PANTIP.COM : J5981360 พี่ๆร้าบ รู้จัก ต้น "" เนียมอ้ม "" กันมั้ยคร้าบ [ต้นไม้]

ความคิดเห็นที่ 7

คนเก่าคนแก่จริงๆ ถึงจะรู้ แต่ผมไม่แก่นะ ยังแอ๊ะๆ อยู่เลย แต่ก็พอจะรู้เรื่องอยู่บ้าง เพราะเป็นคนสนใจต้นไม้และช่างสงสัย ประเภทว่าถ้าอายุราวๆ ซัก 6 - 7 ขวบ คงมีคนเรียกว่าเจ้าหนูจำไม แหงๆ

เข้าเรื่องกันเลยนะครับ จากการสอบถามจากป้าๆ ยายๆ ตามหมู่บ้าน ซึ่งยังมีคนปลูกสมุนไพรชนิดนี้อยู่บ้าง แต่หายากเต็มทน ระดับป้าๆ บางคนถามแล้วยังไม่รู้จักเลยก็มี เท่าที่เข้าใจ จะแยก อ้ม และเนียม เป็นคนละต้น แต่ด้วยผมสนใจอ้มมากกว่า ก็เลยสอบถามแต่เรื่องอ้ม ก็จะเล่าแต่เรื่องอ้มนะครับ

อ้ม เป็นไม้พุ่ม อายุหลายปี ดูเผินๆ จะคล้ายหญ้าหนวดแมว แต่ใบใหญ่กว่า ส่วนที่นำมาใช้ คือใบแก่ ใบสดจะไม่มีกลิ่น แต่เมื่อนำมาทำให้แห้งแล้วจะมีกลิ่นหอมคล้ายใบเตย แต่หอมละมุนกว่าใบเตย

ประโยชน์ นำมาใช้แต่งกลิ่นน้ำอบ น้ำปรุง (แต่ด้วยปัจจุบันมีคนปลูกน้อยและหายากจึงใช้ใบเตยแทน) และใช้แต่งกลิ่นสีผึ้ง, พิมเสน, การบูร ยายๆ ที่ชอบเคี้ยวหมากจะรู้จักดี สมัยก่อนผู้ชายมักจะเอาทัดหู เวลาออกไปเกี้ยวสาว จะทำให้หญิงสาวเคลิบเคลิ้ม (จริงๆ แล้วน่าจะทำให้ผ่อนคลายมากกว่า เพราะผมลองดมดู รู้สึกผ่อนคลายดี) จึงมีบางคนบอกว่าคนที่ปลูกอ้มมักจะเป็นคนเจ้าชู้

ที่มาของข้อมูล สอบถามจากชาวบ้านแถบอีสานตอนล่างไม่ห่างจกอุบลฯ ครับ

หากต้องการหามาปลูกซักต้น ก็มีขายทั่วไป ตามร้านต้นไม้ ราคาประมาณ ถุงละ 25 บาท ถ้าอยู่อุบลฯ ที่ตลาดนัดไม้ดอกไม้ประดับใกล้ๆ ทุ่งศรีเมือง มีขายทุกเสาร์ อาทิตย์ครับ
แก้ไขเมื่อ 03 พ.ย. 50 18:39:19

จากคุณ : บานดึก - [ 3 พ.ย. 50 18:34:16 ]