ความคิดเห็นที่ 1 มารอดูว่าเราจะทำอะไรเพื่อน้องหมาได้คะ จากคุณ : Davines - [ 28 เม.ย. 52 11:22:29 ]

ความคิดเห็นที่ 2 รอๆผู้รู้ด้วยคนค่ะ เผื่อจะได้ลองทำเองบ้าง จากคุณ : 11208 be. - [ 28 เม.ย. 52 11:30:48 ]

ความคิดเห็นที่ 3 เนื้อแดดเดียวอบ - เลือกเนื้อวัวส่วนสันคอหรือเนื้อสำหรับแกงก็ได้ค่ะ หรือประหยัดงบโดยการใช้สันในไก่ (แต่ต้องแล่ให้เป็นชิ้นบาง) ล้างน้ำเปล่า สะเด็ดน้ำ แล้วนำไปผึ่งแดดจัดประมาณ 3 ชม. (เสียดายที่ช่วงนี้ฝนมาเยือนแล้ว ถ้าใครมีเครื่อง dehydrate ก็ใช้ได้ค่ะ แต่เราอาศัยแดดอย่างเดียวเลย) *เนื้อสัตว์ไม่ต้องปรุงรส ไม่ต้องเคล้าเกลือ ซอสใดๆ เลยนะคะ - จากนั้น นำมาอบให้สุก พยายามเลี่ยงการทอดค่ะ (เพราะไขมันสูง) - ถ้ายังไม่พร้อมเสิร์ฟเด็กๆ ให้เก็บในช่องฟรี้ซ ก่อนเสิร์ฟ นำออกจากช่องฟรี้ซประมาณ 30 นาที เสิร์ฟเด็กๆ ได้เลยค่ะ รับประกันความหอม + ความอร่อยค่ะ จากคุณ : กะลาสีรุ้ง - [ 28 เม.ย. 52 12:09:57 ]

ความคิดเห็นที่ 4 ขอบคุณมากค่า คุณกะลาสีรุ้ง เดี๋ยวเล็งๆ วันไหนแดดดีๆ จะลองทำดูค่ะ ((ง่ายมั่กๆๆ)) แล้วท่านอื่นๆล่ะค้าาา??? เราเห็นมีพวกคุกกี้ที่ทำสำหรับน้องหมาด้วยอ่า แต่บางสูตร หาของย้าก ยาก มีใครพอมีสูตรที่เหมาะกะเมืองไทยบ้างมั้ยอ้ะคะ??? จากคุณ : mimi-minnie - [ 28 เม.ย. 52 12:58:35 ]

ความคิดเห็นที่ 5 สูตรคุกกี้ตับ (เซฟจากเพื่อนๆ ในห้องนี้ค่ะ) คุกกี้ตับ ส่วนผสม 1. แป้งสาลีโฮลวีท 600 กรัม (6 ถ้วย) 2. ตับปั่น 1 กิโลกรัม (แบ่งใส่แป้ง 1 ถ้วย ที่เหลือแต่งหน้าค่ะ) 3. ไข่ไก่ 2 ฟอง 4. นมถั่วเหลืองเจ หรือนมแพะ 300 ซีซี วิธีทำ 1. นำตับไปปั่นให้ละเอียด และนำไปต้มให้พอสุก 2. นำส่วนผสมทั้งหมดมาผสมเข้าด้วยกัน โดยตับปั่นจะแบ่งเป็น 2 ส่วน โดยตวง 1 ถ้วยใส่ในตัวบิสกิต ปั้นเป็นก้อนโด พักไว้ก่อนค่ะ 3. ใช้ลูกกลิ้ง กลิ้งให้เป็นแผ่น 4. กดพิมพ์ตามต้องการ 5. จัดเรียงใส่ถาด (ในที่นี้เอาเนยจืดทาเพื่อไม่ให้ติดถาด) วางหน้าตับปั่นที่เหลือ 6. เข้าอบ ตั้งอุณหภูมิที่ 165 องศา ใช้เวลาอบ 25-30 นาที เก็บได้ไม่เกิน 5วันค่ะ เพราะไม่ได้ใส่สารกันบูด และตอนนี้สภาพอากาศชื้น กลัวว่าจะขึ้นราเสียก่อน ต้องการเก็บได้นานกว่านี้ ก็ใส่ในตู้เย็นค่ะ แต่ถ้าต้องการเก็บนานขึ้นกว่าอีก นำขนมใส่ถุงใสใส่อาหาร มัดปากถุง แล้วนำไปใส่ช่องแช่แข็ง จะเก็บได้นานเป็นเดือนค่ะ จากคุณ : กะลาสีรุ้ง - [ 28 เม.ย. 52 13:31:47 ]

