|
สมัยก่อนที่บ้านปลูกคะน้า ใช้วิธีหว่านค่ะ พอต้นสูงสัก ครึ่งคืบ ก็แยกออกมาปลูกห่าง ๆ กันประมาณ 3/4 คืบ(เรากะจากมือเราเองนะ) ที่บ้านไม่ใส่ปุ๋ยเคมี ใส่แต่ปุ๋ยคอกค่ะ ก็งอกงามดี
ในเวลาต่อมา...แม่เราหว่านไว้เยอะ ไม่มีที่ปลูก ก็ถอนมากินทั้งอย่างนั้น ต้นเล็ก ๆ ลีบๆ ...................โอ้ เพิ่งรู้ว่ามันอร่อยกว่าต้นที่เราแยกมาปลูกอีก ไม่ขม ไม่เหม็นเขียว สุดยอด......จากนั้น ที่บ้านไม่เคยแยกปลูกอีกเลย 555 แต่อย่าหว่านถี่เกินไปนะ มันเบียดกันลีบเกินไปจะไม่ค่อยกรอบ...
คะน้าต้นเล็ก ๆ อร่อยมากนะคะ กินสด ๆ กับน้ำพริกได้ทุกชนิด กินกับหมูมะนาว ลูกชายเรา 5 ขวบ กินข้าวกับอะไรก็ช่าง ถ้าเห็นมีคะน้าต้นเล็กก็จะหยิบกินตลอด(จริง ๆ เค้าชอบกินผักทุกชนิด) อีกเมนูผัดใส่ปลากระป๋อง อันนี้ของโปรดทั้งลูกสาวลูกชาย ลูกบ้านนี้กินแต่ผักค่า เว้นปลาไว้
ไม่มีรูปแปลงคะน้า มีแต่กะหล่ำ ให้ดูว่าไม่ได้ใส่ปุ๋ยเคมีค่ะ
แก้ไขเมื่อ 11 ธ.ค. 53 01:26:59
| จากคุณ |
:
เอื้ออารี  
|
| เขียนเมื่อ |
:
11 ธ.ค. 53 01:26:16
|
|
|
|
คะน้าที่ปลูกทำไมมันปลูกยากจัง
