สวัสดีครับ...
เมื่อคืนวาน ผมคิดว่าจะตั้งกระทู้เล่นๆ แก้ง่อมไว้สักกระทู้หนึ่ง ปรากฎว่าไปสะกิดใจคุณแสนดีเกี่ยวกับเรื่องบ่าง และเรื่องของกินจากคุณตะโก เลยนึกได้อีกเรื่อง และขอนำลงกระทู้ไว้ในคืนนี้ จากฝีมือของคุณ "เนียนแน้ก" ในหนังสือพิมพ์ "ไทยนิวส์รายวัน" เช่นเคยครับ
.................
ห่อหนึ้ง ก็คือ ห่อหมก เป็นอาหารชนิดหนึ่ง ที่ใช้ใบตองห่อเนื้อไก่หรือปลา ที่ปรุงกับน้ำพริก แล้วนำไปนึ่งจนสุก
เห็น คือ ชะมด สัตว์ป่าชนิดหนึ่งหน้าตาเหมือนแมว ตัวก็เท่าๆ กัน
เห็นอ้ม คือ ชะมดที่ฉี่แล้ว มีกลิ่นเข้าท่า ดูเหมือนจะเรียกว่า ชะมดเช็ด
คนเมือง นิยมเอาเนื้อเห็นมาทำห่อหนึ้ง เพราะรสชาติดี
เจี๊ยก๊อมขยายความ
ป้าแก้ว แม่ค้าชาวบ้าน ก็นิยมทำเห็นหนึ้งขายลูกค้าเหมือนกัน
"ป้า.... ขายอะหยัง ?" ชาวบ้าน "เอิ้น" ถาม
"ห่อหนึ้งเห็น" ป้าแก้วบอก
"ห่อเต้าใด ?" ป้าแก้วตอบว่า "ห่อห้าบาท" (เดี๋ยวนี้คงไม่ใช่ราคาห้าบาทแน่ๆ)
"ปุ้ดโทะ ! อะหยังมาแปงแต้ว่า สองบาทได้ก่อ ?"
โห ! เอ็นดูป้าเต๊อะ... ยามฝน แมวมันแปง"
....................
ไปนอนล่ะครับ
แก้ไขเมื่อ 20 ก.ย. 54 10:25:06
แก้ไขเมื่อ 19 ก.ย. 54 23:07:29
แก้ไขเมื่อ 19 ก.ย. 54 22:23:39