Pantip-Cafe | Pantip-TechExchange | PantipMarket.com | Chat | PanTown.com | BlogGang.com


    **(เอาหนมมาฝากค้า)....ริงโงะ คันเต็น ( Ringo Kantan ) - วุ้นแอ๊ปเปิ้ล**

    สืบต่อเนื่องมาจากกระทู้ แยมแอ๊ปเปิ้ล - ริงโงะแจม ( Ringo jam ) http://www.pantip.com/cafe/klaibann/topic/H7242527/H7242527.html

    จำเป็นต้องหาวิธีกำจัดแอ๊ปเปิ้ลที่ทั้งซื้อมาเอง แถมได้เพิ่มมาอีกตั้งหลายลูก  ก่อนที่มันจะเน่าเสียไปเสียก่อน ทานสดก็แล้ว ทำแยมไป 2 รอบก็แล้ว ก็ยังมีเหลือ  

    ทำให้ต้องมารื้อค้นหาตำราทำขนมที่เก็บสะสมเอาไว้มากมายหลายเล่ม มาถูกใจสูตรนี้ เพราะมันง่ายดี เครื่องเคราก็มีครบถ้วนอยู่ในบ้านแล้วsmile

    เพื่อไม่เป็นการเสียเวลา....เพราะต้องรีบไปแพ็คกระเป๋า เตรียมเดินทางวันพรุ่งนี้  เรามาลงมือทำกันเลยดีกว่านะค้า

    ส่วนผสม

    น้ำสะอาด.......... 2 ถ้วยตวง ( 400 ซีซี)
    วุ้นคันเต็น (แบบผง) ......... 4 กรัม
    * รูป+รายละเอียด เพื่อน ๆ ตามไปชมได้ในกระทู้ "ส่วนประกอบสำหรับการทำขนม+เบเกอรี่"  ที่บล๊อคนะคะ
    http://www.bloggang.com/mainblog.php?id=tao-yiipun&month=28-09-2008&group=4&gblog=7
    แอ๊ปเปิ้ล (ริงโกะ - Ringo ).......... 1 ลูก (150 กรัม)
    น้ำตาลทราย........ 80 กรัม
    น้ำมะนาว........... 1 - 2 ช้อนโต๊ะ
    ** ที่ญี่ปุ่นส่วนใหญ่ใช้มะนาวเหลืองกัน ก็ใช้แค่ครึ่งลูกพอค่ะ

    วิธีทำ

    นำหม้อตวงน้ำ + วุ้นคันเต็น (แบบผง) ลงไป  ยกหม้อขึ้นตั้งไฟ ต้มด้วย ไฟกลาง ระหว่างที่ต้มนั้น ควรใช้ไม้พายคอยคนกวนตลอด จนวุ้นข้นเหนียว

     
     

    จากคุณ : เต่าญี่ปุ่น - [ 13 ธ.ค. 51 07:27:42 ]

 
 


ข้อความหรือรูปภาพที่ปรากฏในกระทู้ที่ท่านเห็นอยู่นี้ เกิดจากการตั้งกระทู้และถูกส่งขึ้นกระดานข่าวโดยอัตโนมัติจากบุคคลทั่วไป ซึ่ง PANTIP.COM มิได้มีส่วนร่วมรู้เห็น ตรวจสอบ หรือพิสูจน์ข้อเท็จจริงใดๆ ทั้งสิ้น หากท่านพบเห็นข้อความ หรือรูปภาพในกระทู้ที่ไม่เหมาะสม กรุณาแจ้งทีมงานทราบ เพื่อดำเนินการต่อไป



Pantip-Cafe | Pantip-TechExchange | PantipMarket.com | Chat | PanTown.com | BlogGang.com