PANTIP.COM : R12650829 ขอข้อมูลงานวิจัยหน่อยนะคะ....สำหรับคนที่อยู่คอนโดค่ะ [ที่พักอาศัย]

ความคิดเห็นที่ 9

รู้สึกว่าราคาสูงไปค่ะ การผูกปิ่นโต นานๆไปกลัวจะเบื่อด้วย ที่คอนโดเราก็เคยเห็นมีหย่อนใบปลิวมาแล้วสองสามเจ้าเสร็จแ้ล้วก็เงียบไปหมดเลย ทั้งๆที่มีหลายตึกและคนอยู่ค่อนข้างเต็ม

คอนโดที่เราอยู่มีร้านอาหารอยู่แล้วสั่งมาส่งที่ห้องได้ อาหารธรรมดาเช่นข้าวผัด หรือผัดซีอิ๊วกุ้ง ราคาส่งถึงห้องกล่องละ 50 บาท อร่อยพอใช้ได้ แต่ถ้าจะกินก๋วยเตี๋ยวหน้าคอนโดเดินไปซื้อเองก็ถุงละ 35 พิเศษ 40 บาท

ครอบครัวเราอยู่กันสามคน พ่อ แม่ ลูก ทำงานนอกบ้านทั้งคู่ มื้อเย็นจะไม่กินหนักมากเพราะกลับถึงบ้านก็ทุ่มกว่าเข้าไปแล้ว ส่วนลูกเขากลับจากโรงเรียนเขาโทรสั่งมาส่งที่ห้องเอง เสาร์-อาทิตย์ จะทานนอกบ้าน เพราะลูกไปเรียนพิเศษที่ห้าง ก็จะกินมื้อเที่ยงกันที่นั่นเลย ถ้าจะกินมื้อเย็นส่วนใหญ่จะไปกินอาหารที่มีผักเยอะๆพวกสุกี้หรืออาหารเวียตนาม

เมื่อปลายปีที่แล้วเรา่ผ่าตัดพักอยู่บ้านได้เจอน้องผู้หญิงคนหนึ่งอยู่คอนโดเดียวกันเขาเคยทำน้ำเต้าหู้ขาย แต่มีปัญหาเรื่องที่ขายเลยเลิกทำ น้ำเต้าหู้เขาจะไม่เหมือนร้านอื่นๆที่ทำขายเพราะน้องเขาทำน้ำเต้าหู้แท้ร้อยเปอร์เซ็นต์ ส่วนเครื่องก็จะเป็นธัญพืชห้าชนิด ถั่วเขียว ถั่วแดง ข้าวฟ่าง ลูกเดือย และเม็ดแมงลัก ก็บอกน้องเขาว่าน่าจะลองทำส่งตามห้องดูนะ น้องเขาก็ลองทำส่งโดยอาศัยลูกค้าประจำที่เคยซื้อและใบปลิวไปหย่อนตู้จดหมายตามห้อง ปัจจุบันก็มีลูกค้าประจำส่งทั้งเช้าและเย็น เราเองรับตอนเช้าวันละสิบถุงเอามาเผื่อเพื่อนๆในออฟฟิตด้วย เย็นก็อีกสองถุงโดยไม่ต้องกินข้าวเย็นกัน ก็รู้สึกดีกับสุขภาพและน้ำหนักไม่ขึ้นมากด้วย แต่ลูกค้าก็จะเป็นผู้หญิงเสียส่วนใหญ่

เล่าเผื่อเกิดไอเดียนะ แต่ละครอบครัวการใช้ชีวิตและไลฟ์สไตล์ต่างกัน คอนโดที่เราอาศัยอยู่มีหลายตึกส่วนใหญ่เป็นคนทำงาน อาชีพที่เห็นทำได้เป็นล่ำเป็นสันก็คือซักรีด เห็นรับทำการหลายห้อง แม้จะมีร้านรับซักร้านใหญ่ๆอยู่รอบๆคอนโดหลายร้าน แต่บางห้องแม่บ้านอยู่บ้านเฉยๆไม่รู้จะทำอะไรก็มารับซักรีดเขาก็พออยู่กันได้

ทำอาหารส่ง คุณต้องอดทนและมีการจัดการเรื่องเมนูแต่ละวัน ห้องไหนรับวันไหนไม่อยู่จะส่งยังไง ส่งยังไม่พอคุณต้องตามเก็บปิ่นโตคืนอีกมาล้่างใหม่อีก รู้สึกว่าจุกจิกเหมือนกันนะคะ นึกถึงตอนที่อยู่โรงพยาบาล โรงพยาบาลเอกชนเขาจะมีร้านอาหารไปประมูลส่งอาหารให้กับผู้ป่วยซึ่งจะไม่น่าเบื่อเหมือนอาหารโรงพยาบาลสมัยแต่ก่อน เขาจะมีเมนูแต่ละมื้อแต่ละวันมาให้เลือก อาหารที่มาส่งแต่ละมื้อก็แพคอยู่ในกล่องเก็บความร้อนอย่างดีเสริฟพร้อมผลไม้หรือบางมื้อมีขนมหวานด้วย กินเสร็จเดี๋ยวก็จะมีน้องๆเคาะห้องเก็บกล่องอาหารคืน กระนั้นแล้วก็ยังมีเบื่อกันได้นะ ข้อดีก็คือสะดวกมากๆนี่แหละ

อย่างไรก็ดีก็ขอให้กำลังใจ จะเริ่มคิดทำอะไรมันก็มีปัญหาอุปสรรคทั้งนั้นแหละ ทำเลดี ฝีมือดี สะอาดดี อัธยาศัยดี และตรงต่อเวลา รับรองอยู่ได้ค่ะ

จากคุณ : ThaiSilk

เขียนเมื่อ : 14 ก.ย. 55 11:39:00