ความคิดเห็นที่ 1 นำแอ๊ปเปิ้ลทั้งลูก มาล้างโดยใช้เกลือป่นถูล้างผิวด้านนอก แล้วล้างตามด้วยน้ำสะอาดอีกครั้ง ผ่าครึ่งลูก หั่นเป็นชิ้น คว้านเมล็ดออก ฝนให้ละเอียด พอดีที่บ้านมีที่ฝนแบบเซรามิค ทำให้ฝนได้ง่าย+เร็ว เพราะมันไม่ลื่น ก็เลยฝนเอาเตรียมไว้ก่อนได้  (แอ๊ปเปิ้ลถ้าฝนแล้ว แล้วปล่อยทิ้งไว้นาน สีของเนื้อแอ๊ปเปิ้ลจะเปลี่ยนเป็นสีดำ ทำให้ดูไม่น่าทานค่ะ) สำหรับเพื่อน ๆ ที่ไม่มีที่ฝนแบบนี้ ก็ใช้ที่ฝนพลาสติค โดยการฝนแอ๊ปเปิ้ลใส่ลงไปในหม้อเลยนะคะ ใส่แอ๊ปเปิ้ลที่ฝนไว้ลงไปในหม้อ จากคุณ : เต่าญี่ปุ่น - [ 13 ธ.ค. 51 07:31:03 ]

ความคิดเห็นที่ 2 พอใส่แอ๊ปเป็ลลงไปแล้ว คนพอแค่ให้เข้ากัน เติมน้ำตาลทรายตามลงไปทันทีเลยค่ะ จากคุณ : เต่าญี่ปุ่น - [ 13 ธ.ค. 51 07:32:00 ]

ความคิดเห็นที่ 3 ใช้ไม้พายคนให้น้ำตาลทรายละลาย จากคุณ : เต่าญี่ปุ่น - [ 13 ธ.ค. 51 07:32:40 ]

ความคิดเห็นที่ 4 พอน้ำตาลละลาย ก็เติมน้ำมะนาว (ความขี้เกียจล้างอุปกรณ์ ขนเริ่มงอก ก็ฝานมะนาวครึ่งลูก (กะประมาณด้วยสายตาเอา) บีบใส่ลงไปในหม้อเลยค้า คนให้เข้ากันอีกครั้ง ลองชิมรสดูตามชอบ ให้ออกหวาน เปรี้ยวนิดหน่อย จากคุณ : เต่าญี่ปุ่น - [ 13 ธ.ค. 51 07:33:28 ]

ความคิดเห็นที่ 5 เทใส่พิมพ์หรือกล่องพลาสติกทนความร้อน ขนาด 11 X 16 X 4.5 ซม. ถ้าที่บ้านของเพื่อน ๆ ไม่มีขนาดที่บอกไว้นี้....ก็หากล่องไซส์ใกล้เคียงที่มีในบ้านนั่นแระค้า จากคุณ : เต่าญี่ปุ่น - [ 13 ธ.ค. 51 07:34:09 ]

ความคิดเห็นที่ 6 ตั้งทิ้งไว้ให้คลายความร้อนก่อน (ช่วงนี้...วุ้นก็เริ่มจับตัวแข็งแล้ว) ปิดฝากล่องนำเข้าตู้เย็น แช่จนวุ้นแข็งตัว เวลาจะทานก็ตัดแบ่งออกมาเสริฟ์ ทานตอนเย็น ๆ หอมกลิ่นแอ๊ปเปิ้ล หวานชื่นจายจริง ๆ  ตัดแบ่งออกมาถ่ายรูป พอดีเจ้าลูกชายกลับจากโรงเรียนพอดี เลยให้เค้าชิมดู (นู๋ทดลอง) จากคุณ : เต่าญี่ปุ่น - [ 13 ธ.ค. 51 07:36:23 ]

