มะม่วงบิ๊กๆ หากความแก่ยังไม่จัด ทุกชนิดไมอร่อย(ความคิดผม) บางพันธุ์จืดชืด บางพันธุ์เปรี้ยวๆครับ
ส่วนตัวผมชอบ มันขุนศรี รสชาติหวาน มัน กรอบเมื่อแก่จัด กับ มันศาลายา หวาน มัน เปรี้ยวนิดๆเนื้อสีเหลืองๆ สาวๆชอบกินกับน้ำปลาหวาน หรือ พริกเกลือ ตามรถเข็นขายผลไม้ มักนำมาขาย แต่หากยังไม่แก่จัด จะไม่อร่อย
ผมชิมเกือบๆทุกชนิดเลยครับในสวน ยกเว้น มะม่วงจากไต้หวัน ที่ยังไม่แก่
มะม่วงจากประเทศ ออสเตเลีย ผมชิม อาร์ทูอีทู รสชาติไม่หวานมาก ความหวานสู้มะม่วงบ้านเราไม่ได้ ส่วน ทอมมี่กับ เคียทท์ จะมีกลิ่นขี้ไต้แรงไปหากปลอกเปลือกออกหนาๆก็ไม่มีกลิ่นแล้วครับ
น้ำตาลเตา ที่ว่าความหวานไม่แพ้น้ำดอกไม้ก็โอเครับ
อกร่องทะวายตอนนี้แก่จัดแล้ว ความหวานเป็นรอง น้ำดอกไม้ครับ
ศรีสยาม หวานจัด มีเสี้ยนนิดๆ
งามเมืองย่า เขียวใหญ่ โดนแดดเมื่อแก่จัดจะมีสีแดงๆรสชาติหวานพอประมาณไม่เท่ากับน้ำดอกไม้ น้ำตาลเตา
ช่วงนี้ทุกวันพุธ พฤหัส หากมีโอกาสมาที่ตลาดต้นไม้จตุจักร ลุงเล็กขนมะม่วงจากสวนมาขาย มาให้ชิมด้วย ผมอาจจะเป็นคนขายช่วยลุงเล็กด้วยก็ได้ วันพุธนี้ วันหยุดงานครับ
แก้ไขเมื่อ 03 เม.ย. 54 20:19:43
จากคุณ |
:
เกษตรบนจอ
|
เขียนเมื่อ |
:
3 เม.ย. 54 20:15:09
|
|
|
|