ความคิดเห็นที่ 8
สาระดีๆ.. ที่ได้มาจากคห.7
"ปลูกมันสำปะหลังได้ไร่ละ 30 ตัน (Cassava 30 ton) "
20 มิถุนายน 2551 ปลูกมันสำปะหลังได้ไร่ละ 30 ตัน
Cassava 30 ton
ผมได้ข่าวเรื่องเกษตรกรปลูกมันสำปะหลังได้ไร่ละ 30 ตัน มานานเกือบปีแล้ว แ่ผมไม่เชื่อเพราะไม่มีเอกสารวิชาการฉบับไหนมารองรับได้เลย เพราะมันสำปะหลังที่ปลูกกันอยู่ทุกวันนี้ ได้ผลผลิตไร่ละ 3 - 5 ตัน เกษตรกรที่พอใจแล้ว และจากการประกวดผลผลิตของสมาคมมัีนสำปะหลังแห่งประเทศไทย เกษตรกรใช้ปัจจัยการผลิตทุุกอย่าง อัดปุ๋ยใส่อินทรียวัตถุเต็มที่ ใส่ระบบน้ำหยด หรือสปริงเกอร์เข้าช่วยก็ได้ผลผลิตไม่เกิน 10 ตัน/ไร่ ท่ามกลางความไม่เชื่อผมใช้หลักพุทธศาสนากาลามสุตร (อย่าเชื่อ เพราะบอกเล่าต่อกันมา อย่าเชื่อ เพราะเขาน่าเชื่อถือ) ผมจึง เดินทางไปดูแปลงเกษตรกรที่ปลูกโดยไม่มีการบอกล่วงหน้า เพราะกลัวการจัดฉากผักชีโรยหน้า ไปถึงแล้วต้องบอกว่านี่คือของจริง ผมเตรียมกล้องถ่ายรูปไปด้วยจึงได้เก็บภาพต่างๆ มาฝากท่านที่ไม่เชื่อเหมือนผม ได้ดูเบื้องต้น แต่ถ้ายังไม่เชื่อก็ต้องแอบไปดูเอาเองอย่าปล่อยให้ความไม่เชื่อแล้วไปพิพากษาเกษตรกรว่าใช้ไสยศาสตร์ไม่จริง เป็นไปไม่ได้แล้วไปต่อต้านเขา เพราะถ้าเขาปลูกได้ไร่ละ 30 ตัน จริง จะได้นำเอามาเผยแพร่ให้กับเกษตรกรทั่วไปได้ทำกัน จะได้หายจน หายโง่เสียที และจะเป็นการปฏิวัติเรื่องมันสำปะหลังเลยนะครับ
ผมเดินทางไปที่ตำบลโป่งนก อำเภอเทพสถิตย์ จังหวัดชัยภูมิ ผมไปกับคณะ กรรมการศูนย์บริการและถ่ายทอดเทคโนโลยีการเกษตร ประจำตำบลลำนารายณ์ และมีบุคคลที่ผมคาดไม่ถึงว่า จะเดินทางไปด้วยก็คือ ท่านสนิท วรปัญญา อดีตประธานวุฒิสภา,อธิบดีกรมการค้าภายใน ปัจจุบัีนท่านเป็น ประธานตลาดสินค้าเกษตรล่วงหน้า ร่วมคณะเดินทางไปด้วย พอไปถึง กำนันแสง ก่องนอก ซึ่งเป็นเกษตรกรเจ้าของแปลงได้อธิบายวิธีปลูกมันสำปะหลังให้ได้ 30 ตัน พร้อมทั้งนำไปดูแปลงที่กำลังจะถอน ก่อนจะถอนต้องมีการรดน้ำก่อนเพื่อให้่สามารถถอนได้ง่ายขึ้น เพราะหัว มันใหญ่มาก ถ้าใช้รถรถไถชักร่องขุดหัวมันจะขาด ต้องขุดตามอีกเสียเวลามาก ดินที่ปลูกเป็นดินทรายคุณภาพดินแย่มากสู้ดินภาคกลางไม่ได้ แต่เขาสามารถทำได้ เมื่อขุดแล้วผลผลิต ที่ได้ 26 ตัน เปอร์เซ็นต์แป้ง 35% ซึ่งสามารถสรุปวิธีทำได้ ดังนี้ 1. เตรียมดินดี ไถดะด้วยผาน 3 ให้ลึกที่สุดแล้ว ไถแปรด้วยผาน 7 พูนร่อง ระยะห่าง 1 เมตร 2. ใส่ปุ๋ยอินทรีย์ลงในร่องไร่ละ 1-2 ตัน แล้วกลบครึ่งร่อง ปักท่อนพันธุ์ลงบนดินในร่องที่กลบ 3. ท่อนพันธุ์ที่ใช้ปลูกตัดยาว 50 เซนติเมตร ปักลงดิน 10 เซนติเมตร โดยส่วนโคน ส่วนกลางและส่วนปลายลำต้น ต้องแยกส่วนกันปลูก เพราะจะโตไม่เท่ากัน ถ้าเอาปลูกปนกันใบจะ คลุมกันเอง ปลูกสลับฟันปลาระยะห่าง 1x1 เมตร ใน พื้นที่ 1 ไร่ จะได้ 1,600 ต้น พันธุ์ที่ปลูกด้วยวิธีนี้ ใช้พันธุ์อะไรก็ได้ 4. ถ้ามีวัชพืชขึ้น ก็ดูแลกำจัดเพราะจะแย่งอาหาร แต่วิธีที่เขาปลูกนี้ไม่ค่อยจะมีวัชพืช เนื่องจาก ท่อนพันธุ์มันสำปะหลังจะโตไวกว่าวัชพืช
............(รูปหาย).............
