ความคิดเห็นที่ 1 เริ่มต้นจากหัวว่านสี่ทิศ ที่เราควรเก็บเมื่อหมดดอก คือหลังหน้าฝน  ช่วงนี้  ดอกออกกันงามๆ อย่าเพ่ิงผ่าเลยค่ะ แต่ป้าจำเป็นต้องขุดออกมาผ่าให้ดูกันจะๆ ผ่าไป ผ่าไป เห็นตาดอกด้วยค่ะ เสียดายจัง ผ่ากระจาย แบบป้าดาวกระจาย จะผ่าแค่ 16 ทิศ ถ้าว่านหัวใหญ่ๆ งามๆ น่าจะผ่าได้ถึง 32 เสี้ยว ส่วนมากหัวว่านที่เอามาจากต่างประเทศ สีแปลกๆ หัวใหญ่ๆ เขาจะผ่าให้ได้มากที่สุด แล้วเอาลงปลูกพร้อมๆกัน ส่วนมากจะได้ต้นใหม่นะคะ ไม่ค่อยพลาดหรอกค่ะ เริ่มจากการขุดหัวว่านจากดิน ตัดรากทิ้งไป ตัดจุดออกสัก 1 นิ้วด้วยค่ะ จากคุณ : ป้าดาวกระจาย (-.-) - [ วันเนา (14) 12:54:17 ]

ความคิดเห็นที่ 2 คว่ำหัวว่านลงบนเขียง หงายรากขึ้น แล้วตั้งใจให้ดี  เล็งให้แม่นๆค่ะ ขอมีดคม และสะอาดด้วย ไม่ต้องถึงกับเช็ดแอลกอฮอล์หรือลนไฟ แค่มีดบาง คม ก็พอ มีตทำอาหารนี่แหละ จากคุณ : -.- - [ วันเนา (14) 12:56:25 ]

ความคิดเห็นที่ 3 ได้มาขั้นแรก ผ่าสองครั้ง กลายเป็นว่านสี่ทิศแล้ว จากคุณ : -.- - [ วันเนา (14) 12:58:12 ]

ความคิดเห็นที่ 4 จากสี่ กลายเป็นแปด จากคุณ : -.- - [ วันเนา (14) 12:59:13 ]

ความคิดเห็นที่ 5 จากแปด ก็กลายเป็น สิบหก งานผ่าหัวหอมใหญ่แบบง่ายๆอย่างนี้ แม่ครัวทุกคนสามารถค่ะ จากคุณ : -.- - [ วันเนา (14) 13:02:14 ]

ความคิดเห็นที่ 6 ส่วนสำคัญเพื่อการงอก คือส่วนที่เป็นจาน หรือเป็นลำต้นใต้ดิน ต้องผ่าให้ติดส่วนนี้ค่ะ เพราะต้นอ่อนจะงอกออกจากจานนี้นั่นเอง จากคุณ : -.- - [ วันเนา (14) 13:09:24 ]

ความคิดเห็นที่ 7 เพราะนี่ เป็นธรรมชาติของพืชที่มีหัว (bulb) ดูข้อมูลที่ป้าขอลอกมาจากของน้ามาลีนะคะ น้าแกใช้สอนนิสิตที่เกษตรศาสตร์ค่ะ bulb ลำต้นใต้ดินที่ตั้งตรง มีปล้องสั้นมาก ตามปล้องมี ใบเกล็ดสะสมอาหารซ้อนกันหลายชั้นหุ้มลำต้นไว้ ด้านล่างเป็นที่เกิดของรากพิเศษ เช่น หัวหอม พลับพลึง ต่อไปใครได้พลับพลึงสีแปลก อยากจะแจก ก็ผ่ากันให้กระจาย หัวที่ผ่าให้ดูกันนี้  มีดอกสีขาว และหอมมากด้วยค่ะ จากคุณ : -.- - [ วันเนา (14) 13:25:55 ]

ความคิดเห็นที่ 8 ป้้าได้รับแจกมาจากพี่จี๊ด พี่สาวนักแต่งสวนคนสวยคนเก่ง เธอบอกป้าว่า เป็นต้นที่นำมาจากฟิลิปินส์ ป้าก็ปลูกได้ดอกหลายช่อแล้วค่ะ จากคุณ : -.- - [ วันเนา (14) 13:28:12 ]

ความคิดเห็นที่ 9 แบ่งหน่อแจกไปหลายต้นแล้ว จากคุณ : -.- - [ วันเนา (14) 13:29:05 ]

ความคิดเห็นที่ 10 ฝากปลูกไว้ตามบ้านพลพรรครักว่าน เวลาไปเยี่ยมเพื่อนๆ ก็ได้เห็นว่านออกดอกงาม ดีกว่าเก็บไว้บ้านเราบ้านเดียว ป้าไม่หวงหรอกค่ะ เรื่องต้นไม้ แจกๆกันไป จากคุณ : -.- - [ วันเนา (14) 13:31:22 ]

