|
ลงคร่าวๆแล้วกันนะคะ ไม่ได้ถ่ายรูปตอนทำไว้
ทำคราวหน้าอีกราวๆ1อาทิตย์ จะทำเป็น how to และเผื่อเห็ดออกจะได้ถ่ายรูปมาให้ดูด้วยกันเลยเนอะ
- เอาข้าวเปลือกไปล้างค่ะแล้วต้มไฟอ่อน ต้มๆๆๆ ไปเรือยๆ 30นาที+
ย้ำนะคะไฟอ่อน เดี่ยวข้าวเปลือกมันเปื่อย ให้มันแตก ซัก50%ค่ะ เปลือกแยกๆเห็นเนื้อข้าวขาวๆซัก30%มีแตกๆประปรายรวมๆ เป็นแตก 50% ก้ใช้ได้ค่ะ
- เอาไปผึ่งให้สะเด็ดน้ำ แบบกำแล้วติดมือหน่อยๆ ใส่กล่องมีฝาปิด (มือใหม่ใส่แค่2กำมือพอค่ะ)
- นำเห็ดฟางสดมาตัดก้น ไม่เอาดำๆ เอาแต่เห็ดล้วนๆ ฉีกมือ เป็นชิ้นเล็กๆ ตามแนวเห็ดแบบในรูปค่ะ โรยเสร็จปิดฝาโลด
- พักไว้ในที่ไม่โดนแสงแดด หรือแดดรำไร ซัก 4-5 วันหรือ 7 วันแล้วแต่พื้นที่ค่ะ ถ้าเชื้อวิ่งเต็มข้าวเปลือกก็ใช้ได้เลย
| จากคุณ |
:
รักคุณแฟน  
|
| เขียนเมื่อ |
:
วันมหาสงกรานต์ 55 15:59:55
|
|
|
|
พูดกันถึงเห็ดฟาง เอาเชื้อเห็ดฟางที่ทำมาให้ดูค่ะ(ทำจากเห็ดสด)
