ความคิดเห็นที่ 1
เอาแบบคร่าวๆ ละกันนะคะ
1. เอาแป้งออกมาใส่ในชามแก้วทนความร้อน ถ้าไม่มีใช้อะไรก็ได้ที่เค้าไมโครเวฟได้ ใช้เวลาประมาณ 1 นาที 30 วิสำหรับไมโครเวฟขนาด 500 วัตต์ ถ้าหาก 600 วัตต์ ใช้ 1 นาที 20 วิ ห่อแรปก่อนเอาเค้าเวฟนะคะ
2. พอออกมาแล้วก็ใช้ไม้พายที่เป็นไม้ คนให้ทั่ว ในระหว่างที่กำลังร้อนอยู่ให้ใส่ไข่ 1 ฟอง (ขนาดกลาง) แล้วตีให้เข้ากันใช้เวลาประมาณ 3 นาที (คงใช้เครื่องตีแหละค่ะ)
3. เสร็จแล้วก็ตักวางในถาดที่ปูกระดาษไขแล้ว ก้อนละ 20g หรือว่าประมาณ 4 เซนต์ จะได้ทั้งหมด 8 ชิ้น
4. อบด้วยอุณหภูมิ 190 องศา 30 นาที ลองดูด้วยว่าถ้าหากมันจะไหม้ไปก็ลดเป็น 180 หรือถ้าไม่สุกก็ 200 องศา
5. รอให้เย็น ตัดครึ่งแล้วเอาคัสตาร์ดครีมใส่ก็เสร็จค่ะ
จากคุณ :
แพนด้าหน้าใส   
- [
4 มิ.ย. 51 13:16:59
]
|
|
|
