แม่โจ้ผลิตเครื่องให้อาหารพืชต้นทุนต่ำ เหมาะสำหรับอุตสาหกรรมขนาดเล็ก
เมื่อวันที่ 30 มกราคม 50 นายพรศักดิ์ บุญมี นักศึกษาปริญญาโท คณะวิทยาศาสตร์ มหาวิทยาลัยแม่โจ้ จ.เชียงใหม่ หนึ่งในคณะวิจัยการสร้าง เครื่อง Bioreactor แบบพร้อมใช้ เปิดเผยว่า ระบบดังกล่าว ประกอบด้วยชุดอุปกรณ์และภาชนะใส่พืชและอาหารเหลวแยกออกจากกันอยู่ในแนวระนาบ แล้วมีการให้อากาศที่ปลอดเชื้อไปผลักให้ผ่านท่อไปยังอีกขวดหนึ่ง เพื่อให้อาหารไปเลี้ยงต้นไม้ตามระยะเวลาที่เหมาะสม จากนั้นจึงปล่อยอาหารเหลวกลับสู่ที่เดิม ทำให้ต้นไม้ไม่จมน้ำอยู่ตลอดเวลา ส่วนความถี่และระยะเวลาของการให้อากาศขึ้นอยู่กับชนิดของพืช ข้อดี คือ สามารถเลี้ยงต้นไม้ได้มากกว่าการเลี้ยงบนอาหารแข็ง 10-15 เท่า และสามารถเปลี่ยนแปลงลักษณะขนาดของภาชนะได้ตามต้องการ หรือดัดแปลงภาชนะอย่างง่ายใดๆ ก็ได้ ที่สามารถนึ่งฆ่าเชื้อและมีราคาถูก เช่น แก้ว นอกจากนี้ ยังสามารถเปลี่ยนถ่ายอาหารได้ง่าย โดยเปลี่ยนเฉพาะภาชนะบรรจุอาหารและไม่ต้องยุ่งยากในการตัดแต่งพืชในอีกภาชนะ ซึ่งสามารถลดเวลาและแรงงานในการตัดถ่ายต้นได้
ทั้งนี้ ระบบดังกล่าวสามารถนำไปใช้ในการผลิตต้นพืชทุกชนิดในระดับอุตสาหกรรมได้ โดยการนำไปใช้เหมาะสำหรับผู้เริ่มต้น หรือกลุ่มผู้สนใจด้านการผลิตต้นพืชด้วยการเพาะเลี้ยงเนื้อเยื่อพืช รวมไปถึงหน่วยงานราชการและบริษัทเอกชนที่มีเงินทุนจำกัด ซึ่งไม่สามารถติดตั้งระบบไบโอรีแอคเตอร์จมชั่วคราวแบบขวดแฝดระดับอุตสาหกรรมขนาดใหญ่ได้ เนื่องจากระบบดังกล่าวได้รวมเอาระบบต่างๆ ที่จำเป็นในการใช้งานไว้ในภาชนะชุดเดียวกันแล้ว ทำให้ง่ายและสะดวกต่อการใช้งาน อีกทั้งยังดลขั้นตอนในการทำงาน และที่สำคัญไม่จำเป็นต้องมีผู้เชี่ยวชาญในการควบคุมระบบเหมือนระบบไบโอรีแอคเตอร์จมชั่วคราวแบบขวดแฝดระดับอุตสาหกรรม
ข้อดีอีกอย่างหนึ่ง คือ เครื่องไบโอรีแอคเตอร์นี้ ช่วยลดต้นทุนค่าแรงงานลงด้วย โดยใช้แรงงานเพียง 60% จากเดิม รวมไปถึงลดพื้นที่ในการเลี้ยงลงถึง 80% โดยอุปกรณ์ชุดหนึ่งจะมีราคาตกอยู่ประมาณ 4 หมื่นบาท โดยขณะนี้มีบริษัทกชนนำไปใช้ในอุตสาหกรรมเลี้ยงต้นพืชแล้ว นายพรศักดิ์กล่าว
ที่มา : หนังสือพิมพ์แนวหน้า วันที่ 30 มกราคม 2550
http://www.naewna.com/news.asp?ID=45829#news
จากคุณ :
พลังจิต
- [
6 ม.ค. 52 18:02:36
]