แบบนี้เค้าเรียก....ต้อย..ต่ำ
|
 |
กราบสวัสดีครับ ลุงป้า น้าอา ปู่ด้วย พี่ๆน้องๆ และสมาชิกทุกท่านครับ เมื่อคืน ดูบอลล์ดึกไปหน่อย ตื่นสาย นายก็เรียกใช้งาน ไม่หยุดหย่อน เพิ่งทานข้าวเที่ยง เมื่อ บ่าย2ครับ
อาทิคย์ ที่แล้ว สอยปลาเต๋าเต้ยมา ตัวนึง ว่าจะมาทำนึ่งซีอิ้ว แต่ก็ไม่ได้ทำจึงห่อปลาแล้วฟรีสไว้ นึกขิ้นได้ว่า เอามาทำอาหารทานดีกว่า ครั้นจะเอาไปนึ่งซีอิ้ว ก็เกรงว่า ความสดไม่ถึง เพราะแช่ไว้หลายวันแล้วครับ
อันที่จริง เต๋าเต้ย หากใครไปเอาทอด ก็คงต้องบอกเลยครับว่า "เสียของ" เพราะปลานี้เค้าทาน เพื่อเอารสชาด ของเนื้อปลา ซึ่งมีความมันและหอมอยู่ในตัวมันเอง ตามร้านทั่วไปเค้านิยม นึ่ง และ ลวกจิ้ม มีน้ำซุปใบ ปวยเล้ง แต่เมื่อมาดูแล้วว่า ปลาเรา ความสดไม่ถึง จึงไม่แนะนำ
จากคุณ |
:
ตะโกครับ
|
เขียนเมื่อ |
:
15 ก.ย. 54 15:10:05
|
|
|
|