ประเด็นวิชาการ 1. การเตรียมดินที่ดี จะช่วยให้มันลงหัวได้ดีและแผ่ขยายออกได้อย่างกว้างขวาง 2. การใช้ปุ๋ยอินทรีย์ จะช่วยปรับปรุงโครงสร้างของดินให้ร่วนซุย มันลงหัวได้ดี (สูตรปุ๋ยอินทรีย์ที่นี่ เขาทำกันใช้เองโดยเฉพาะ) 3. ท่อนพันธุ์ที่ยาวกว่าปรกติ ทำให้อาหารที่สะสมอยู่ในท่อนพันธุ์มีมากกว่าช่วยในการเจริญเติบโตในระยะตั้งต้นได้ดีกว่าท่อนพันธุ์ที่เกษตรกรทั่วไป ใช้อยู่ (20 เซนติเมตร) 4. เมื่อท่อนแตกใบแล้ว จะคลุมวัชพืชต่างๆ ได้ดีกว่าเพราะใบจะอยู่สูงกว่าวัชพืช 5. การปักท่อนพันธุ์ลงในร่อง ข้างๆร่อง จะทำให้ท่อนพันธุ์กินน้ำและอาหารได้โดยตรงจึงโตเร็วกว่าวัชพืช แต่ถ้าในดินที่มีการระบายน้ำไม่ดี(ดินร่วนปนเหนียว) จะทำให้หัวมันเน่า 6. เกษตรกรจะไม่ใช้สารเคมีจำพวกยาคลุมหญ้า หรือยาฆ่าหญ้า เพราะเป็นสาเหตุที่ทำให้มันสำปะหลังชะงักการเจริญเติบโต 2-3 เดือนต่อการฉีดพ่นยา 1 ครั้ง 7. การแยกท่อนพันธุ์ปลูก เป็นส่วนโคน ส่วนกลาง และส่วนปลายลำต้น ช่วยให้ท่อนพันธุ์แต่ละชนิดเจริญเติบโตพร้อมกัน ไม่บดบังแสง และแย่งอาหารกันเอง 8. ระยะปลูก 1 x 1 เมตร จะได้จำนวนต้น 1600 ต้น/ไร่ ทำให้ต้นมันสำปะหลังเจริญเติบโตพอดีไม่แย่งอาหารกันเอง เกษตรกรทั่วไปจะปลูกไร่ละ 4000 - 7000 ต้น/ไร่ เพราะคิดว่าการปลูกมากต้น หัวก็จะมากตามไปด้วย เป็นการสิ้นเปลืองแรงงานในการสับท่อนพันธุ์การปักท่อนพันธุ์และการใส่ปุ๋ย เป็นการสิ้นเปลืองโดยเปล่าประโยชน์
สูตรปุ๋ยอินทรีย์ที่ใช้สำหรับมันสำปะหลัง 30 ตัน (การใช้อินทรีย์วัตถุร่วมกับสินแร่)
1 ขี้เค้กหรือกากอ้อย 1 ตัน ราคา 500 บาท 2 ขี้ไก่แกลบ 1 ตัน ราคา 500 บาท 3 ขี้ไก่ไข่ 1 ตัน ราคา 1,000 บาท 4 ขี้วัว 1 ตัน ราคา 500 บาท 5 โดโลไมท์ 1 ตัน ราคา 1,000 บาท 6 เพอร์ไลท์ 1 ตัน ราคา 2,000 บาท 7 รำละเอียด 300 กก. ราคา 2,400 บาท 8 จุลินทรีัย์ 12 ตระกูล 60 ลิตร ราคา 3,000 บาท 9 กากน้ำตาล 360 ลิตร ราคา 3,600 บาท 10 ค่าแรงงานผสม, การบริหารจัดการหาวัตถุดิบ 3,000 บาท รวมเป็นเงินทั้งสิ้น 17,500 บาท เมื่อนำมาผสมกันแล้วจะได้ปุ๋ยอินทรีย์ จำนวน 6,300 กิโลกรัม เฉลี่ยกิโลกรัมละ2.8 บาท วัตถุดิบบางตัวสามารถใช้วัสดุที่มีอยู่ในท้องถิ่นทดแทนกันได้ ขอเพียงให้รู้จักทำใช้เองก็คุ้มแล้ว
สรุปต้นทุนการปลูกมันสำปะหลังไร่ละ 30 ตัน ดังนี้
1 ค่าเตรียมดิน (ไถดะ 300 บาท ไถแปร 200 บาท ยกร่อง 150 บาท) 650 บาท 2 ค่าจ้างปลูก 600 บาท 3 ค่าจ้างใส่ปุ๋ย 300 บาท 4 ค่าจ้างขุด,ถอน 2,000 บาท 5 ค่าปุ๋ยอินทรีย์ 2,800 บาท 6 ค่าท่อนพันธุ์ (ต้นละ 1 บาท ตัดได้ 2 ท่อน ใช้ 1,600 ท่อน) 800 บาท รวมค่าใช้จ่าย 7,150 บาท/ไร่ แปลงนี้ได้ผลผลิต 26,000 กิโลกรัมๆละ 2 บาท เป็นเงิน 52,000 บาท/ไร่ ได้กำไร 44,850 บาท/ไร่
การปลูกมันสำปะหลังด้วยวิธีนี้ไม่สามารถทำได้จำนวนมาก เพราะต้องดูแลค่อนข้างดี
ที่มา..http://www.budmgt.com/index-agri.html
จากคุณ :
ลองๆ... ดูไม่เสียหลาย.. (คนดง คนเดิม)
- [
24 มิ.ย. 51 21:00:03
]
|
|
|