Pantip-Cafe | Pantip-TechExchange | PantipMarket.com | Chat | PanTown.com | BlogGang.com | Torakhong.org | GameRoom


    หัวอกเจ้าของร้านอาหาร

    กว่าจะทำร้านอาหารของตัวเองได้ ทำเอาเงินที่สะสมไว้แทบหมดกระเป๋า
    ตั้งแต่เริ่มมองหาร้านที่ลงประกาศในหนังสือ มีหลายครั้งที่เราต้องเสียเงินค่าเซอร์เวย์และค่าเดินทาง
    พอตกลงจะซื้อกันจริงๆ พอถึงวันนัดทำสัญญา คนขายเปลี่ยนใจไม่อยากขายราคาที่ตกลงกันไว้
    โก่งราคาไม่มีที่สิ้นสุด เลยต้องปล่อยทิ้งไป
    แรกๆ ก็รับไม่ได้นะค่ะ ไม่เคยเจอคนค้าขายทำกันแบบนี้ โดยเฉพาะพวกแขกนี่ ร้ายมากๆ
    เข้าใจคำไทยเลยว่า เจองูกับแขก ไม่ตีแขกก่อน ต้องตีให้ตายด้วยนะค่ะ เพราะมากกว่าสิบแปดมงกุฏอีก
    เคยเจอขนาดหลอกพวกเดียวกันอีก

    และในที่สุดเราก็ได้ร้านมาจนได้ เป็นร้านเล็กๆในชนบทเหมาะกับเงินทุนน้อยๆอย่างเรา
    ขั้นแรกต้องหาคนตกแต่งทำร้านใหม่ จากร้านอาหารฝรั่งเศส มาเป็นร้านไทย แทบจะต้องรื้อทุกอย่างทิ้งแล้วทำใหม่
    มีเพื่อนแนะนำคนไทยให้ บอกว่าเค้ารับตกแต่งร้านทั่วราชอาณาจักร
    ก็เลยเรียกเค้ามาตีราคา ซี่งเรานึกว่าจะคุยกับคนไทยง่าย แต่กลับไม่ง่ายอย่างที่คิด
    ให้ทำปลาสเตอร์กำแพงร้านให้เรียบจากของเดิมที่กำแพงขรุขระ เค้าก็อ้างว่าต้องใช้เวลานานนะ ปล่อยไว้อย่างนั้นแหละ
    ให้เดินสายไฟหลบก็บอกว่าทำยาก ช้าอีก เดินแบบท่อพีวีซีก็พอ เดี๋ยวทาสีหลบเอา
    สรุปแล้วขอระยะเวลาทำงาน ๒ เดือนพร้อมขอพักที่ร้านเราด้วย เค้าขอค่าแรง ๘๐๐๐ ปอนด์ ไม่รวมค่าของ
    พอได้ยินราคาแทบช๊อค จะหาเงินที่ไหนมาจ่ายว่ะตรู

    สุดท้ายต้องเรียกคนอังกฤษมาตีราคา เวลาเริ่มเหลือน้อย อยากเปิดร้านเร็วๆ เงินก็เริ่มจะเหลือน้อยเต็มทีแล้ว
    บอกเค้าว่า อยากจะเปิดร้านภายใน ๑๕ วัน คุณมีเวลาทำแค่สองอาทิตย์นะ เค้าขอกลับไปคิดราคา ๒ วัน
    ระหว่างนั้น เราก็รอลุ้นด้วยใจระทึก พอครบกำหนดแล้ว ทำไมไม่โทรอ้ะ หายเงียบเลย
    ไม่เป็นไรไม่โทรมา เราโทรไปเองก็ได้ เค้าบอกว่า ให้เวลาเค้าแค่ ๑๔ วันอะ ไม่พอหรอก
    เราถามว่าต้องกี่วันละ เค้าตอบกลับมาทำเอาเราแทบตกเก้าอี้

    เดี๋ยวมาต่อนะค่ะ

    จากคุณ : มะระหวาน - [ 27 ก.พ. 50 21:20:39 A:91.109.29.100 X: TicketID:017718 ]

 
 


ข้อความหรือรูปภาพที่ปรากฏในกระทู้ที่ท่านเห็นอยู่นี้ เกิดจากการตั้งกระทู้และถูกส่งขึ้นกระดานข่าวโดยอัตโนมัติจากบุคคลทั่วไป ซึ่ง PANTIP.COM มิได้มีส่วนร่วมรู้เห็น ตรวจสอบ หรือพิสูจน์ข้อเท็จจริงใดๆ ทั้งสิ้น หากท่านพบเห็นข้อความ หรือรูปภาพในกระทู้ที่ไม่เหมาะสม กรุณาแจ้งทีมงานทราบ เพื่อดำเนินการต่อไป



Pantip-Cafe | Pantip-TechExchange | PantipMarket.com | Chat | PanTown.com | BlogGang.com | Torakhong.org | GameRoom