|
...........................หลายคนชอบซื้อข้าวโพดต้มมารับประทาน แต่เมื่อลองต้มเองทีไร กลับได้ข้าวโพดที่จืดและไม่กรอบไปเสียทุกที วันนี้ ‘เดลินิวส์ออนไลน์’ นำเคล็ดลับต้มข้าวโพดให้หวานกรอบ อร่อยไม่แพ้ซื้อมาจากร้านเลยทีเดียว
เพียงต้มน้ำให้เดือด ใส่นมสดลงไปพอประมาณ แล้วใส่ข้าวโพดลงไป 10 ฝัก ไม่ต้องปิดฝาหม้อ ต้มนานราว 8 นาที การใส่ข้าวโพดขณะน้ำเดือดจะทำให้ข้าวโพดคงความหวา ส่วนนมสดเป็นตัวช่วยเพิ่มความหอม แต่ไม่ควรต้มข้าวโพดนานจนเกินไป เพราะจะทำให้ไม่กรอบและหมดรสหวาน
หลังจากต้มข้าวโพดเสร็จแล้ว สามารถชุบน้ำเกลือเพื่อเพิ่มรสชาติที่กลมกล่อม เพียเท่านี้ก็จะได้ข้าวโพดต้มหวานกรอบไว้รับประทานแล้ว.
ที่มา http://www.dailynews.co.th/newstartpage/index.cfm?page=content&categoryId=424&contentId=106195
| จากคุณ |
:
ญี่ปุ่น35   
|
| เขียนเมื่อ |
:
25 พ.ย. 53 00:15:42
|
|
|
| 
ต้มข้าวโพดให้หวานกรอบ
