|
ความคิดเห็นที่ 1 |
.........................แต่สำหรับหลายคน ภาวะเศรษฐกิจถดถอย ทำให้พวกเขาหันมาหาทางป้องกันตนเอง จากช่วงเวลาที่ยากลำบาก แม้ว่าการคำนวณทางเศรษฐศาสตร์จะแสดงให้เห็นว่า การเลี้ยงไก่ที่บ้านไม่ได้สร้างรายได้คุ้มต้นทุนเท่าใดนัก แต่สิ่งเหล่านี้ยังคงมีคุณค่าในแง่ที่ว่าเราสามารถพึ่งตนเองได้
"ผมไม่ใช่พวกนิยมบริโภคอาหารปราศจากสารเคมี ผมคิดว่าผู้คนในเมืองใหญ่ๆ ต้องการทราบว่าอาหารของพวกเขามาจากไหน ส่วนพวกเราที่อาศัยอยู่ทางตะวันตก ในเมืองเล็กๆ พวกเราทราบดีถึงความรู้สึกเวลาตกงาน และพวกเราก็ต้องการพึ่งตัวเองให้ได้ นี่คือเหตุผลที่ผมตัดสินใจเลี้ยงไก่" รอมริเอลล์กล่าว
ฟาร์มเพาะพันธุ์สัตว์ปีกหลายแห่ง ซึ่งปกติจะส่งสินค้าไปทั่วประเทศด้วยเครื่องบินระบุว่า ในปีนี้ พวกเขามีผลประกอบการที่ดีที่สุดนับตั้งแต่ดำเนินธุรกิจ หลังตัดสินใจเพิ่มการขายส่งสัตว์ปีก 2 ถึง 3 ตัว ไปให้ชาวบ้านที่ต้องการเลี้ยงสัตว์ปีกไว้บริเวณหลังบ้านโดยตรง
ด้านสำนักงานไปรษณีย์สหรัฐระบุว่า ฟาร์มเพาะพันธุ์สัตว์ปีกได้ส่งสินค้า ซึ่งส่วนใหญ่เป็นไก่ ตามมาด้วยลูกเป็ดและไก่งวง เป็นจำนวนกว่า 544,000 กิโลกรัม ในช่วง 6 เดือนแรกของปีนี้ เพิ่มขึ้น 7% เมื่อเทียบกับช่วงเดียวกันของปีที่แล้ว และเมื่อนำมาเฉลี่ยจะพบว่าฟาร์มเหล่านี้จำหน่ายสัตว์ปีกได้หลายล้านตัว เพราะสัตว์ปีกแต่ละตัวมีน้ำหนักเกิน 20 กรัมไม่มากนัก
แมรี รีด ตัวแทนจำหน่ายของไอเดียล พัลทรี ฟาร์มเพาะพันธุ์สัตว์ปีกรายใหญ่สุดในรัฐเทกซัส กล่าวว่า บรรดาผู้จัดการร้านขายของชำ ซึ่งเป็นตัวแทนจำหน่ายสัตว์ปีกของไอเดียล บอกกับเธอว่า ยอดขายลูกเจี๊ยบเพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็วในปีนี้ รวมถึงยอดขายเมล็ดพืช และแม้กระทั่งปืน
"ผู้คนซื้อปืน ไก่และเมล็ดพืชเพิ่มขึ้น สิ่งเหล่านี้บ่งบอกว่า ชาวอเมริกันต้องการพึ่งพาตนเองมากขึ้น" รีด อธิบาย
แม้ว่าชาวอเมริกันหลายคนมองว่าการเลี้ยงไก่ เป็นการป้องกันตัวเองจากช่วงเวลายากลำบาก และเป็นวิธีที่จะได้บริโภคเนื้อไก่และไข่ได้อร่อยขึ้น แต่จริงๆ แล้ว พวกเขาต่างทราบดีว่า นี่ไม่ใช่วิธีในการประหยัดเงินค่าอาหารแต่อย่างใด โดยเดวิด ดี เฟรม ผู้เชี่ยวชาญด้านสัตว์ปีกประจำมหาวิทยาลัยยูทาห์ เผยว่า ค่าอาหารคิดเป็น 75% ของต้นทุนการเลี้ยงสัตว์ปีกทั้งหมด และผู้เลี้ยงสัตว์ปีกเพื่อการพาณิชย์ สามารถซื้ออาหารสัตว์ได้ในราคาขายส่ง ซึ่งมีราคาต่ำกว่าราคาขายปลีกค่อนข้างมาก
"คุณสามารถซื้อไข่ที่ร้านขายของชำได้ในราคาถูกกว่าการเลี้ยงไก่ด้วยตัวเอง คุณไม่สามารถประหยัดเงินได้ด้วยวิธีเหล่านี้" เฟรมกล่าว
จากคุณ |
:
ญี่ปุ่น35
|
เขียนเมื่อ |
:
14 ส.ค. 52 01:50:11
|
|
|
|
|