ความคิดเห็นที่ 1 เปลี่ยนเป็นทำ ครองแครง กระทิ ก็ได้ค้ะ เอาแป้งนวดกับกระทิ เกลือ น้ำตาลนิดหน่อย นวดจนเข้ากัน พอปั้นได้ ก็ปั้นก้อนเล็ก กดลงบนซ่อม ให้เป็นรูปครองแครง แล้วเอาไปต้ม สุก ตักขึ้น คล้ายบัวลอย เมื่อตักขึ้นมาแล้ว ก็เอาลงไปในหม้อกระทิ ที่ผสมเกลือ น้ำตาล เวลารับประทาน ก็โรยงาขาว ถ้าไม่มีก็ไม่ต้อง หรือจะเอาไปทำขนมฝักทอง เอาฝักทองมานึ่ง บด แล้วก็ใส่แป้ง น้ำตาล เกลือ กระทิ คนให้ข้นๆเข้ากัน ตักใส่ภาชนะ จะเป็นถ้อยฟอย หรือ ถาด ถ้ามีมะพร้าวขูด ก็สามารถผสมไปด้วย หรือใช้โรยหน้า จากคุณ : พนอจัน - [ 16 พ.ค. 50 10:20:26 ]

ความคิดเห็นที่ 2 เข้ามาแชร์ เปิ่นรายวันด้วยคนค่ะ คิดแล้วขำ เมื่อวาน ทำต้มข่าไก่กินเอง ดีนะ ลองทำให้ตัวเองกินก่อนไง กลายเป็นต้มยำได้ไงไม่รู้ งง มากๆๆๆ สงสัยใส่มะนาวเยอะไป ก็เลยทนกินจนหมด กินไปกินมามันก็อร่อยดีเหมือนกัน ไม่ยอมให้ใครชิมด้วยนะค่ะ บอกว่าอันนี้พิเศษเฉพาะของเรา ที่จริงแล้วผิดสูตร แต่วๆๆๆๆ แม่บ้านค่ะ มีคำถามอ่ะค่ะ จะทำบัวลอยเหมือนกัน แต่จะไปหาซื้อแป้งข้าวเหนียว แต่ภาษาอังกฤษ แป้งข้าวเหนียวเรียกว่าอะไรอ่ะค่ะ จากคุณ : มิ้ล - [ 17 พ.ค. 50 22:16:25 A:84.13.80.215 X: ]

ความคิดเห็นที่ 3 แป้งข้าวเหนียว Glutinous Rice Flour ขอให้สนุกกับการทำอาหารนะคะ จากคุณ : น้องสุดท้อง - [ 18 พ.ค. 50 03:35:43 ]

ความคิดเห็นที่ 4 ขอบคุณค๊า..ครองแครงนี่น่าสนใจแฮะ มีกระทิเหลืออยู่ ซื้อเผือกมาค่ะ ต้มแล้วด้วย เลยทำเป็นแกงบวดเผือกซะเลย อร่อยดีเหมือนกัน จากคุณ : ~~FrOm NoW oN~~ - [ 18 พ.ค. 50 11:30:27 ]

ความคิดเห็นที่ 5 ขนมครกเลยค่ะ จากคุณ : NSY - [ 24 พ.ค. 50 04:38:43 ]