PANTIP.COM : J6798541 'ดอกพระจันทร์' ปลูกประดับก็ได้ รับประทานก็มีประโยชน์ [มุมเกษตรกร]

'ดอกพระจันทร์' ปลูกประดับก็ได้ รับประทานก็มีประโยชน์

.....................ตอนที่ไปงานของ สถาบันวิจัยวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีแห่งประเทศไทย (วว.) ณ ศูนย์การค้าแห่งหนึ่งมีพืชชนิดหนึ่งน่าสนใจเลยเก็บข้อมูลไว้ ถือโอกาสนำมาเผยแพร่ต่อในวันนี้ บางคนอาจจะรู้จักมาแล้ว แต่ข้าพเจ้าเพิ่งจะรู้จักนี่แหละ มันคือ “ดอกพระจันทร์” ชื่อที่แสนจะโรแมนติกนี้ บางคนอาจจะเรียกว่า ดอกชมจันทร์ หรือบางท้องที่อาจจะเรียกว่า ดอกบานดึก เรียกแบบนี้คงเรียกจากพฤติกรรมของมันอย่างแน่นอน คือดอกจะบานในช่วงประมาณทุ่มสองทุ่มเป็นต้นไป

ข้อมูลจาก วว.บอกไว้ว่า ดอกพระจันทร์มีถิ่นกำเนิดอยู่ในเขตร้อนของทวีปอเมริกากลางและอเมริกาใต้ และแพร่กระจายอย่างกว้างขวาง สามารถพบได้ทั้งในเขตอบอุ่นและเขต ร้อนของอเมริกา ประเทศออสเตรเลีย และในกลุ่มประเทศเขตร้อนของทวีปเอเชีย พืชในสกุลนี้มีประมาณ 650 ชนิด หลายชนิดเป็นไม้ประดับที่รู้จักกันดีคือ มอร์นิ่งกลอรี่ หรือผักบุ้งฝรั่ง และบางชนิดเราก็รู้จักกันดีอย่างคุ้นเคยเสียด้วย แต่ ไม่นึกว่ามันจะเป็นพวกเดียวกันก็ชื่อมันไม่ได้โรแมนติกเหมือนดอกพระจันทร์นี่นา... นั่นก็คือ ผักบุ้ง และมันเทศ นั่นเอง แต่ถ้าหากพินิจพิจารณาดูดี ๆ แล้วมันก็คล้ายกันนะ ทั้งดอกทั้งใบ...

จากคุณ : ญี่ปุ่น35 - [ 15 ก.ค. 51 01:38:19 ]