ความคิดเห็นที่ 1 สารพัดเมนู  ขนาดจิ๋นซีฮ่องเต๋  ก็ยังไม่ได้ชิม นอกจาก  ชนชาติอีสานประเทศไทย ก้อยไข่มดแดงไม่ต้องทำให้สุก จะหวานๆ ต้มปลาช่อนใส่ไข่มดแดงและตัวมดแดง แกงไข่มดแดงใส่ผักหวาน แกงหน่อไม้ใส่ไข่มดแดง ไข่มดแดงทอดกับไข่ อื่นๆ  อีกมากมาย (คนตั้งกระทู้ไม่เคยทาน  เพราะบังเอิญไม่ได้เกิดบนพื้นที่ราบสูง) จากคุณ : P_ปรัชญา เขียนเมื่อ : 8 ธ.ค. 52 15:14:21

ความคิดเห็นที่ 2 วิธีเก็บไข่มดแดง หลายๆคน  รวมถึงบทวิจัย  แนะนำจากผู้ทรงคุณวุฒิ ที่บอกว่าให้นำทั้งตัวทั้งไข่   ใส่ถังน้ำ  ให้ไข่มันจม แล้วเลิกเก็บเอา ป้าคนที่อยู่ติดกับสวน40ไร่  ของคุณลุงบอก  มันเป็นวิธีที่ผิด ทันที  ที่ผมเล่าให้ฟัง  ว่าการเก็บไข่มดแดง  จังซี่แม่นบ๊อ ป้ายิ้ม  ส่ายหัว   วิธีของลุง  จะทำอย่างนี้ 1..... 2.... จากคุณ : P_ปรัชญา เขียนเมื่อ : 8 ธ.ค. 52 15:19:32

ความคิดเห็นที่ 3 อ่านแล้ว เปรี้ยวปาก อยากกินแกงเห็ดไข่มดแดง ^^ จากคุณ : kook_044 เขียนเมื่อ : 8 ธ.ค. 52 16:20:32

ความคิดเห็นที่ 4 ทั้งชีวิตได้กินไข่มดแดงไม่เกิน 3 ครั้ง ลำบากเชียวกว่าจะได้กิน จากคุณ : สีมุก เขียนเมื่อ : 8 ธ.ค. 52 18:47:27

ความคิดเห็นที่ 5 จังซี้มันต้องสอนอิอิ  ไม่เห็นบอกวิธีเลยอะ ต้องเห๊ดจังใด๋    ถ้าเบิ่งอยู่เดอค่าเด้อ แก้คำผิด แก้ไขเมื่อ 08 ธ.ค. 52 20:00:47 จากคุณ : ถุงแป้งร่ำ เขียนเมื่อ : 8 ธ.ค. 52 19:59:14

ความคิดเห็นที่ 6 ^ ^ ^ ตอบ  ครับ คุณป้าบอก  หลังจากเอาพาชนะมารอไข่มดแดง ที่สอย  ไข่และแม่เป้งลงมาแล้ว ก็จะมีมดแดง  พลทหาร  ติดลงมาด้วย หากนำไปใส่ถังน้ำ  ไข่จะแตกเสียหาย  อมน้ำ คุณลุงเลยใส่กระด้ง(เรียกถูกไหมล่ะเนี่ย) เสร็จแล้วมดแดงไข่แม่เป้งก็จะต้องไล่มดแดง ลุงใช้แป้งมันสำปะหลัง  โรยใส่กระด้ง เมื่อมดแดงทหารเจอแป้ง  มันแพ้ทางกัน มดทหารจะอพยพหลบออกจากพื้นที่มีแป้ง คุณลุง  ก็จะได้ไข่ที่ไม่ช้ำไม่แตก  และนำไปขาย คุณลุงวางแผน  อนาคตจะขายไม้สะเดา  ที่ปลูกมาหลายปี น่าจะตัดขายได้ต้นละหลายพันบาท ช่วงที่มดแดง  ใกล้วางไข่ ลุงจะไปซื้อซี่โคงไก่  มาแขวนให้มดแดงมากินพร้อมอาหารไก่และน้ำ ใสขวดพลาสติก  ไข่ของลุง  ว้า  ..ไข่ของมดแดงจะได้น้ำหนัก และแม่เป้งจะตัวเป้งๆ   ปีนึ่งขายได้หลายหมื่นบาท บนพื้นที่ปลูกต้นสะเดา40ไร่  ขายดอก+ยอดสะเดา ตั้งกระทู้ซะดี  แต่ไม่มีอะไรน่าตื่นเต้นครับ จากคุณ : P_ปรัชญา เขียนเมื่อ : 8 ธ.ค. 52 22:26:01

