Pantip-Cafe | Pantip-TechExchange | PantipMarket.com | Chat | PanTown.com | BlogGang.com | Torakhong.org | GameRoom


    ขนมปังไส้แฮมชีส + ไส้หมูหยองน้ำพริกเผา

    หลังจากที่ทำขนมปังไส้แฮมชีสไปแล้ว 2 ครั้ง
    ต่อมาก็ลองทำอีก แต่คราวนี้ไม่ใช่เครื่องนวดแป้งเลยค่ะ
    อยากลองของ คือ ลองดูว่าถ้านวดมือจะลำบากยากเย็นมั๊ย
    จริงๆอันนี้ทำหลายวันแล้วค่ะ
    เพิ่งจะย่อรูปมาลงวันนี้

    สูตรเอามาจากคุณจุ๋ม แม่สลิ่ม ห้องก้นครัว

    ส่วนที่ 1
    แป้งขนมปังตราหงส์ขาว 3 + 2/3 ถ้วยตวง
    แป้งเค้ก (บัวแดง) 1 ถ้วยตวง
    ยีสต์แห้ง 1 + 1/2 ช้อนโต๊ะ (1 ช้อนโต๊ะ + 1 + 1/2 ช้อนชา : 3 ช้อนชา เท่ากับ 1 ช้อนโต๊ะ)

    ส่วนที่2
    น้ำตาลทราย 1/2 ถ้วยตวง
    เกลือป่น 1 + 1/2 ช้อนชา
    น้ำสะอาด                1 + 1/4 ถ้วยตวง
    ไข่ไก่ทั้งฟอง 1 ฟอง
    ไข่ไก่เฉพาะไข่แดง 2 ฟอง

    เนยสด 1/3 ถ้วย (75 กรัม)

    วิธีทำ
    1. ร่อนแป้ง 2 ชนิดเข้าด้วยกัน  ร่อน 2 รอบ
    2. ใส่ยีสต์ลงไป คนๆให้เข้ากัน

     
     

    จากคุณ : parachute - [ 11 ต.ค. 50 20:47:41 ]

 
 


ข้อความหรือรูปภาพที่ปรากฏในกระทู้ที่ท่านเห็นอยู่นี้ เกิดจากการตั้งกระทู้และถูกส่งขึ้นกระดานข่าวโดยอัตโนมัติจากบุคคลทั่วไป ซึ่ง PANTIP.COM มิได้มีส่วนร่วมรู้เห็น ตรวจสอบ หรือพิสูจน์ข้อเท็จจริงใดๆ ทั้งสิ้น หากท่านพบเห็นข้อความ หรือรูปภาพในกระทู้ที่ไม่เหมาะสม กรุณาแจ้งทีมงานทราบ เพื่อดำเนินการต่อไป



Pantip-Cafe | Pantip-TechExchange | PantipMarket.com | Chat | PanTown.com | BlogGang.com | Torakhong.org | GameRoom