PANTIP.COM : J6277987 จะปลูกพืชผักสวนครัวยังงัยดี ช่วยแนะนำหน่อย [ต้นไม้]

ความคิดเห็นที่ 2

กระถาง ให้หาเศษกระถางแตก รองปิดรูที่ก้นกระถางไว้
จะกันไม่ให้ดินไหลลงไป แต่น้ำพอจะซึมออกไปได้ค่ะ

ดิน ซื้อถุงสำเร็จ ดิน 3 ถุง ต่อ ปุ๋ยคอก 1 ถุง ผสมกัน
จะได้ดินที่เหมาะแก่การปลูกอะไรเล่นๆค่ะ
พืชบางชนิด ชอบดินปนทราย ลองหารทรายมาผสมด้วยนะคะ

การจัดกระถาง ให้รองปิดรู ด้วยเศษกระถางแตก
รองด้วยใบไม้แห้งนิดหน่อย ค่อยทับด้วยดินค่ะ

การปลูกพืชสวนครัว ดิฉันไม่นิยมปุ๋ยเมล็ด นะคะ
แต่จะเอาตะเกียบใช้แล้ว ปักไว้ในกระถาง ใช้พรวนดินเล่น
และค่อยเติมปุ๋ยคอก ทุก 3-6 เดือน
หากมีเปลือกถั่วต้ม กินเหลือ บิให้แตกตัว ใส่ไปในดิน
จะช่วยเพิ่มค่าอาหารในดินค่ะ

เตรียมกระถางเสร็จแล้ว มาว่ากันถึงพืชเบสิค อิอิ

ตะไคร้
เลือกต้นแก่ หรือเหลือจากทำกับข้าว ยาวเกินคืบ มาตัดใบออก
แช่น้ำไว้สักคืน-สองคืน พอรากออก
ค่อยใส่ลงในกระถางมีดินปนทราย รดน้ำชุ่มๆ
พอแตกใบยาวได้สักคืบ ค่อยเอาออกแดด เมื่อกอใหญ่ หมั่นสางกอ
แม้ไม่ทำกับข้าว ตะไคร้ต้มน้ำเปล่า เจือน้ำตาล ดื่มแก้เสาะท้องได้ดีค่ะ

ใบมะกรูด
แนะนำให้ไปซื้อจตุจักรมาลงกระถางไว้เลย ต้นเพาะรอนาน
ดูที่ต้นใหญ่ๆ ใบไม่หงิกงอ ไม่มีเพลี้ย ไม่ต้องโตนัก

พริก
แนะให้ซื้อมาเลยเหมือนกัน ต้นนึงราว 2-30 บาท
ตั้งให้โดนแดดเช้า + เที่ยง มีน้ำเหลือจากล้างปลารดๆ จะงาม

ถ้าจะปลูกเอง แนะให้ลองสาดเม็ดที่เหลือจากทำกับข้าว ลงบนดินแฉะๆ
ถ้าเม็ดแก่ได้ที่ จะแตกต้นขึ้นมาเอง รอขุดเอาก็ได้
พริกที่รอด + ขึ้นง่าย คือพริกกระเหรี่ยงเม็ดยาวๆ
พอโตแตกใบซัก 7-8 ใบ ให้ขุดทั้งดิน ขึ้นมาใส่กระถาง

กะเพรา
เวลาเดินผ่านบ้านใคร มีกะเพราที่แตกช่อดอก - มีเมล็ด
ดูที่ช่อดอกจะแก่ และสีเข้ม - ดูกรอบๆ
เด็ดช่อ มาเคาะลงบนฝ่ามือ จะพบเมล็ดดำๆ นั่นแล...
เอามาโรยลงบนกระถางที่เตรียมไว้ พรวนกลบบางๆ รดน้ำ
ไม่กี่วันจะแตกต้นอ่อน ระวังนกกระจอกให้ดีๆ มันชอบนัก
กระถางนึงไม่ต้องมาก 2-3 ต้นก็พอ หมั่นแต่งต้นดีๆ จะได้ใบกะเพราะ
ใส่โน่นนี่ กินตลอดปีค่ะ

กระถางแขวน ต้องโดนแดด เช้า-เที่ยง
เลือกที่ก้นลึก ราวๆ 4-5 นิ้ว รองก้นด้วยใบไม้นิด ปุ๋ยคอกหน่อย
ใส่ดินปนทรายเอาไว้ รดน้ำให้ชุ่มๆ
เมื่อกินใบ โหระพา แมงลัก (ที่มากับถุงลาบ) เลือกกิ่งแก่ ออกมาตัดก้าน
ปักชำลงในกระถาง รดน้ำ เข้าร่มไว้ 1-2 วัน พอเริ่มแตกใบ ค่อยเอาออกแดด
และใช้เทคนิคนี้ได้กับ สะระแหน่ ผักแพว ฯลฯ
ถ้าซื้อผักชีฝรั่ง ให้เลือกที่มีรากมาด้วย กลับบ้าน ตัดเอาแต่ใบ
เหลือกอไว้ใหญ่หน่อย ปักลงบนดินที่เตรียมไว้ ไม่นานก็แตกใบให้เด็ดได้
สักสามสี่ใบ ใส่ในต้มยำถ้วยเล็กๆ ชูรสได้ดีค่ะ

ยังมีพืชผักบางชนิด ที่ปลูกต้นแล้วเด็ดใบมากินแกล้ม หรือผัดได้
เช่นปูเล่ค่ะ ปลูกไว้ซัก 2-3 กระถาง เก็บจากใบล่างมาต้นละ 5-6 ใบ
สามารถผัดได้จานเล็กๆ หรือกินแกล้มยำต่างๆได้ค่ะ

ลานซักล้างหลังบ้าน ลงเตยหอมไว้ซักต้น ไม่นานก็แตกกอ ใช้เด็ดใบ
ต้มน้ำดื่ม หรือใส่ข้าวต้มเพิ่มกลิ่นหอมได้ค่ะ

จากคุณ : ป้าหนอน - [ 28 ม.ค. 51 17:35:53 ]