ความคิดเห็นที่ 11 ผ่าหัวว่านเสร็จแล้ว ได้ 16 ชิ้น จิ้มดินไว้สักพัก ไม่นานก็งอกหน่อเล็กๆ พอต้นโตสักหน่อย  ป้าก็ไล่แจกอีกแหละค่ะ ฝากเพื่อนบ้านปลูกไปหลายสี หลายกระถาง ฝั่งบ้านป้า แดดน้อย ฝั่งตรงข้ามแดดดีกว่า มักให้ดอกเสมอ เกินกว่า 3 ครั้ง ในปีเดียวกัน ปลูกทิ้งขว้าง ยังให้ดอกงามเลยค่ะ ว่านสี่ทิศชอบแดดจัด น้ำน้อย ถ้าน้ำแฉะ หัวจะเน่า หรือเป็นเชื้อราที่โคนกอ ใบเน่าหมด ภาพดอก ถ่ายจากบ้านนี้แหละ จากคุณ : -.- - [ วันเนา (14) 13:36:21 ]

ความคิดเห็นที่ 12 ป้าดาวกระจายจ๊ะ  บ้านRicola ฯ มะยอมออกดอกซักกะทิศ  มีแต่แตกหัวออกมาเยอะแยะ  แต่ละหัวก็ขึ้นแทงในเขียวปิ๊ดเลย  ทำอย่างไรให้ออกดอกบ้างจ๊ะ จากคุณ : Ricola ร่าเริง - [ วันเนา (14) 13:37:18 ]

ความคิดเห็นที่ 13 ได้ความรู้ใหม่ ขอบคุณนะคะ ที่บ้านมีสีออกชมพูแดง เสียดายมากคนเช่าบ้านรดน้ำซะจน ไปเฝ้าพระอินทร์เรียบร้อย แง แง จากคุณ : tanya\j - [ วันเนา (14) 14:07:46 ]

ความคิดเห็นที่ 14 ช่วงนี้ หน้าฝน เป็นฤดูให้ดอกของว่าน รออีกนิดนะคะ อาจได้ชมสักช่อ หรือว่า ต้นยังอ่อนไป หัวต้องใหญ่ อาหารเยอะ ดอกจึงจะออกค่ะ แนะนำให้แยกต้นอ่อนออกปลูกที่กระถางอื่นๆ และให้โดนแดดจัดเลยค่ะ กระทู้ว่านสี่ทิศค่ะ http://www.pantip.com/cafe/jatujak/topic/J5298574/J5298574.html http://www.pantip.com/cafe/jatujak/topic/J5235472/J5235472.html http://www.pantip.com/cafe/jatujak/topic/J5252583/J5252583.html ส่วนกระทู้นี้ แนะนำวิธีทำให้ออกดอก ถ้าเป็นสายพันธุ์จากนอก ซึ่งมักมีสีสวย http://www.pantip.com/cafe/jatujak/topic/J5263778/J5263778.html จากคุณ : -.- - [ วันเนา (14) 14:09:06 ]

ความคิดเห็นที่ 15 ได้ความรู้อีกแล้วค่ะป้าดาวกระจาย  ดีจริง ๆ จากคุณ : หยกบัว (หยกบัว) - [ วันเนา (14) 14:42:32 ]

ความคิดเห็นที่ 16 ขอบคุณป้าจายสำหรับความรู้ใหม่ๆ ครับ ขอถามเพิ่มเติมนิดนึงนะครับ เวลาที่ผ่าเสร็จแล้วต้องทิ้งให้แห้งหรือแช่ยาอะไรหรือเปล่า แล้วเวลาฝังหัวที่ผ่า ต้องฝังจนมิดหรือเปล่าครับ จากคุณ : กะได - [ วันเนา (14) 16:30:24 ]

ความคิดเห็นที่ 17 ไม่ทราบเหมือนกันว่า ถ้านักผ่าอาชีพ ที่เขาต้องเพาะพันธุ์ขาย เขาต้องมีอะไรพิเศษไหม สำหรับป้าเอง ป้าผึ่งลมไว้สักครึ่งวัน พอให้ผิวแห้งดี แล้วก็นำไปจิ้มกับดินเพาะ ดินไม่แฉะนัก และร่วนสักหน่อย ไม่ต้องโดนแดดจัดเกินไป ฝังจานหรือส่วนฐานหัวลงไปในดิน ให้ลึกสักนิ้วเดียว ป้าปักให้ชิ้นมันเอนไปข้างหน้าสักหน่อย ให้ต้นอ่อนมันขึ้นได้ตรงๆ และฝังไม่มิดค่ะ ป้าคิดเองว่า ฝังหมดกลัวเน่าเร็ว เอาให้มันระบายอากาศได้สักหน่อย คนอื่นๆ จะมีวิธีการต่างกันหรืออย่างไร ก็แนะนำกันเข้ามานะคะ เป็นวิทยาทานสำหรับคนรักต้นว่านสี่ทิศค่ะ โดยเฉพาะคุณ Handsome old จากคุณ : -.- - [ วันเนา (14) 17:09:54 ]

