ความคิดเห็นที่ 1 มาช่วยๆกันคะ ในซุปเปอร์ญี่ปุ่นใกล้ๆบ้านไม่มีผักชีขายคะ ต้องไปดูในซุปเปอร์ห้างจัสโก้คะ จะมีผักชี สะระแหน่ แล้วก็มีโหระพาด้วย ส่วนชื่อญป. เห็นผักชีมันเขียน ว่า ผักชี เป็นคะตะคานะ เลยคะ ผักกาดขาว (ฮักไซ) กุ้ยช่าย (นิร่า) กระเทียม (นินนิกุ) หอมใหญ่ (ทามะเนงิ) หอมแดง (อากัยทามะเนงิ) ที่บ้านแม่สามีเรียก มุราซากิ ทามะเนงิ ถั่วงอก (โมยาชิ) มัีนเทศ (ซัสซึมัยโมะ) มันฝรั่ง (จางัยโมะ) ต้นหอม (เนงิ) ผักกาดหอม (เรทัสซึ) ไช้เถา (ไดค่อน) เอาแบบที่กินประจำนะคะ มันเยอะ เขียนไม่หมดคะ อยู่ๆ ไปกินจำได้เองล่ะคะ จากคุณ : aoiyuki - [ 18 พ.ย. 50 14:22:21 ]

ความคิดเห็นที่ 2 kyuri = แตงกวา tomato = มะเขือเทศ nasu = มะเขือ mame = ถั่ว kyabetsu = กะหลําปลี hakusai = ผักกาดขาว hourensou = ผักขม retasu =ผักกาดหอม jagaimo = มันฝรั่ง daikon =หัวไชเท้า(หัวผักกาด) tamanegi = หอมใหญ่ ninjin = อครอท negi = ต้นหอม pakuchi = ผักชี มีอีกเยอะค่ะ แต่เอาไปแค่นี้ก่อนะ จากคุณ : กล้วยแถก - [ 18 พ.ย. 50 14:28:40 ]

ความคิดเห็นที่ 3 ni-ra ต้นกระเทียม ta-ma-ne-gi หัวหอม na-ga-ne-gi ต้นหอม(ญี่ปุ่น) ้ha-ku-sai ผักกาดขาว nin-ni-ku กระเทียม dai-kon หัวไชเท้า ka-ri-fu-ra-waa ดอกกะหล่ำ nin-jin แครอท e-no-ki-kinoko เห็ดเข็มทอง tou-gan ฟัก tou-ga-ra-shi พริก ่ja-gai-mo มันฝรั่ง ืna-su มะเขือม่วง ho-lii-ba-si-ru (holy basil) ใบกระเพรา shou-ga ขิง a-su-pa-ra-ga-su หน่อไม้ฝรั่ง ka-bo-cha ฟักทอง นึกไม่ออกแล้วอ่ะค่ะ ส่วนผักชี ลืมไปแล้วนึกไม่ออกเหมือนกันค่า จากคุณ : White Amulet - [ 18 พ.ย. 50 14:47:35 ]

ความคิดเห็นที่ 4 ว้าว ว้าว มีประโยชน์มากเลยค่ะ ขอจดไว้ในบล๊อคนะคะ จากคุณ : booklovers - [ 18 พ.ย. 50 14:49:13 ]

ความคิดเห็นที่ 5 คนญี่ปุ่นจะเรียกผักชีว่าผักชีค่ะ ตรงตัวเลย จากคุณ : Coastline - [ 18 พ.ย. 50 16:13:30 ]

ความคิดเห็นที่ 6 ผักชี บางทีก็เห็นทับศัพท์ภาษาอังกฤษว่า corianda เขียนเป็น Katakana ค่ะ Ko ri an da จากคุณ : Tai-Sarunya - [ 18 พ.ย. 50 19:28:49 ]

ความคิดเห็นที่ 7 เก็บเข้าคลังกระทู้เรียบร้อยแล้วค่ะ จากคุณ : booklovers - [ 19 พ.ย. 50 08:12:21 ]

ความคิดเห็นที่ 8 ผักชี คันจิเขียนโดยใช้ตัว kaori ที่แปลว่ากลิ่น กับ na ที่แปลว่าใบ อ่านว่า kousai (แบบญี่ปุ่น)ค่ะ ส่วนผักอื่นๆมีอีกมากมายที่รู้ภาษาญี่ปุ่น แต่ไม่รู้ภาษาไทยค่ะ 555 ใครรู้ช่วยแปลด้วยนะคะ อยากทราบค่ะ maitake (คล้ายๆเห็นนางฟ้า) shimeji (เห็ดเม็ดโตหน่อย) myouga (ดอกตูมๆ กลิ่นคล้ายขิง ใส่ซุปมิโซะ หรือทานกับโซบะ) aojiso (ใบไม้กลิ่นหอมๆ ขายเป็นมัดๆ) nanohana (ขายช่วงฤดูใบไม้ผลิ) shungiku (ใส่กับนาเบะ หรือสุกิ้ยากี้) gobou (รากไม้) nagaimo/yamaimo (ทำโทโร่โร่ ลื่นๆ) satouimo (มันทาโร่ แต่ลื่นๆ) kabu (คล้ายหัวไช้เท้า แต่กลมๆ) chingensai (คล้ายผักกวางตุ้ง) mitsuba (ผักชีญี่ปุ่น ใช้โรยหน้าดงบุริ แล้วก็ซุปใส) ที่รู้ภาษาไทยเพิ่มจากของเพื่อนๆข้างบนค่ะ takenoko-หน่อไม้ shiitake-เห็ดหอม serori-ขึ้นช่าย kinusaya-ถั่วลันเตา saya ingen-ถั่วแขก renkon-รากบัว kaboucha-ฟักทอง komatsuna-ผักกวางตุ้ง มีอีกแต่นึกไม่ออกแล้วล่ะค่ะ จากคุณ : NeneShin - [ 20 พ.ย. 50 17:17:36 ]

ความคิดเห็นที่ 9 ดีจัง ขอบคุณมากนะคะทุกๆท่าน.. หวังว่าจะเป็นประโยชน์ต่อผู้มาเยี่ยมเยือนแอทเจแปนคนอื่นๆด้วยค๊า จากคุณ : แม่บ้านมือใหม่ - [ 20 พ.ย. 50 20:01:37 A:124.212.154.46 X: TicketID:146695 ]