ความคิดเห็นที่ 1 เวลาทำดิฉันใช้แป้งมันผสมกับแป้งข้าวจ้าวค่ะ แล้วก็ต่อยไข่ใส่ฟองนึง ผสมเกลือ พริกไทย กระเทียมผงลงไปด้วย  ถ้าชอบแบบกรอบหน่อยๆ ก็ใส่น้ำปูนใสผสมลงไปด้วย  พอทอดเสร็จใส่ถั่วงอก ต้นหอมหั่นยาวๆ แล้วก็ทานกับซอสพริกสีราชา อร่อยอย่าบอกใครเชียวค่ะ จากคุณ : Early Girl - [ 18 มิ.ย. 50 20:24:41 ]

ความคิดเห็นที่ 2 แป้งสองอย่าง เอามาผสมเท่า ๆ กันหรือคะ หรือว่าต้องหนักแป้งใดแป้งหนึ่ง รบกวนคุณ Early Girl ช่วยชี้แนะอีกนิดค่ะ จากคุณ : Sunday Child - [ 19 มิ.ย. 50 09:32:59 ]

ความคิดเห็นที่ 3 มี่เคยใช้แป้งโกกิทำหอยทอดค่ะ ผลปราฏว่าอุบาทว์ม๊อกๆ ไม่กรอบด้วยซ้ำ พอดีมี่อยู่ไทย เลยหาซื้อแป้งสำเร็จรูปสำหรับหอยได้ ตอนทำมี่ทำมั่วนะ แต่ออกมาก็ค่อนข้างใช้ได้ทีเดียว น้ำจิ้ม มี่เอาซีอกพริกศรีราชาผสมกะน้ำจิ้มไก่ เอร็ดมาก อันนี้สูตรที่กูเกิ้ลมา เพื่อพี่อาจได้ไอเดีย http://www.ubmthai.com/leksoundsmf3/index.php?topic จากคุณ : มีมี่ me - [ 19 มิ.ย. 50 21:47:31 A:124.121.105.106 X: TicketID:123963 ]

ความคิดเห็นที่ 4 ดิฉันใช้อย่างละเท่าๆกันค่ะ หรือถ้ามีแป้งสาลีก็ได้นะค่ะ ( ตามประสาสูตรไกลบ้านอย่างเรา )  ที่ร้านเอเชีย บางที่อาจจะมีแป้งหอยทอดขายเฉพาะนะค่ะ มาจากไทยค่ะ   ถ้าไม่มีก็โกกิก็ได้ค่ะ ไม่ว่าแป้งแบบไหน ให้ผสมไข่ลงไปด้วยนะค่ะ จากคุณ : Early Girl - [ 20 มิ.ย. 50 02:09:23 ]

ความคิดเห็นที่ 5 ของเราทำตามสูตรของเพื่อนในบล๊อกแกงค์นี่ค่ะ ง่ายๆ และอร่อยจริงๆ ค่ะ http://www.bloggang.com/viewblog.php?id=pade&group=15&date=16-10-2006&blog=2 จากคุณ : วิสกี้โซดา - [ 20 มิ.ย. 50 07:29:47 ]

ความคิดเห็นที่ 6 ขอบคุณทุกความเห็นค่ะ อยากลองทำเอง เพราะเดาเอาว่าคงจะควบคุมการใช้น้ำมันได้ตามใจ กลับเมืองไทยไปดูร้านไหน ๆ ก็เห็นเขาควักน้ำมันสาด ๆ ลงไป ไม่เกรงใจไขมันรอบเอวคนซื้อเลยจริง ๆ จากคุณ : Sunday Child - [ 20 มิ.ย. 50 09:01:16 ]