ความคิดเห็นที่ 1 ของเราทำแบบนี้ค่ะ เอากระเทียมแกะเปลือกแล้วก็ใส่เบลนเดอร์สับ แล้วก็เก็บในทัพเพอร์แวร์ อันนี้เก็บได้เป็นเดือน ๆ แล้วถ้าเป็นหัววางไว้ที่ตะกร้าที่มีรูระบายอากาศ ถ้าเป็นแบบแขวนได้ให้แขวนจะดีกว่า จากคุณ : เชอรี่ (Yishun) - [ 15 มิ.ย. 50 11:22:00 ]

ความคิดเห็นที่ 2 ขอบคุณเชอรี่ค่ะ ลืมบอกไปมันเป็นกระเทียมแบบแกะเปลือกแล้วน่ะค่ะ ถ้าอยากดองด้วยส่วนนึงจะดีมั้ยคะ ว่าแต่ดองยังงัยล่ะ แล้วกระเทียมดองเนี่ย นอกจากพวกยำๆ แล้วใช้ทำอาหารอะไรได้บ้างคะ อิอิ ขอโทษนะไม่รู้จริงๆ จากคุณ : same sun not so far - [ 15 มิ.ย. 50 14:36:11 ]

ความคิดเห็นที่ 3 อิอิ ไม่รู้เหมือนกันค่ะ ช่วงนี้เราก็เจอกระเทียมราคาถูก ซื้อมาเยอะเลยเหมือนกัน แล้วก็ทำกระเทียมเจียวไว้เหมือนคุณ จขกท ค่ะ ยังเหลืออีกเยอะ มารอคำชี้แนะค่ะ จากคุณ : LiLLa_JoY - [ 15 มิ.ย. 50 17:22:51 ]

ความคิดเห็นที่ 4 แช่น้ำมันไว้ จะสับ หรือว่าเก็บเป็นหัว ก็ได้ แล้ว เก็บใส่ ตู้เย็น จะเก็บไว้ได้นาน จากคุณ : พุฒ - [ 15 มิ.ย. 50 18:48:01 ]

ความคิดเห็นที่ 5 ปั่นให้ระเอียดพอประมาณเหมือนจะเอาไปเจียวค่ะ เพราะเป็นกระเทียมแกะเปืลอกแล้ว เสร็จแล้วก็เอาน้ำมันพืชคลุกลงไปหน่อยเพื่อไม่ให้มันแห้งเกิน ใส่กล่องเก็บเข้าตู้เย็น เวลาจะใช้ก็ตัก เอาออกมาใช้แต่ทีล่ะน้อย รับรองอยู่ได้หลายเดือนเลยค่ะ จากคุณ : fluffyboy101 - [ 15 มิ.ย. 50 22:06:11 ]

ความคิดเห็นที่ 6 ทำ roasted garlic แกะแล้วเอาไปย่างไฟค่ะ  (หรือใส่เตาอบแล้วเปิดไฟ broil ซัก 5 นาที หรือจนมีรอยเกรียมเล็กน้อย) แช่แข็ง หรือ แช่ตู้เย็นได้นานเป็นเดือนค่ะ เอามาใส่ pasta sauce หรือปรุงอาหารอื่นๆที่ใช้น้ำมันมะกอก หอมอร่อยค่ะ จากคุณ : yinnerella - [ 16 มิ.ย. 50 00:22:38 ]

ความคิดเห็นที่ 7 หาภาชนะดินเผาใส่ไว้ค่ะ อยู่ได้เป็นเดือนๆ ไม่แห้ง ไม่งอก ค่ะ จากคุณ : แม่น้องวิน - [ 16 มิ.ย. 50 08:58:16 ]

ความคิดเห็นที่ 8 ซื้อกระเทียมมาทีละหลายหัว แล้วเอามาทำกระเทียมเจียวไว้เยอะๆ แต่จะเจียวแบบไม่ค่อยเหลืองมากนัก แล้วก็แบ่งใส่ขวดโหลเก็บไว้นอกตู้เย็นทำอาหารส่วนหนึ่ง กระเทียมเจียวส่วนที่เหลือก็ใส่ขวดโหลแเช่แข็งไว้ใช้ทีหลัง แต่จะเก็บกระเทียมสดไว้ทำอาหารอื่นบ้าง เช่นไว้ตำน้ำพริกกะปิหรืออื่นๆ อ้ออีกอย่างก็คือเอากระเทียมไปตำกับพริกขี้หนูสด แล้วผัดน้ำมัน เก็บใส่ตู้เย็นไว้สำหรับทำผัดกระเพราก็ได้ค่ะ จากคุณ : มะลิลา - [ 16 มิ.ย. 50 10:11:35 A:24.15.14.164 X: TicketID:078049 ]

ความคิดเห็นที่ 9 นอกเรื่องนิดค่ะ ชอบรูปที่คุณ fluffyboy101 โพสต์มากๆ จากคุณ : yuy - [ 16 มิ.ย. 50 16:27:48 A:77.123.123.8 X: TicketID:124751 ]

ความคิดเห็นที่ 10 เหมือนคุณ fluffyboy101 ค่ะ ปั่นแล้วใส่ขวด ดิฉันเทน้ำมันจนท่วมค่ะ ใส่ตู้เย็นอยู่ได้นานมาก เวลาจะผัดอะไรหรือใส่ในซอสพาสต้าก็จะใส่น้ำมันน้อยลงหน่อย เพราะมีน้ำมันในกระเทียมอยู่แล้ว เอาไอเดียมาจากปลาเค็มที่เขาใส่ขวดแช่น้ำมัน จากคุณ : She said (She said) - [ 17 มิ.ย. 50 18:32:44 ]

ความคิดเห็นที่ 11 กระเทียมสดแกะเป็นกลีบใส่ในขวดโหลปิดฝาแน่นสนิทแล้วเก็บในตู้เย็นธรรมดา ก็เก็บได้นานหลายเดือนเลยค่ะ  ไม่งอก ไม่เหี่ยว จากคุณ : สายเดี่ยวเสียวหลุด - [ 18 มิ.ย. 50 10:52:56 ]