PANTIP.COM : J6814735 ถามวิธีทำปุ๋ยจากเศษอาหารและเศษพืชไว้ใช้เอง [มุมเกษตรกร]

ความคิดเห็นที่ 5

ทุกวันนี้ นอกจากผู้มีอาชีพเกษตรกรรม จะต้องใช้ปุ๋ยเพื่อบำรุงพืชพันธุ์ไม้ให้งอกงามออกดอกออกผลมาก เพื่อให้มีรายได้ดีแล้วประชาชนส่วนมากก็นิยมปลูกพืชพันธุ์ไม้ไว้ดูเล่นหรือปลูกพืชผักสวนครัวไว้ในบ้าน และต้องการใช้ปุ๋ย เพื่อบำรุงพรรณไม้เช่นกัน ปุ๋ยส่วนมากที่ซื้อขายกันในท้องตลาด มักเป็นปุ๋ยที่ต้องใช้สารเคมี มีราคาแพง และยังมีอันตรายจากสารตกค้าง ดังนั้น กรมส่งเสริมการเกษตร จึงแนะนำให้ประชาชนทำปุ๋ยใช้เอง แทนการซื้อหาสารเคมีมาพ่น ซึ่งจะเป็นอันตรายทั้งแก่ผู้ใช้และผู้บริโภค

ปุ๋ยน้ำชีวภาพ ที่กรมส่งเสริมการเกษตรแนะนำ มีวิธีทำง่ายๆ ราคาถูก โดยใช้วัสดุเหลือใช้ เช่น วัชพืช เศษอาหาร เศษผัก ผลไม้ ใบไม้ หญ้าและฟาง นำมาหมักในสภาพไร้อากาศ แล้วจึงนำน้ำสกัดชีวภาพที่ได้ไปใช้เป็นปุ๋ย นอกจากจะประหยัดเงินค่าซื้อปุ๋ยสารเคมีแล้ว ยังลดอันตรายจากปุ๋ยเคมีได้ ปุ๋ยน้ำชีวภาพ ที่กรมส่งเสริมการเกษตรแนะนำมี ๓ สูตร ดังนี้

สูตรที่ ๑ นำพืช เช่น ใบไม้ที่ตัดทิ้งหรือวัชพืช มาสับให้เป็นชิ้นเล็กๆ ประมาณ ๓ กิโลกรัม คลุกกากน้ำตาลหรือน้ำตาลทรายแดง ๑ กิโลกรัม ถ้าพืชมีความหวานมาก ก็ลดน้ำตาลลงได้บ้าง นำลงบรรจุในถังพลาสติกที่มีฝาปิด แล้วกดทับไว้ด้วยของหนัก เพื่อให้ย่อยสลายเร็วขึ้น ปิดฝาแล้วนำไปวางไว้ในที่ร่ม ประมาณ ๗-๘ วัน จนกลายเป็นน้ำ รีบเอาแต่น้ำใช้ผสมกับน้ำสะอาด ๔-๕ ช้อนโต๊ะต่อน้ำ ๑ ปี๊บ รดพืชผักประมาณ ๓-๗ วันต่อครั้ง

สูตรที่ ๒ ปุ๋ยน้ำชีวภาพที่ใช้เป็นสารไล่แมลง และใช้เป็นฮอร์โมนบำรุงพืช ใช้ใบสะเดา ๓ กิโลกรัม บอระเพ็ด ๔ กิโลกรัม ข่า ตะไคร้หอม หางไหล อย่างละ ๑ กิโลกรัม ผลไม้สุก ๓ ชนิด รวม ๖ กิโลกรัม กากน้ำตาลหรือน้ำตาลทรายแดง ๓ กิโลกรัม และน้ำสะอาด ๒ ปี๊บ หั่นหรือสับพืชที่เตรียมไว้คลุกเคล้ากากน้ำตาลหรือน้ำตาลทรายแดงที่เตรียมไว้ นำลงบรรจุในโอ่งหรือถังพลาสติกขนาด ๒๐๐ ลิตร กดทับด้วยของหนัก เช่น อิฐ หรือแท่งซีเมนต์ ปิดฝาวางไว้ในที่ร่มนาน ๑ เดือนขึ้นไป ครบกำหนดแล้ว กรองเอาแต่น้ำบรรจุขวดเก็บไว้ในที่ร่ม เมื่อต้องการใช้ ให้นำน้ำสกัดชีวภาพ ๑ ลิตร ฉีดเวลาเช้า หรือช่วงที่แดดยังไม่จัด

สูตรที่ ๓ ใช้กล้วยน้ำว้าสุก มะละกอสุก ฟักทองแก่ อย่างละ ๒ กิโลกรัม หั่นเป็นชิ้นเล็กๆ ๓ กอง น้ำตาลทรายแดง ๓ กิโลกรัม แบ่งออกเป็น ๓ ส่วนส่วนละ ๑ กิโลกรัม นำผลไม้ที่หั่นไว้แล้วคลุกน้ำตาลทรายแดงแล้วทิ้งผึ่งไว้ประมาณ ๒ ชั่วโมง นำลงบรรจุในภาชนะ ให้ส่วนวัสดุอยู่ต่ำกว่าปากภาชนะประมาณ ๑ ฝ่ามือ นำน้ำตาลทรายแดงที่เหลือโรยปิดหน้า ทิ้งไว้ในที่ร่มประมาณ ๗-๑๕ วัน จนย่อยสลายเป็นน้ำข้นๆ กรองเอาแต่น้ำ ใส่ขวดเก็บไว้ใช้ ถ้ามีกลิ่นเน่าระหว่างเก็บรักษา ให้เติมน้ำตาลทรายแดงลงไป เมื่อจะใช้นำปุ๋ยน้ำชีวภาพ ๓ ช้อนแกง ผสมน้ำสะอาด ๑ ปี๊บ รดต้นพืชหรือผักห่างกัน ๓-๗ วันต่อครั้ง โดยพิจารณาความสมบูรณ์ของพันธุ์ไม้ หากงอกงามดี ก็รดห่างลงได้ กากของปุ๋ยชีวภาพ นำไปใส่แปลงผักหรือโคนต้นพืชจะช่วยบำรุงดินได้ด้วย

ผู้ที่ประสงค์จะขอทราบรายละเอียดเพิ่มเติม ติดต่อได้ที่ กองป้องกันและกำจัดศัตรูพืช กรมส่งเสริมการเกษตร โทร.๐-๒๕๖๑-๔๘๗๖ หรือที่ สถาบันพัฒนาและส่งเสริมปัจจัยการผลิต โทร.๐-๒๙๔๐-๖๐๔๓ ในเวลาราชการทุกวัน

(ข้อมูล : ฝ่ายประชาสัมพันธ์ กองเกษตรสัมพันธ์ กรมส่งเสริมการเกษตร)

เข้าไปพบ
อ่านจบ กีอบปี้มาฝากเพื่อนๆ

จากคุณ : พลังจิต - [ 22 ก.ค. 51 08:12:54 ]