ความคิดเห็นที่ 7 สวัสดีครับ P_ปรัชญา   อิๆ....มดแดงกินไก่และน้ำ     เคยเห็นแต่มดแดงดูดเพี้ยและน้ำ (ขาดน้ำดูดตายเรียบ) จากคุณ : Boonthai Dates เขียนเมื่อ : 9 ธ.ค. 52 11:00:31

ความคิดเห็นที่ 8 อย่ามีมดดำละกัน เพลี้ยตรึม ลุงคงมีรายได้เยอะเหมือนกัน นะคุณ P_ปรัชญา จากคุณ : สีมุก เขียนเมื่อ : 9 ธ.ค. 52 20:51:53

ความคิดเห็นที่ 9 คุณ : Boonthai Dates  มีรูป  บักหุ่ง  พร้อมกองทัพมดมาให้ชมด้วย ขอบคุณครับ คุณสีมุก ลุงรับราชการอยู่ต่างจังหวัด(ใกล้เกษียณแล้ว)   ทำสวนเพาะไข่มดแดง  มา10กว่าปี(จนชำนาญ)  ไปหาคุณลุง  2ครั้งยังไม่เจอตัวเลย รายได้  ยายข้างสวนบอก  ได้เลข6หลักเลยต่อปี ไข่มดแดง+แม่เป้ง   ที่ลุงเก็บมา  มีพ่อค้ามาซื้อส่ง ขายร้านอาหารที่  กทม. ให้ราคาดี  กก.ละ100-300บาท  หมดหนาวนี่ก็จะเป็นฤดูเลี้ยงมดแดง ยายเล่าให้ฟังว่า  ตอนเลี้ยงแขวนโครงไก่  มดแดงมาขนอาหาร ต้องดูว่า  มดแดงทะเลาะกันหรือเปล่า หากทะเละกัน  จะเป็นมดคนละรัง ต้องทำทางเดินมด  ไปคนละทาง  เพื่อแยกทางกันขนอาหาร ไม่ให้ทะเลาะกัน น้ำก็ต้องมีให้ตลอด  เป็นแกลลอนผ่า  แบบ  บ้านๆเติมน้ำอาทิตย์ละครั้ง ลุงมีความหวังและจินตนาการ  กับอาชีพ รอตัดไม้สะเดาจะได้เงินก้อน ส่วนมะม่วงสามฤดู  กับมะม่วงแก้ว  ที่ปลูกสลับกับสะเดา ลุงก็เหมาให้โรงงานมะม่วงดอง เพราะมะม่วงสองชนิดนี้ดูแลน้อย  ถ้าเป็นมะม่วงเก็บสุก จำพวกมหาชนก  อดร่องพิกุลทอง  ต้องดูแลต้องมีเวลา แต่มะม่วงที่ลุงปลูก  ได้แค่ไหนก็เอาแค่นั้น สุกคาต้น  ก็เป็นอาหารมดแดงครับ น่าหนาวสะเดาเริ่มออกดอก  วันไปสวนเห็นเป็นช่อที่ปลายกิ่ง ลุงก็จะมีรายรับ  กับการขายยอดสะเดา (ลุงน่าจะเลี้ยงปลาดุก  จะได้พอดี   ยอดสะเดา  น้ำพริกหวาน  ปลาดุกย่าง) จากคุณ : P_ปรัชญา เขียนเมื่อ : วันรัฐธรรมนูญ 52 08:42:02

ความคิดเห็นที่ 10 เด็ดจริงๆ เลยลุง แต่ตัดต้นสะเดาขายนี่ต้องทำเรื่องขอตัดด้วยหรือปล่า เหมือนว่าต้องทำเรื่องทั้งปลูกทั้งตัดเลยนะ ก็ดีค่ะตัดแล้วให้แตกขึ้นมาใหม่แล้วก็เลี้ยงมดแดงต่อเก็บยอดเก็บดอกขายต่อได้ไม่ต้องลงทุนปลูกใหม่ เข้าท่าดี จากคุณ : สีมุก เขียนเมื่อ : วันรัฐธรรมนูญ 52 09:52:49

ความคิดเห็นที่ 11 ไข่มดแดง ทำได้หลายอย่าง ทางเหนือเรียก ไข่มดส้ม จากคุณ : ดอกสารภี เขียนเมื่อ : 11 ธ.ค. 52 20:59:13

ความคิดเห็นที่ 12 อืม..ไอเดียดีอีกแบบ จากคุณ : noserius เขียนเมื่อ : 14 ธ.ค. 52 15:57:41