ความคิดเห็นที่ 1 ไมโครเวฟ ก็ทำงานโดยส่งคลื่นไมโครเวฟมาสั่นสะเทือนโมเลกุลน้ำ ทำให้เกิดความร้อนในตัวอาหารที่มีน้ำเป็นส่วนประกอบได้ ผลก็คือ น้ำในอาหารเดือด ก็เลยทำให้อาหารร้อนขึ้นมาจากข้างใน แต่เตาอบ มันเป็นการส่งความร้อนออกมาจากเครื่อง แล้วส่งผ่านความร้อนไปที่อาหาร ผลคือ จะร้อนจากด้านนอกไปด้านใน แล้วก็จะแห้งกว่า ถ้าต้องการทำอาหารพวกนึ่งๆ ไมโครเวฟน่าจะเหมาะกว่า เตาอบ มันจะเหมือนปิ้ง ย่าง ประมาณนั้นค่ะ จากคุณ : smileline - [ 20 มี.ค. 51 01:02:41 ]

ความคิดเห็นที่ 2 ถ้าจะอุ่นอาหารเป็นหลักก็ต้องmicrowaveล่ะครับ จากคุณ : ปุลากง - [ 20 มี.ค. 51 02:16:53 ]

ความคิดเห็นที่ 3 คลื่นไมโครเวฟทำปฎิกริยากับไขมัน แล้วก็น้ำตาลด้วยเช่นกันครับ จากคุณ : นายประทีป - [ 20 มี.ค. 51 04:08:40 ]

ความคิดเห็นที่ 4 ไมโครเวฟมันสารพัดประโยชน์ โดยเฉพาะเรื่องของการอุ่นอาหาร แต่ไม่เหมาะกับพวกอบเท่าไหร่ แต่อีกชิ้นหนึ่งคือฝาอบลมร้อน ที่จะมีเครื่องอยู่ด้านบน จริงๆ มันทำอะไรต่างๆ ที่ไมโครเวฟทำได้แทบทุกอย่าง แล้วก็ยังเอาไปทำพวกอบได้ ทำหมูกรอบ ขนมปังกรอบ และอีกสารพัดครับ เพียงแต่มันจะใช้เวลานานกว่าไมโครเวฟ ถ้าต้องการความเร่งด่วนก็สู้ไมโครเวฟไม่ได้ จากคุณ : JMU - [ 20 มี.ค. 51 08:44:55 ]

ความคิดเห็นที่ 5 จริงๆ ทั้งสามอย่างทำได้พอๆ กัน อุ่นอาหาร ปรุงอาหาร ปิ้ง อบ ย่าง หรือทำเบเกอรรี่ได้หมด แต่ถ้าตามความเห็นเรา เราว่า... เตาไมโครเวฟ เหมาะกับการอุ่นอาหาร ปรุงอาหาร ฝาอบลมร้อน เหมาะกับการทำอาหารประเภทเนื้อสัตว์ อบเนื้อสัตว์ หรือ อุ่นอาหารที่ผ่านการทอด ย่างมาแล้ว หรือจะอบของทอดเพื่อไล่น้ำมันออกบ้างก็ได้ค่ะ (เราใช้อบปีกไก่บน หมูอบ กุ้งอบ อุ่นปลา) อบกล้วยได้ค่ะ ทั้งหักมุก และน้ำว้า เตาอบ  เหมาะกับการ ปิ้ง ย่าง เนื้อสัตว์ อบขนมเบเกอรี่ (ทำให้ต้องสละเวลาในการทำงานไปแอบอ่านในก้นครัวบ่อยๆ) ซื้อเตาอบเลือกแบบมีพัดลมระบายความร้อน เพื่อช่วยกระจายความร้อนด้วยนะคะ บางรุ่นไม่มีพัดลมค่ะ เหมือนไม่ช่วยให้คำตอบในการตัดสินใจเท่าไหร่ เพราะมันเหมือนทำได้เหมือนกันหมด เดี๋ยวรอ คห อื่นมาฟันธงแล้วกันนะคะ แต่ก่อนแวะแต่ก้นครัว พอจะหาบ้านก็มาจอยชายคา พอพิมพ์คำว่าเบเกอร์รี่ว่าแล้วก็คิดถึงก้นครัวจัง กลับไปหาอดีตเก่าดีกว่าเรา....ฟิ้ว!!........ จากคุณ : กล้วยไม้ชายเขา (กล้วยไม้ชายเขา) - [ 20 มี.ค. 51 10:50:03 ]

ความคิดเห็นที่ 6 ที่ผมทำบ่อยๆโดยใช้เตาไมโครเวฟ กล้วยหักมุกสุก ตัดเป็นลูก ใช้มีดกรีดผิวเป็นแนวยาว1รอย 5ลูก ไฟแรงสุด 7 นาที ต้มฟักทอง หั่นเป็นชิ้น ใส่ถ้วยกระเบิ้อง เติมน้ำค่อนถ้วย เกลือแกงนิดนึง ไฟแรง 4 - 5 นาที ไข่ดาว    จานรองถ้วยกาแฟ กลั้วด้วยน้ำเปล่าให้เปียก แล้วตอกไข่ใส่   ใช้ไฟอ่อน 25-30 เปอร์เซ็น 3 นาที มันฝรั่งอบ   ล้างสะอาด แล้วผ่าครึ่ง ใส่ถ้วย เติมน้ำค่อนถ้วย  ไฟแรง 8 นาที นอกเหนือจากการอุ่นกับข้างตามปกติ เอผิดห้องหรือปล่าวหว่า แค่จะบอกว่าเตาไมโครเวฟมันทำอาหารพวกนี้ได้สะดวก และเร็วกว่าวิธีเดิมๆเยอะเลย จากคุณ : สมภพ - [ 20 มี.ค. 51 11:53:48 ]

ความคิดเห็นที่ 7 ขอบคุณทุกคนนะคะ ก็ว่าเหมือนกันว่ามันคล้ายกัน แต่ ไมโครเวฟน่าจะดูสะดวกที่สุด ขอบคุณสำหรับสูตรอาหาร ต่างๆด้วยคะ เดี๋ยวเดือนหน้าค่อยไปซื้อ เดือนนี้ซ่อม ท่อปะปากับซื้อโทรทัศน์ใหม่อีกเครื่อง หมดงบแล้ว จากคุณ : พัชรธร (พัชรธร) - [ 22 มี.ค. 51 15:05:15 ]