PANTIP.COM : R9612336 มะม่วงน้ำดอกไม้ ไม่ออกผลเลย [ตกแต่ง-จัดสวน]

ความคิดเห็นที่ 11

ปกติแล้ว มะม่วงจะออกดอกออกผล ปีละ 1 ครั้ง (ยกเว้นพันธุ์ทะวาย)

การที่ต้องการให้มะม่วงออกดอกออกผลตามฤดูกาลนั้น สิ่งแรกที่ควรทำคือ ต้องรู้จักตัดแต่งกิ่ง ให้โปร่ง ตัดกิ่งกระโดงออกให้หมด กิ่งไหนที่ยื่นเข้าหาร่มเงา ก็ไม่ควรเอาไว้ ระยะการตัดแต่งกิ่งที่เหมาะสมคือ ก่อนเข้าฤดูฝน ซึ่งเป็นการช่วยให้ต้นมะม่วงต้านลมฝนได้ดีด้วยครับ ตัดแต่งกิ่งแล้ว ควรให้ปุ๋ยสูตรเสมอ รอบๆทรงพุ่ม อย่าให้ปุ๋ยที่โคนต้นนะครับ ให้สังเกตุว่า เวลาฝนตกแล้วน้ำหยดลงตรงไหน ก็ให้ปุ๋ยตรงนั้นครับ

พอหลังฤดูฝน งดการให้น้ำ อย่างน้อย 1 เดือน ลมหนาวจะพัดผ่านเข้ามา ตามกิ่งมะม่วงจะเริ่มแตกยอด ช่วงแตกยอด ห้ามรดน้ำ ไม่ควรมีฝนตกด้วย (ถ้าปีไหนช่วงแตกยอดมีฝนตกลงมา ปีนั้น ผลผลิตจะน้อยครับ) หลังจากแตกยอดแล้ว ปลายยอดจะเริ่มแทงช่อดอกครับ พอกะระยะการแทงช่อดอกออกมาหมดแล้ว เริ่มรดน้ำได้และให้ปุ๋ยบำรุงดอกและบำรุงผลครับ ถ้าช่อไหนออกผลมากเกินไป ช่วงที่ผลอ่อน ขนาดเท่านิ้วก้อย ก็เด็ดทิ้งไปบ้างก็ได้ครับ ผลที่เหลือก็จะงามมีขนาดใหญ่ครับ

การเก็บผลมะม่วงที่แก่จัด ให้สังเกตุที่ผลมะม่วง จะขึ้นฝ้าขาวๆ เอานิ้วลูบเบาๆ ฝาจะลอกเห็นผิวมะม่วง ควรรอให้ขึ้นฝ้า 2 ชั้น หมายถึงเวลาลูบผิว ฝ้า ต้องลูบเบาๆ 2 หน จึงจะเห็นผิวมะม่วงชัดเจน นั่นแหละครับแก่จัด ควรเก็บผลมะม่วงช่วงระยะเวลานั้น วางให้ขั้วมะม่วงคว่ำลงบนภาชนะที่นิ่มและซึมซับน้ำยางมะม่วงได้ง่าย เช่น ผ้าหรือ ฝอยกระดาษ (ถ้าเป็นมะม่วงแก่จัด จะไม่ค่อยมียางมากนักครับ) เพราะว่า อาจจะมียางมะม่วงเยิ้มออกมา ถ้าเลอะผิวมะม่วงจะไม่สวยงามครับ บ่มทิ้งไว้จนกระทั่งสุกผิวสีเหลือง มีกลิ่นหอม ก็สามารถปอกรับประทานได้ครับ ถ้าอยากรับประทานมะม่วงดิบ ก็สามารถรับประทานได้ตั้งแต่เด็ดผลใหม่ๆครับ

มะม่วงพันธุ์น้ำดอกไม้ ถ้าเป็นผลแก่แต่ดิบ จะมีรสชาดเปรี้ยว สุกแล้วจึงจะหวานหอม มีเสี้ยนน้อยครับ

สามารถใช้วิธีนี้ได้กับมะม่วงทุกพันธุ์ครับ แต่ถ้าท่านใดมีพันธุ์เขียวเสวย ซึ่งเป็นมะม่วงพันธุ์หนัก หลังจากเก็บผลจากต้นแล้ว ควรวางทิ้งไว้ประมาณ 1 - 3 วัน จึงรับประทานดิบได้มันหวานครับ ถ้าเด็ดจากต้นแล้วรับประทานเลย จะมีรสเปรี้ยวครับ ส่วนผลที่สุกแล้ว จะหวานอร่อยครับ

ทั้งหมดนั้น เป็นวิธีการปลูกต้นมะม่วงเพื่อรับประทานผล โดยใช้วิธีดูแลแบบผสมผสานธรรมชาติครับ แต่ว่า ยังมีวิธีอื่นๆอีกที่จะทำให้มะม่วงออกผลดก ซึ่งเป็นวิธีบังคับให้ออกผล บ้างก็ใช้วิธี ทรมานต้น บ้างก็ใช้สารเคมี ทำให้รากหยุดการเจริญเติมโต เป็นต้น นั่นเป็นวิธีทำสำหรับการค้า ซึ่งผมไม่อยากแนะนำครับ เพราะว่าการที่บังคับมะม่วงแบบนั้น มะม่วงจะโทรมเร็ว อายุมะม่วงจะไม่ค่อยยืนยาวครับ

เวลานำต้นกล้ามะม่วงมาปลูกนั้น ต้องรู้จักธรรมชาติของมะม่วงด้วยนะครับว่า รากของมะม่วงต้องการอ๊อกซิเจนมาก จึงไม่ควรขุดหลุมลึกเพื่อลงต้นกล้าครับ มิเช่นนั้นแล้ว ไม่นานมะม่วงอาจจะตายได้ครับ และเมื่อมะม่วงต้องการอ๊อกวิเจนสูง จึงไม่ควรปลูกในที่ลุ่มที่มีน้ำท่วมถึงครับ หรือถ้าจำเป็นต้องปลูก ก็ควรยกโคกให้สูงไว้ครับ แล้วจะมีมะม่วงรับประทานอย่างยั่งยืนครับผม

จากคุณ : Moonlight Sonata

เขียนเมื่อ : 24 ส.ค. 53 16:19:48