 |
ความคิดเห็นที่ 3 |
งั้นเอาเมนูที่บ้าน มาเสนอแล้วกันค่ะ ^.^
เนื้อปลาต้ม พอสุก แล้วก็กุ้งลวกพอสุก
ใส่ มันฝรั่ง 3 หัวกำลังเหมาะมือ ต้มให้สุก อาจแทนด้วยข้าว เพราะคาร์โบเหมือนกัน
ใส่แครอทต้ม ถั่วแขกต้ม อีกหน่อย เสร็จแล้วค่ะ
บดมันฝรั่งๆ ให้เละ รอให้เย็นหน่อย ไม่งั้นมันร้อนมาก ลวกปาก คลุกรวมกับปลา กุ้ง แครอท ถั่วแขก จบเสร็จพิธี แล้วค่ะ
เมนูต่อไป พรุ่งนี้ที่บ้านจะทำ หมูสับ ไม่เอามัน (มันเยอะแล้วอยู่ที่หมูนอนกลมในบ้าน เลยต้องงดไขมันค่ะ) ฟักทอง ไข่ไก่ 1ฟอง ข้าวแล้วแต่ แต่ที่บ้านพลอยหุงข้าวคนกินด้วยกันกับหมานี่แหล่ะค่ะ
เอาหมูสับ ใส่ถ้วย ตอกไข่1ฟอง คนให้เข้ากัน เอาฟักทองนึ่ง พร้อมๆกับถ้วยหมูสับ+ไข่ พอทุกอย่างสุก บี้ฟักทอง ให้เย็น คลุกรวมกับ หมูสับ แล้วก็เอาผสมข้าว โอเค พร้อมเสริฟค่ะ
เมนูที่บ้านก็จะคิดแบบเด็กๆนะค่ะ คือสุนัขเป็นสัตว์กินเนื้อ ก้จะให้เนื้อเยอะหน่อย ที่บ้านอ้วนแล้วก็เพิ่มผัก คาร์โบพวกแป้ง ไม่ต้องเยอะ เพราะว่าอ้วนง่าย
ที่บ้านให้ ทำเสร็จแล้วให้เนื้อ 1ถ้วย ผักอีก 1ถ้วย แล้วก็ข้าว คิดเป็นแค่ 20% ค่ะ
เนื้อกับผัก คิดเป็น 40%
ต้องบอกก่อนว่าพลอยก็ไม่ได้เก่งเรื่องโภชนาการอาหารหรอกนะค่ะ บังเอิญตอนเด็กๆแมคแพ้ง่าย เจออาจารย์หมอท่านนึงแนะนำให้แมคกินข้าว แต่ด้วยความแม่มันก็จิตตก กลัวสารอาหารไม่ครบ เลยกินมันทั้งสอง ทุกเช้าพลอยจะตื่นมาทำกับข้าวเด็กๆ แบบนี้ทุกวัน ไม่ปรุงอะไรเลย
ผักนี่ใส่ได้พวกใบเขียว คะน้า กวางตุ้ง ฮ่องเต้ ผักบุ้ง ผักกาด ผักโขม กะหล่ำม่วง,เขียว ข้าวโพดอ่อน ถั่วต่างๆ ใส่โลดค่ะ เว้น บล็อคโคลี่ ใส่ได้นิดหน่อย เพราะมีลมเยอะ หัวหอมใหญ่ กระเทียม นี่ห้ามค่ะ
ทำทุกอย่างห้ามใส่เครื่องปรุงใดๆ รสดี คนอร์ นี่ห้ามหมดค่ะ ต้องจืดสนิทค่ะ
ว่างๆก็ เอาเนื้อบด ทำแบๆ เป็นแผ่น ใส่ชีสโรยหน้า เอาเข้าไมโครเวฟ เสร็จแล้วเป็นของว่างเด็กๆ ไม่ก็เนื้อไก่ ค่ะ ทาเนยจืด ทั้งสองด้าน เอาเข้าไมโครเวฟ พอสุกกลิ่นหอม ก็ยกมาให้เป็นของว่าง แทนขนมที่ซื้อตามร้าน มีแต่แป้งใส่สีแต่งกลิ่น ลองดูค่ะ ^.^
พลอยทำคุ๊กกี้ไม่เป็น แต่เพื่อนเคยทำเด็กๆกิน ต้องลองค้นสูตรก่อน เพราะส่วนตัวไม่ชอบทำกับข้าวเลย แ่ต่ที่ต้องมานั่งทำเพราะอยากให้เค้าอยู่กับเราไปนานๆ
| จากคุณ |
:
แม่โกลเดนค่ะ  
|
| เขียนเมื่อ |
:
8 มิ.ย. 53 11:18:46
|
|
|
|
|
