Pantip-Cafe | Pantip-TechExchange | PantipMarket.com | Chat | PanTown.com | BlogGang.com | Torakhong.org | GameRoom


    พิซซ่า และ Calzone

    เห็นน้าปึ๊ดถามถึงสูตรแป้งพิซซ่า
    คราวก่อนเคยทำ Calzone เนื้อแป้งแบบเดียวกับพิซซ่าไป
    แต่ไม่ได้เซฟกระทู้ไว้ และ ไม่ได้ใส่ใน Blog
    เพราะช่วงนั้นคอมฯช้าค่ะ แล้วก็ใช้ของคนอื่นด้วย
    ตอนนี้เลยมาทำใหม่
    เครื่องปรุงต่างๆก็ใช้เท่าที่มีอยู่ในตู้เย็นเหมือนกัน มีอะไรก็ใช้อันนั้น
    ของเหลือจากมื้ออื่นที่แช่ตู้เย็นไว้ก็เอามาใช้ได้ด้วยค่ะ

    ตัวแป้ง ใช้สูตรนี้ค่ะ
    เป็นสูตรที่โรงเรียนลูกให้มา (ตอนไปเข้าเรียนวิชา Home economics กะลูก)
    ~ส่วนผสมแป้ง~
    ยีสต์แห้ง 8 กรัม หรือ 2 ช้อนชา
    น้ำอุ่นจัดๆ 2/3 ถ้วยตวงของเหลว
    น้ำตาลทราย 1/2 ช้อนชา
    แป้งสาลี 2 ถ้วย
    เกลือ 1 ช้อนชา
    น้ำมันมะกอก หรือ น้ำมันพืช 2 ช้อนโต๊ะ

    ~ส่วนหน้าพิซซ่า ก็ตามใจชอบ~

    วิธีทำ
    1)  ตวงน้ำอุ่น (ค่อนข้างร้อน) ใส่ชาม เทยีสต์ และ น้ำตาลทรายลงไป ทิ้งไว้ 10 นาที ไม่ต้องคน

     
     

    จากคุณ : parachute - [ 14 ส.ค. 51 07:45:00 ]

 
 


ข้อความหรือรูปภาพที่ปรากฏในกระทู้ที่ท่านเห็นอยู่นี้ เกิดจากการตั้งกระทู้และถูกส่งขึ้นกระดานข่าวโดยอัตโนมัติจากบุคคลทั่วไป ซึ่ง PANTIP.COM มิได้มีส่วนร่วมรู้เห็น ตรวจสอบ หรือพิสูจน์ข้อเท็จจริงใดๆ ทั้งสิ้น หากท่านพบเห็นข้อความ หรือรูปภาพในกระทู้ที่ไม่เหมาะสม กรุณาแจ้งทีมงานทราบ เพื่อดำเนินการต่อไป



Pantip-Cafe | Pantip-TechExchange | PantipMarket.com | Chat | PanTown.com | BlogGang.com | Torakhong.org | GameRoom