ความคิดเห็นที่ 1 บ้านผมอยู่บนดอย หลังเขานะคับ  ...  ขนมหาย๊าก... ยาก   อยากกินก็ต้องลงมือเอง นะคับ    ลองนึกๆ ดูว่าเอาไปทำรัยได้บ้าง   จำได้ว่า ป้าจายเอาไปทำอะไรยำๆ หรือสลัดอะไรนี่หละ  .. แต่ท่าทางจะยุ่งยาก  แล้วอีกอย่างอยากกินขนมนะคับ  ... เลยสันสร้างเจ้านี้ขึ้นมา   .... หนึ่งชั่วโมงต่อมา จากคุณ : canx - [ 29 มิ.ย. 52 23:15:40 ]

ความคิดเห็นที่ 2 มันคือ วุ้น นั้นเอง   สีน้ำเงินเข้มๆ นั้น คั้นจากดอกอัญชันคับ สีเขียว จากใบเตย สีเหลือง วุ้นไข่คับ วิธีทำก็ง่ายแสนง่าย   จับดอกอัญชันมาล้างซะหน่อย แล้วก็ใส่เครื่องปั่น เติมน้ำลงไป ปั่นให้ละเอียด แล้วกรองน้ำออกมา เติมน้ำไปอีกสักสองถ้วยแกง ต้มไปให้เดือด เติมน้ำตาล ชอบหวานแค่ไหนก็แค่นั้นแหละ  แล้วก็ใส่ผงวุ้นไป (ไม่รุเท่าไรเหมือนกัน) ผมทำสามสี ซองนึงเลยแบ่งๆ ไว้สามส่วนนะคับ ..ดอกอัญชันมันไม่มีกลิ่น ผมเลยหยดวานิลาลงไปนิดนึง หอมดีเหมือนกัน สีเขียว ก็วิธีคล้ายกัน  หั่นใบเตย ใส่เครื่องปั่น เติมน้ำ ปั่น แล้วคั้นน้ำออกมา แล้วต้มเหมือนกันกับดอกอัญชันเลย สีเหลือง  ไม่ต้องคั้นน้ำ เพราะไม่รุจาคั้นต้นอะไร  ฮ่าๆๆๆ   เอาน้ำต้มกับใบเตย เติมน้ำตาล พอเดือด ก็ตอกไข่สักหนึ่งใบลงในถ้วย แล้วตีๆๆๆ  จับเทลงในหม้อตอนน้ำเดือดๆ แล้วคนๆๆๆ ก็จะได้แบบนี้นะคับ จากนั้นก็เติมผงวุ้นลงไป เปนอันเรียบร้อย เทใส่ ถาด หรือถ้วย จาน ชามอะไรก็ได้เท่าที่มี   .... แต่ผมผ่าเหล่าผ่ากออะ  เทใส่แก้ว  อิอิอิ แก้ไขเมื่อ 30 มิ.ย. 52 01:19:21 จากคุณ : canx - [ 29 มิ.ย. 52 23:23:58 ]

ความคิดเห็นที่ 3 มาชมครับ วุ้นน่ารับประทานดีจังเลยครับ อิอิ จากคุณ : อาคุงกล่อง - [ 29 มิ.ย. 52 23:25:12 ]

ความคิดเห็นที่ 4 ขอจองหมดถาด แผล่บๆๆ จากคุณ : คางคกฟันหลอ - [ 29 มิ.ย. 52 23:26:31 ]

ความคิดเห็นที่ 5 ทำเสร็จแล้ว ก็ได้ สี่จานใหญ่ๆ  ยังไม่ได้กิน แต่เอาไปให้ลุงๆ ป้าๆ ข้างๆ บ้านชิมก่อน (เอาไปให้เค้าลองยา ฮ่าๆๆๆ)   ของตัวเองจับแช่ตู้เย็นไว้ เก็บไว้กินหลังอาหารเย็นดีกว่า กะสัดส่วนผิดไปนิส  เลยมีเศษเหลือ  พอจะนำมามิกซ์กันได้ แบบนี้นะคับ จากคุณ : canx - [ 29 มิ.ย. 52 23:27:59 ]

ความคิดเห็นที่ 6 ขอบคุณผู้สนับสนุนหลักอย่างเป็นทางการ ที่ทำให้ที่จิ้มดูหรูขึ้นเยอะ  5555 ...ดอกสายน้ำผึ้งคับ   หอมดี   ช่วงนี้ดอกไม้ บานเต็มบ้านไปหมด  กะลังค้นๆ รื้อๆ หาเมนูป้าจายอยู่คับ  แล้วเด่วคงมีมายั่วน้ำลายกันใหม่   เร็วๆ นี้........................ จากคุณ : canx - [ 29 มิ.ย. 52 23:31:03 ]