ความคิดเห็นที่ 6 เข้ามายืนยันฟามอร่อยจ้า....(เหมือนกินเองเลย) ตามคห. # 3 และ # 5 แม่สองปุ๊กคอมเฟริมว่าหร่อยจริงๆ คุณหมวย กะลาสีรุ้ง ทำมาให้สองปุ๊กกินเมื่อวันอาทิตย์ที่ผ่านมา สองปุ๊กตามป้าหมวยติดตลอด เพราะเนื้อหร่อยมาก เด็กๆ ชอบมาก เคี้ยวกันหนึบหนับ ลองทำดูนะคะ รับรองเด็กๆ ชอบค่ะ ปล. ป้าหมวยครา ปุ๊กกี้ขออีกกล่องได้ปะค่ะ จากคุณ : noofon_jaja - [ 28 เม.ย. 52 13:37:27 ]

ความคิดเห็นที่ 7 คำถามค่า - ตับนี่ ใช้ตับหมู หรือตับไก่ ก็ได้ใช่มั้ยคะ?? ต้มก่อนปั่น หรือปั่นก่อนต้มดีอ้ะคะ? (เรานึกสภาพปั่นก่อนต้มไม่ออกค่ะ มันจะเป็นเละๆในน้ำหมดมั้ยอ่า) - ตับปั่นที่เราเอามาทาหน้าคุกกี้ อบแล้วมันเป็นแห้งๆใช่มั้ยคะ? - เก็บคุกกี้ใส่ช่องแข็งแล้ว เวลาเอาออกมาก็แค่ทิ้งไว้ให้หายเย็นใช่มั้ยคะ? รบกวนหน่อยนะคะคุณหมวย ((แน้... ทำมารู้จักเค้าซะงั้น)) ทำเสร็จจะเอาการบ้านมาส่งเลยค่าาา จากคุณ : mimi-minnie - [ 28 เม.ย. 52 13:56:16 ]

ความคิดเห็นที่ 8 - ตับปั่นก่อนต้ม ถึงจะเละก็ต้องปั่นค่ะ ตับดิบปั่นจะผสมเป็นเนื้อเดียวกันกับส่วนผสมอื่นได้ดีกว่าตับสุกปั่น - ตับหน้าคุกกี้จะแห้งค่ะ - ใช่แล้วค่ะ ตั้งทิ้งให้คลายเย็นค่ะ ไม่ต้องไปอุ่นร้อน จากคุณ : กะลาสีรุ้ง - [ 28 เม.ย. 52 14:10:32 ]

ความคิดเห็นที่ 9 โอเคค่า รับแซ่บบบบ ทำสำเร็จแล้ว จะรีบเอาการบ้านมาส่งเลยค่าาา ^^ ขอบคุณ คุณหมวย กะลาสีรุ้งมากๆๆเลยค่ะ จากคุณ : mimi-minnie - [ 28 เม.ย. 52 14:17:37 ]

ความคิดเห็นที่ 10 มาช่วยตอยคุณ mimi-minnie คะ - ตับนี่ ใช้ได้ทั้ง ตับหมู ตับไก่ หรือตับวัวก็ได้คะ - ตับที่เราเอามาทาหน้าคุ๊กกี้นี่ พออบมันจะแห้งมาก หรือแห้งน้อย ขึ้นกับปริมาณที่เราใส่ไปคะ ถ้าใส่มากก็ข้างนอกแห้ง ข้างในนุ่มหน่อยคะ - คุ้กกี้ ใส่ช่องแข็งได้คะ เวลาเอาออกมาทิ้งไว้ให้หายเย็นได้คะ เด็กๆ ไม่สนใจเท่าไหร่ ถ้ามีกลิ่นหอมอยู่คะ ลองหาที่ google ดูคะ พิมพ์คำว่า คุณแม่บัดดี้ คะ เพราะที่บ้านก็ทำบ่อย โดยได้สูตรมาจากคุณแม่บัดดี้คะ ลองดุคะ จากคุณ : ออมและบ๊ะจ่างกับเกี้ยมอี๋ (pagoda555) - [ 28 เม.ย. 52 14:17:56 ]

ความคิดเห็นที่ 11 คุ๊กกี้ตับที่เคยทำค่ะ .... ทำแบบเป็นรูปหัวหมี กับปั้นเป็นแท่ง สรุปว่าปั้นเป็นแท่งหม่ำง่ายกว่าแยะค่ะ จากคุณ : babbbirdbird - [ 28 เม.ย. 52 14:23:25 ]

ความคิดเห็นที่ 12 สูตร เอามาจากเวบ yorkiegang ค่ะ http://yorkiegang.invisionzone.com/index.php?showtopic=1721 อันนี้ก่อนอบค่ะ จากคุณ : babbbirdbird - [ 28 เม.ย. 52 14:25:27 ]

ความคิดเห็นที่ 16 โหน่ากินเองจัง จากคุณ : ข้าวเหนียว (tasorn) - [ 28 เม.ย. 52 23:25:17 ]