สารเมลามีน มหันตภัยใกล้ตัว
"เมลามีน" ถึงเวลาที่ต้องรู้จัก
จะว่าไปแล้ว เราคงจะเคยได้ยินชื่อ "เมลามีน (Melamine)" มาบ้างแล้ว
เช่น ชามเมลามีน หรือ จานเมลามีน
นั่นก็เพราะ เจ้าสารเมลามีนนี้ มีคุณสมบัติทนความร้อน
จึงนิยมใช้ทำผลิตภัณฑ์พลาสติก
ไม่ว่าจะเป็นภาชนะพลาสติก น้ำยาดับเพลิงฯลฯ รวมถึงพบในยาฆ่าแมลงด้วย 
สารเมลามีนนี้ จัดเป็นสารอินทรีย์ มีสารฟอร์มาลดีไฮด์
หรือที่เรารู้จักกันว่า ฟอร์มาลีน เป็นส่วนประกอบ
มีไนโตรเจนสูงถึง 66% เป็นผงสีขาว ลักษณะคล้ายนมผง จนแยกไม่ออก
เมื่อนำไปละลายน้ำ หรือผสมในนม จะตรวจพบปริมาณไนโตรเจนสูง
ซึ่งการจะตรวจว่าน้ำนมนั้นมีโปรตีนสูงหรือไม่ จะวัดจากค่าของไนโตรเจน
ดังนั้น ถ้าผสมสารเมลามีน ซึ่งมีไนโตรเจนสูงเข้าไปในน้ำนม
จะถูกทำให้เข้าใจว่า น้ำนมมีโปรตีนสูง ซึ่งไม่เป็นความจริง
นี่จึงเป็นช่องทางให้ผู้ประกอบการชาวจีนที่เห็นแก่ตัว
และตั้งใจนำสารเมลามีนมาผสมกับนมผง
เพื่อให้นมมีความเข้มข้นขึ้น เป็นการเพิ่มปริมาณโปรตีนให้ได้ตามที่มาตรฐานกำหนด
จากคุณ :
ko7vasan
- [
30 ก.ย. 51 18:48:16
A:124.121.31.33 X: TicketID:122604
]