ความคิดเห็นที่ 7 สวยจนไม่อยากทานเลยครับ เคยเอาอัญชันสดมาต้มทำน้ำดอกอัญชัน กลิ่นและรสเหม็นเขียวมากเลยครับ ดื่มไม่อร่อยเลยแม้นจะบีบมะนาวลงไปแล้ว แต่ดอกแห้งๆเอามาต้มจะไม่มีกลิ่น จากคุณ : HKK - [ 29 มิ.ย. 52 23:41:55 ]

ความคิดเห็นที่ 8 ดูสวยไฮโซมากค่ะ จากคุณ : bingo111 - [ 29 มิ.ย. 52 23:49:46 ]

ความคิดเห็นที่ 9 ที่บ้านใกล้มือเหมือนกันแต่เด็ดมาจิ้มน้ำพริกกินแก้เผ็ดเฉย ๆ รสชาดจืด ๆ กินเอาประโยชน์จากสารสีม่วงน้ำเงินมากกว่าครับ จากคุณ : พ่อ@LLถุง - [ 30 มิ.ย. 52 02:00:57 ]

ความคิดเห็นที่ 10 จัดจานได้สวยงามไฮโซมากเลย  น้ำดอกอัญชันเอามาหุงข้าวก็สีสวยดีค่ะ จากคุณ : Island Junkie - [ 30 มิ.ย. 52 06:53:21 ]

ความคิดเห็นที่ 11 สีวุ้นเข้มๆดูแมนๆดีค่ะ  มองเผินๆเหมือนของปลอมเลยอ่ะ จากคุณ : coji - [ 30 มิ.ย. 52 08:00:52 ]

ความคิดเห็นที่ 12 เคยแต่เอามาหุงข้าว ต้มข้าว ใส่ขนมชั้น ไม่เคยใส่วุ้น สวยน่ากินดีแฮะ จากคุณ : คุณนายม่วง - [ 30 มิ.ย. 52 08:08:43 ]

ความคิดเห็นที่ 13 อยากกินชิ้นสีฟ้าๆ ใน #4 จากคุณ : VELEZ - [ 30 มิ.ย. 52 08:08:44 ]

ความคิดเห็นที่ 14 อุแหม... นึกว่าขนมญี่ปุ่น น่าทานจริงๆเลย จากคุณ : woonja - [ 30 มิ.ย. 52 08:09:51 ]

ความคิดเห็นที่ 15 มีผู้รู้ท่านบอกว่า   ดอกอัญชัญกินแล้วลดเบาหวานได้     เลยมาบอกต่อค่ะ จากคุณ : ถุงแป้งร่ำ - [ 30 มิ.ย. 52 08:14:45 ]

ความคิดเห็นที่ 16 น่าทานมากค่ะ จากคุณ : คลองสี่วา - [ 30 มิ.ย. 52 08:19:37 ]

ความคิดเห็นที่ 17 เพิ่งเพาะเมล็ดดอกอัญชัญไปเมื่อวาน อิอิ เดี๋ยวถ้าออกดอกจะทำวุ้นดอกอัญชันมั่ง คริ..คริ.. คุณcanx ปลูกต้นไม้ก็งาม ถ่ายรูปก็สวย แล้วยังทำขนมเก่งด้วย น่ารักจังเลยค่า จากคุณ : ปูขาเก เซมารู - [ 30 มิ.ย. 52 08:43:44 ]

ความคิดเห็นที่ 18 สวัสดีค่ะ สุดยอดไอเดีย เก๋ กู๊ด   เราเป็นอีกคนที่หลงรัก  ดอกสายน้ำผึ้ง จากคุณ : honeybfit - [ 30 มิ.ย. 52 08:50:30 ]

ความคิดเห็นที่ 19 น่าทานมาก ๆ เลยค่ะ .. ดูไฮโซมาก ๆ เลย .. อิอิ จากคุณ : That's the way I am - [ 30 มิ.ย. 52 09:05:47 ]

ความคิดเห็นที่ 20 วุ้ย ปายเลยแม่แตงไป90กม.เอง เดี๋ยวตามไปกินวุ้นเน้อ  เอ่อ..มีแบบสีชมพูไหมค้า ใช้อะไรดีถึงได้สีชมพูล่ะน้อ จากคุณ : น้ำค้างรุ่งอรุณ - [ 30 มิ.ย. 52 09:28:34 ]

ความคิดเห็นที่ 21 โอ๊ย ...สวย  ....แต่หิว ...อยากกิน (ยังไม่ได้กินข้าวเช้าเลย) จากคุณ : n_vicky - [ 30 มิ.ย. 52 09:30:53 ]

ความคิดเห็นที่ 22 สวยน่าทานจริง ๆ ไอเดียก็ดีด้วย เก่งจัง จากคุณ : นางฟ้าแก่แก่ - [ 30 มิ.ย. 52 10:46:25 ]

