ในการขนย้ายปลาระยะไกล ต้องทำให้ปลาสลบก่อน เพื่อลดอาการเครียดและตายระหว่างทาง แต่ปัญหาที่พบคือผู้เพาะเลี้ยงบางรายเลือกใช้สารอันตรายต่อปลาและผู้บริโภค ขณะที่นักวิจัยจุฬาฯ ค้นพบสมุนไพรไทยมีฤทธิ์ทำให้สัตว์น้ำสลบแต่ปลอดภัย ไร้สารตกค้าง เร่งหาวิธีใช้งานที่ง่ายสำหรับเกษตรกร
"การวางสลบปลาในไทยส่วนใหญ่จะใช้ยาสลบที่มีคุณภาพดี แต่ต้องนำเข้าในราคาสูงมาก หรืออีกวิธีที่ใช้กันคือการแช่น้ำแข็งให้ปลาสลบแต่ค่อนข้างมีต้นทุนสูงเช่นกัน บางครั้งผู้เลี้ยงปลายังคิดเทคนิคเอง เช่น ใส่แอสไพรินลงในน้ำเพื่อทำให้ปลาสลบก่อนเคลื่อนย้าย จากนั้นเมื่อถึงตลาดส่งแล้วจะเปลี่ยนน้ำใหม่เพื่อให้ปลาฟื้นขึ้นมา" รศ.ดร.เจนนุช ว่องธวัชชัย จากคณะสัตวแพทยศาสตร์ จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย กล่าว
นักวิจัยเล่าว่า ความคิดที่จะนำสมุนไพรมาวิจัยเพื่อใช้เป็นยาสลบปลาเกิดขึ้นหลังจากเข้าไปช่วยงานสำนักงานคณะกรรมการอาหารและยา (อย.) ดูเรื่องตำรับสมุนไพรและพบสมุนไพรที่ให้น้ำมันหอมระเหยชนิดหนึ่งที่ใช้อุดฟันเวลาปวดฟัน และนวดขาเวลาปวดกล้ามเนื้อ จึงสนใจที่จะนำมาทดลองใช้ทำยาสลบสัตว์น้ำเพื่อขนส่ง นอกจากนี้ยังสามารถนำมาใช้วางยาสลบกับปลาสวยงามเพื่อใช้ในการผ่าตัดปลาที่ราคาแพงด้วย
"อันดับแรก ทีมวิจัยได้ทดลองใช้กับหอยเป๋าฮื้อ พบว่าได้ผลดีมาก โดยธรรมชาติของหอยเป๋าฮื้อเกษตรกรจะเพาะเลี้ยงให้เกาะกับแผ่นกระเบื้อง เวลานำไปจำหน่ายจึงต้องงัดหอยออกจากแผ่นทำให้เป็นแผล ระหว่างขนส่งไปขายที่สิงคโปร์ แผลจะเน่าและตาย แต่ยาสลบจากสมุนไพรทำให้กล้ามเนื้อหอยคลายตัวและหลุดจากแผ่นเกาะ จึงไม่ต้องใช้วิธีแกะหอยเป๋าฮื้อให้บาดเจ็บ" รศ.ดร.เจนนุช กล่าว
สำหรับโครงการวิจัยดังกล่าวเป็นส่วนหนึ่งของแผนงานบูรณาการด้านยา เคมีภัณฑ์ และวัสดุอุปกรณ์ทางการแพทย์ ซึ่งอยู่ภายใต้โครงการบูรณาการระยะกลางมูลค่า 310 ล้านบาท ของสำนักงานคณะกรรมการวิจัยแห่งชาติ มีเป้าหมายส่งเสริมงานวิจัยที่มีศักยภาพ ตลอดจนพัฒนาเป็นผลิตภัณฑ์สินค้าในเชิงพาณิชย์
นักวิจัยยังพบด้วยว่า เมื่อใช้สมุนไพรชนิดนี้ละลายในน้ำเพื่อวางสลบปลาแล้ว ยังช่วยรักษาคุณภาพน้ำ ไร้สารตกค้างในเนื้อปลา และเมื่อทำให้ปลาตื่นมาอีกครั้ง ปลายังมีสภาพแข็งแรงอีกด้วย อย่างไรก็ตาม ความยากของการวิจัยนี้คือ การหาปริมาณที่เหมาะสมสำหรับนำมาใช้กับปลาแต่ละชนิด รวมทั้งต้องหาวิธีการใช้งานที่ง่ายและพร้อมใช้สำหรับเกษตรกร
จาก http://www.komchadluek.net/news/2006/04-17/it-20388099.html
ปล. ผมเชื่อกันอยู่แล้วว่า..เพื่อน ๆ หลาย ๆ น่าจะทราบอยู่แล้วว่า..หมายถึงสมุนไพรตัวใด ซึ่งผมและเพื่อน ๆ หลาย ๆ คนก็ได้เคยลองใช้กันได้ ต้องยอมรับว่า..ปลาฟื้นตัวไวมากกกจริง ๆ ครับ ....สมุนไพรที่ว่าก็คือ..กานพลูนั้นเอง เวลาใช้งานก็เอาน้ำมันกานพลู1ส่วนผสมกับเอททิวแอลกอฮอล์10ส่วน ปริมาณการใช้งาน..ให้ดูจากอาการปลาเป็นหลักนะครับ ต้องขอขอบคุณคุณหมอหนิ่ง..นันทริกามา ณ ที่ดีด้วยครับ
จากคุณ :
ปิติ99 
- [
17 เม.ย. 49 09:21:07
]
[Aqua Today] จุฬาฯ วิจัยวางยาสลบปลา พึ่งสมุนไพรไทยแทนยานำเข้า-ไร้สารตกค้าง
