูดควันที่ใช้ในร้านอาหารแบบ professioal เครื่องใหญ่ ดูดควันได้ดี กว่าเครื่องดูดควันประเภท consumer ที่เห็นขายกันอยู่ทั่วไป แต่พัดลมที่ใช้ ดูดควัน ตัวก็จะใหญ่ตาม เสียงก็จะดังครับ กระนั้นก็เถอะ น้ำมันก็ยังกระจาย อยู่ดี แต่ได้ผลดีกับควัน ที่บ้านทำครัวแบบร้านอาหาร hood คลุมเตาสามหัว ตกประมาณ 40,000.- ที่ร้านทำคลุมเตา 4 หัว hood ตัวใหญ่กว่า พัดลมใหญ่กว่า ตกที่ประมาณ 50,000.- ทั้งสองแห่งติดพัดลมด้านนอก แต่ก็ยังได้ยินเสียง...ถ้าคิดจะทำก็ลองศึกษา เพื่อนบ้านดูก่อนครับ หากเป็นบ้านติดกันอาจจะมีปัญหาได้ จากคุณ : tnu - [ 10 เม.ย. 49 18:16:43 ]

ความคิดเห็นที่ 4 ครัวไทยต้องใช้แรงดูดมาก มียี่ห้อ MEO ผลิตโดยคนไทย ราคาประมาณ 20000 ซื้อตรงจากบริษัทก็ได้ ผมใช้แล้วแรงดีมาก รูปร่างดีพอใช้ ไม่น่าเกลียด จากคุณ : CMD (CMD) - [ 11 เม.ย. 49 12:32:50 ]