ความคิดเห็นที่ 23 พันซ์ดอกอัญชันค่ะ บีบมะนาวใส่ลงไปสีน้ำเงินจะกลายเป็นสีม่วงค่ะ จากคุณ : จาปาตี - [ 30 มิ.ย. 52 11:17:09 ]

ความคิดเห็นที่ 24 ต้มยำปลาใส่ดอกอัญชันขาวค่ะ ใส่แกงส้ม  แกงเลียงก้ได้ค่ะ จากคุณ : จาปาตี - [ 30 มิ.ย. 52 11:19:56 ]

ความคิดเห็นที่ 25 ข้าวเหนียวทุเรียนดอกอัญชันค่ะ ใส่น้ำดอกอัญชันในกะทิที่ใช้มูนข้าวเหนียว ใส่น้ำดอกอัญชันในน้ำกะทิทุเรียน วุ้นน่ากินจัง  ผ่อสีท่าจะรำเน้อ จากคุณ : จาปาตี - [ 30 มิ.ย. 52 11:23:27 ]

ความคิดเห็นที่ 26 ผมทำน้ำมะขาม เอาดอกอัญชันใส่ลงไปด้วยสีจะคล้ายๆ คห 23 ครับ กลิ่น รส มะขาม แต่สีม่วง อร่อยครับ จากคุณ : riopai - [ 30 มิ.ย. 52 12:14:19 ]

ความคิดเห็นที่ 27 เข้ามานึกว่า ห้องก้นครัว อิอิ จากคุณ : pupaeblossom - [ 30 มิ.ย. 52 12:24:23 ]

ความคิดเห็นที่ 28 อยากให้กิฟทั้ง จขกท  และคุณจาปาตี ที่ไอเดียดีมากๆ ถ่ายรูปกะจัดพรอพก้อสวย แต่กิฟหมด เอา แทนนะคะ เห็นแล้วหิวเรย..อ้าว..เที่ยงก่าๆ แล้วนี่นา ไปแร้วน๊า..ฟริ้ว..ววววว แก้ไขเมื่อ 30 มิ.ย. 52 12:29:24 จากคุณ : Monkeytoday - [ 30 มิ.ย. 52 12:28:27 ]

ความคิดเห็นที่ 29 ขอบคุณมากๆ เลยคับ ที่แวะมาแบ่งปันสูตรของกินน่าหม่ำทั้งนั้นเลย  เด่วจาลองทำตามที่แนะนำทุก คห เลยนะคับ  แล้วเด่วนำมาเสิร์ฟ กันอีกแน่นอนจ้า...  พอดีกิฟเหลืออยู่นิดหน่อย  เลยมาเทลงกระทู้นี้นะคับ  ส่วนใครไม่ได้ ก็ขออำภัยมา ณ ที่นี้ด้วยนะคับ  ไม่ทั่วถึง  หุหุหุ พี่น้ำค้างรุ่งอรุณ (น่าจะพี่ผมนะ) --- 90 กว่าโลแค่นี้เนอะ แต่เจ็ดร้อยกว่าโค้งนะคับ ... มาเมื่อไหร่จะจัดวุ้น พร้อมยาดม ยาลม ไว้ให้คับ  อิอิอิอิ จากคุณ : canx - [ 30 มิ.ย. 52 16:39:05 ]

ความคิดเห็นที่ 30 น่ากินๆๆๆๆๆๆๆ จากคุณ : พิน (sakchaya_pin) - [ 30 มิ.ย. 52 17:43:13 ]

ความคิดเห็นที่ 31 น่าทานจังค่ะ จากคุณ : The mother of 4 - [ 30 มิ.ย. 52 17:52:26 ]

ความคิดเห็นที่ 32 ดูแล้วหิวจังค่ะ ...........น้ำลายย้อยเลย จากคุณ : meloindy - [ 1 ก.ค. 52 17:54:31 ]

ความคิดเห็นที่ 33 ขยันทำจังเนอะ ชีวิตนู๋นะ จะปอกเปลือกส้มกิน ยังชี้เกียจเลย 5 5 5 นี่ก็นั่งดูรูปไป หิวข้าวไป แต่ ขี้เกียจเคี้ยวอ่ะ จากคุณ : ann_shinchang - [ 1 ก.ค. 52 23:03:55 ]

ความคิดเห็นที่ 34 วุ้น สีสวยมั่กๆค่ะ จากคุณ : เจ้าเอ๋ย - [ 2 ก.ค. 52 14:37:07 ]

ความคิดเห็นที่ 35 ฝีมือดีจัง ทั้งทำขนม ทั้งถ่ายรูป ดอกอัญชันสด ถ้าเด็ดกลีบเลี้ยงออก จะหายเหม็นเขียวค่ะ จากคุณ : ป้าจายท้ายครัว (-.-) - [ วันเข้าพรรษา 20:23:42 ]