ความคิดเห็นที่ 7 จ๊ากส์.........พวกเล่นยกกล่องไปเมื่อไหร่ ไม่รู้ตัว หันมาอีกที หมดไปเกือบครึ่งกล่องแล้ว ต้องรีบห้ามเอาไว้ก่อน เพราะเดี๋ยวทานข้าวเย็นไม่ลง ทำงวดนี้....ทั้งพ่อ+แม่มานได้ชิมไปแค่จิ๊ดเดียว ที่เหลือหายเข้าท้อง (เจ้าตัวแสบ) โหม๊ดภายในวันเดียวค้า จบแล้วจ้า....เพื่อน ๆ ลองทำทานกันดูนะค้า  ขออนุญาตหายเฮทไป 3-4 วัน เพราะพรุ่งนี้เช้าต้องเดินทางไปทำงานที่ จ. Shizuoka ไม่รู้ว่าจะมีเวลาเข้าเนทหรือเปล่า?  ครายมีธุระด่วนโทรเข้ามือถือก็แล้วกันนะ  อาจจะคุยด้วยไม่ได้ แต่ฝากข้อความทิ้งไว้ ว่างเมื่อไหร่จะโทรกลับทันทีจ้า ไว้ค่อยเม้าท์กันในวันงานโบเนงไก.....ที่ 21 นี้  จะพยายามรักษาสุขภาพอย่างเต็มที่ไม่ให้เดี้ยง เพราะอยากเจอเพื่อน ๆ มากกกกกกก จากคุณ : เต่าญี่ปุ่น - [ 13 ธ.ค. 51 07:43:27 ]

ความคิดเห็นที่ 8 อ้าวคุณเต่า หายไปหลายวันคิดว่าไปทำธุระต่างจังหวัดเสียแล้ว ไม่เป็นไรกลับมาเมื่อไหร่ไปเจอกัน จากคุณ : พนอจัน - [ 13 ธ.ค. 51 09:10:35 ]

ความคิดเห็นที่ 9 อืม...จะลองทำดูค่ะ เมนูวุ้นคุณผู้ชายบ้านนี้ช๊อบ ชอบค่ะ ขอนอกเรื่องถามคุณเต่าญี่ปุ่นว่า....ถ้าทำวุ้นกระทิธรรมดา จะทำยังไงให้หน้ามันแบ่งชนชั้นกันอ่ะค่ะ  ที่เคยทำมันสามัคคีกันมาก (วุ้น กะ กระทิรวมกันเป็นหนึ่งเดียว 5555555555) รบกวนด้วยนะคะ... จากคุณ : รักแท้มีอยู่จริง - [ 13 ธ.ค. 51 09:33:39 ]

ความคิดเห็นที่ 10 อ้าว เอาของกินมาล่ออีกแล้วนะเจ๊ ขยันจริง ๆ นะ ขนาดว่ายุ่ง ๆ นะเนี๊ย วันนี้เดินทางไปทำงานต่างจังหวัด รักษาเนื้อรักษาตัวนะจ๊ะเจ๊ กลับมาได้โอกะเน๊เยอะ ๆ เดี๋ยวจะชวนน้อง ๆ จะไปล้มทับซะเลยดีมั๊ยเนี๊ย ฮุฮุ จากคุณ : Omiya - [ 13 ธ.ค. 51 13:36:22 ]

ความคิดเห็นที่ 11 เข้ามาชิม...... จากคุณ : Funny ค่ะ - [ 13 ธ.ค. 51 13:42:37 A:123.222.8.253 X: TicketID:195864 ]

ความคิดเห็นที่ 12 ช่วงนี้กำลังบ้าทำวุ้นหลายๆ รสอยู่พอดีเลยค่ะ ขอบคุณสำหรับไอเดียใหม่ๆ นะคะพี่เต่า จากคุณ : morinaga - [ 13 ธ.ค. 51 17:34:53 ]

ความคิดเห็นที่ 13 มีแอปเปิ้ลลังนึงพอดีค่ะ ดีใจจังจะได้สูตรไปกำจัดให้หมดซะที อีกอย่างชอบกินคันเตนมากๆๆๆๆ เลยค่ะ ขอบคุณนะค้า ลองทำเมื่อไหร่ แล้วจะเอามาอวดนะคะ จากคุณ : zuling68 - [ 13 ธ.ค. 51 21:15:17 ]

ความคิดเห็นที่ 14 เอ....พี่เต่า ฯ คะ ผงวุ้นญี่ปุ่นนี่ เอามาทำวุ้นกระทิ หรือวุ้นกาแฟ แบบเมืองไทยนี่รสชาติและเนื้อวุ้น  จะต่างกันเยอะไหม คะ จากคุณ : แสบคูณสอง - [ 13 ธ.ค. 51 22:41:14 ]