ความคิดเห็นที่ 18 ได้ความรู้ค่ะ  ที่บ้านย้ายปลูกทีฝังทั้งหัวเลยค่ะตอนนี้กำลังออกดอกทั้งสีส้ม และสีชมภูเลย จากคุณ : ดอกชมนาด - [ วันเนา (14) 17:34:44 ]

ความคิดเห็นที่ 19 มาเก็บความรู้ค่ะ ขอบคุณนะคะป้าจาย... จากคุณ : หมาดื้อ - [ วันเนา (14) 20:09:54 ]

ความคิดเห็นที่ 20 ขอบคุณสำหรับความรู้ดีๆ ค่ะป้าจาย...ขออนุญาต save เก็บไว้เลยนะคะ จากคุณ : กระแตไต่ไม้ - [ วันเนา (14) 21:59:58 ]

ความคิดเห็นที่ 21 ขอบคุณครับป้าจาย จะลองทำดูบ้างครับ ดูแล้วไม่ยากเลย จากคุณ : MisterTon - [ วันเนา (14) 22:28:30 ]

ความคิดเห็นที่ 22 ขอบคุณค่ะ ป้าจาย จากคุณ : คนซอย8 - [ วันเนา (14) 22:33:00 ]

ความคิดเห็นที่ 23 ขอบคุณครับ ป้าจาย จากคุณ : เงือกลม - [ วันเนา (14) 23:41:33 ]

ความคิดเห็นที่ 24 เป็นความรู้ที่ดีมาก ๆ เลยคะ ไม่เคยทราบมาก่อนเลยว่าสามารถนำมาหั่นแบบนี้เพื่อขยายพันธุ์ได้ ดีมาก ๆ เลยคะ ขอบคุณคะป้า จากคุณ : Siambay - [ วันเนา (14) 23:46:38 ]

ความคิดเห็นที่ 25 ต้นที่ได้จากป้าจายปีที่แล้ว ยังไม่ออกดอกเลยค่ะ สีมือ ท่าจะแย่ จากคุณ : jasmin rice - [ วันเถลิงศก (15) 05:44:01 ]

ความคิดเห็นที่ 26 ขอบคุณค่ะ ป้าจาย  สำหรับความรู้ใหม่ ๆ มากคะ ก่อนอื่นนาต้องหามาเป็นของตัวเองแล้วละ ถึงจะผ่า ๆๆๆ ได้ จากคุณ : mantana_11 - [ วันเถลิงศก (15) 09:46:45 ]

ความคิดเห็นที่ 27 ขอบคุณความรู้ดีๆค่ะ  คงจะได้มีโอกาสใช้ความรู้นี้ในวันหน้า จากคุณ : Sabuysmile - [ วันเถลิงศก (15) 17:43:52 ]

ความคิดเห็นที่ 28 ขอบคุณป้าดาวกระจาย มากค่ะ.. นึกว่าจะไม่ได้คำตอบซะแล้ว.. เดี๋ยวจะดูฤกษ์งามยามดี  แล้วหนูจะลงดาบล่ะค่ะ..   จากคุณ : อยากรู้หนูขอแจม - [ วันเถลิงศก (15) 20:18:40 ]

ความคิดเห็นที่ 29 คุณอยากรู้หนูขอแจม ถ้าลงดาบเมื่อไหร่ ขอนาซักทิศนะคะ อิ ๆๆ จากคุณ : mantana_11 - [ 17 เม.ย. 50 13:12:32 ]

ความคิดเห็นที่ 30 จากคุณ : i_nam - [ 17 เม.ย. 50 21:51:35 ]

ความคิดเห็นที่ 31 จากคุณ : พ่อ@LLถุง - [ 18 เม.ย. 50 12:10:30 ]

ความคิดเห็นที่ 32 เช้านี้  ไปตรวจสอบสภาพว่านสิบหกชิ้น หรือ สิบหกทิศของป้า ที่ฝังไว้ในกระบะผัก รากเดินแล้ว ทุกทิศค่ะ ไม่เกินครึ่งเดือน คงได้เห็นใบอ่อน ถึงวันนั้น  ใครอยากได้ว่านสี่ิทิศดอกขาวกลิ่นหอม ก็คงไปรับกับป้าได้เลย แล้วจะแจ้งให้ทราบค่ะ จากคุณ : ป้าดาวกระจาย (-.-) - [ 18 เม.ย. 50 23:34:42 ]

ความคิดเห็นที่ 33 ป้าจายคะ มีข่าวดีเมื่อไหร่ นาจะวิ่งมาเป็นคนแรกเลยคะ อิ อิ (แล้วจะวิ่งทันไหมเนี๊ยะ) จากคุณ : mantana_11 - [ 20 เม.ย. 50 18:59:28 ]