 |
ช็อคโกแลต ของหวาน หรือ ยาพิษ?
คุณทราบหรือไม่ว่า... การให้ ช็อคโกแลต แก่สัตว์เลี้ยงกิน ก่อให้เกิดผลร้ายแก่ร่างกายเขาทั้งสิ้น ส่วนประกอบของ ช็อคโกแลต เป็นสารอัลคาลอยด์ ชนิด Methylxanthine ที่มี 3 ชนิด คือ Caffeine , Theobromine และ Theophylline (พบในกาแฟ โกโก้ ชา ) โดยมี Theobromine มากสุดและ Caffeine ส่วนน้อย ถ้าชนิดไหนมี Caffeine ผสมด้วยจะทำให้พิษของ Theobromine สูงขึ้น สารเหล่านี้มีฤทธิ์กระตุ้น การทำงานของหัวใจและระบบประสาทส่วนกลางรวมถึงออกฤทธิ์ต่อระบบทางเดินอาหาร
ชนิดผลิตภัณฑ์และปริมาณของช็อคโกแลต ผลิตภัณฑ์ที่มีส่วนผสมของโกโก้ ไม่ว่าจะเป็นไอศกรีม ขนมเค้ก คุกกี้ บราวนี่ ล้วนก่อให้เกิดความเป็นพิษทั้งสิ้น โดยช็อคโกแลตแบบไม่หวานมีความเป็นพิษมากสุด รองลงมา Dark , Chip , Milk และ Whith Chocolate ตามลำดับ จากรายงานพบว่าปริมาณที่ได้รับ มีผลต่อปริมาณ Theobromine ในผลิตภัณฑ์โดยสัตว์ที่กินช็อคโกแลตนม 112 กรัม หรือ ช็อคโกแลตชิพ 42 กรัม หรือแบบไม่หวานเพียง 14 กรัม เทียบเท่ากับได้ Theobromine 200 มก. ซึ่งเป็นค่าที่ ก่อให้เกิดอันตรายถึงตาย
ความเป็นพิษของ ช็อคโกแลต ต่อสัตว์ เป็นอันตรายต่อ สุนัข (มากสุด ) แมว นก สัตว์เลื้อยคลาน กระต่าย หนู โดยเกิดให้ทุกอายุ แต่ความไวแต่ละตัว ไม่เท่ากัน ขึ้นกับอายุ และสภาพร่างกาย อาการที่แสดงออก คือ กระวนกระวาย อาเจียน ท้องเสีย ( หลังกิน 2-4 ชม. ) ปัสสาวะบ่อย กล้ามเนื้อกระตุก อัตราการเต้นของหัวใจเร็วช้า หัวใจเต้นไม่สม่ำเสมอ มีไข้ จนถึงขั้นชัก หมดสติ ( หลังกิน 12-36 ชม.) โดยสัตว์ที่มี การทำงานของตับหรือไตบกพร่อง มีผลให้ความเป็นพิษเพิ่มสูงขึ้นเนื่องจากช็อคโกแลตถูกทำลายที่ตับและขับออกที่ไต
จาก http://npw-animalhospital.org/index.php?type=content&c_id=3168&ct_id=43240
จากคุณ |
:
killerboy
|
เขียนเมื่อ |
:
14 ธ.ค. 54 13:17:56
|
|
|
|
 |