ความคิดเห็นที่ 15 พี่เต่า เพิ่งกลับมาจากชิสึโอกะเหมือนกันค่ะ หนาวพอตัว เพราะที่ๆไปเข้าค่ายมันอยู่ติดทะเลเลย แถบอิสึค่ะ ( แต่วันกลับไม่ค่อยหนาว ) กลับมาเลยเปื่อย แต่วันนี้ดีขึ้นแล้ว มาเห็นขนมแล้วอยากทำบ้างจัง แต่เปลี่ยนจากแอ๊ปเปิ้ลเป็นสตอร์เบอร์รี่ได้มั๊ยคะ ชอบมากกว่าแอ๊ปเปิ้ลน่ะค่ะ แหะๆ ไม่ทราบว่าเปลี่ยนผลไม้ต้องปรับสูตรรึเปล่าคะ จากคุณ : มอนจะ - [ 14 ธ.ค. 51 20:31:09 ]

ความคิดเห็นที่ 16 ของที่รีเควสยังไม่ได้ลย จากคุณ : R_may - [ 14 ธ.ค. 51 21:31:30 ]

ความคิดเห็นที่ 17 ขอบคุณเพื่อน ๆ ทุกท่านที่แวะเข้ามาช่วยชิมนะค้า ไม่ได้ตอบทุกคน อย่าเพิ่งน้อยใจไปนะจ้า เพราะเวลามีน้อย อีกทั้งตอนนี้ใช้โน๊ตบุค เลยไม่ค่อยถนัด (แป้นมันเล็ก พิมพ์ยากจังวุ้ย) พี่ต้อย - พนอจัน.......ก่อนเดินทาง ต้องเตรียมหลายอย่าง (ไหนจะงานที่จะต้องมาทำ ไหนจะงานบ้าน เพราะต้องทิ้งพ่อ-ลูก ทั้งคนและหมา....อิอิ) เพิ่งมาถึงเมื่อวานนี้ ....แค่ประชุมย่อยเรื่องงาน ๓ ชั่วโมง ยังเดี้ยง วันนี้....เริ่มงานจริง ๆ ยังไม่รู้ว่าหมู่หรือจ่าเลยละค้า คุณรักแท้มีอยู่จริง ....วุ้นกระทิ อยากให้หน้ามันแบ่งชนชั้นกันตามไปเก็บสูตรของคุณตุ๋ม (ความฝันฯ) ได้ที่ลิงค์นี้เลยจ้า http://www.bloggang.com/viewdiary.php?id=dream-and-dear&month=12-2008&date=05&group=1&gblog=5   น้องเอ็ม -  Omiya .....ขอบใจสำหรับคำอวยพรนะจ้า จะพยายามรักษาเนื้อรักษาตัวไม่ให้เดี้ยง จะได้ไปเจอกันในวันงานโบเน็งไก จ๊ากส์....แค่น้องเอ็มกะในท้องอีกคน (จะมาล้มทับ) พี่คงแบนเต็นแต๋เป็นแน่แท้ ) คุณหลิง - zuling68 ..... กลับมาถึงญี่ปุ่นโดยสวัสดิภาพแล้ว หายตกใจหรือยังจ๊ะ?  ว่างเมื่อไหร่ค่อยลองทำดู  แล้วเอามาอวดกันบ้างนะจ้า น้องแสบคูณสอง .....ผงวุ้นญี่ปุ่น (คันเต็น) ถ้าเอามาทำวุ้นกระทิ หรือวุ้นกาแฟ แบบเมืองไทย รสชาติและเนื้อวุ้นที่ได้ จะแข็งและกรอบกว่าผงวุ้นบ้านเราจ้า น้องนุ้ย - มอนจะ ....พี่มาที่อิวาตะ ยังไม่รู้เหมือนกันว่ากลับไปจะเปื่อยหรือเปล่า?  แต่จะพยายามไม่ให้เปื่อย....อิอิ เกิดไปร่วมงานงานโบเน็งไกไม่ได้ เป็นโดนทุบแตกเป็นสองเสี่ยงแน่ ๆ คุณR_may .....อ้ายที่รีเควสไว้ ขอให้ทำจริงเถอะ จะรีบจัดมาให้เลยจ้า แก้ไขเมื่อ 24 ธ.ค. 51 20:20:25 จากคุณ : เต่าญี่ปุ่น - [ 15 ธ.ค. 51 04:08:05 ]