Pantip-Cafe | Pantip-TechExchange | PantipMarket.com | Chat | PanTown.com | BlogGang.com


    มาแย้วตามสัญญาจ้า.....น้ำบ๊วย (Ume jusu) + แยมบ๊วย ( Ume jam)

    สวัสดีจ้า....เพื่อน ๆ พี่ ๆ น้อง ๆ ทุกท่านlove

    หายเฮทไปหลายวัน  เพราะวุ่นกับเรื่องการเตรียมตัวเพื่อสอบเข้าเรียนต่อชั้น ม.4 ของเจ้าตัวแสบ ซึ่งก็คงจะต้องรบรากันอีกยาวหลายเดือน cry ไหนจะงานราษฯ + งานหลวง (แจ๋ว) เห้อ...ตัวเป็นเกลียวหัวเป็นน๊อตเชียว บ่นไปก็ไลฟ์บอย  ก็ต้องทนทำกันต่อปาย

    ได้ตกปากรับคำกับน้อง ๆ เอาไว้ วันนี้....พอมีเวลาหน่อย ต้องรีบเอามาโพสเสียก่อนที่ "บ๊วย - อุเมะ" จะหมดฤดูเสียก่อน

    เพื่อไม่เป็นการเสียเวลา....มาดูกันดีกว่าค่ะ  ว่าต้องเตรียมอะไรบ้างสำหรับการทำ "น้ำบ๊วย (Ume jusu)"  

    ส่วนผสม (อัตราส่วนจำง่ายมากคือ 1 : 1)

    บ๊วยดิบ........ 1 กิโลกรัม
    น้ำตาลกรวด (โคลิซาโตะ)...... 1  กิโลกรัม

    วิธีทำ

    นำบ๊วยดิบ (อุเมะ) ล้างน้ำให้สะอาด แล้วแช่น้ำทิ้งไว้อย่างน้อย 1 ชั่วโมงขึ้นไป จะช่วยลดความขื่นของบ๊วยค่ะ

    รูปนี้....ไม่ได้ซื้อหรอกจ้า เพื่อนคนญี่ปุ่น ที่เค้าปลูก ส่งมาให้จากคิวชิวลังใหญ่มาก ๆ ชั่งดูแล้วเกือบ 5 กิโล แถมตอนที่จะส่งมาให้ก็ไม่ได้โทรมาถามก่อน  เล่นเอาหัวฟูไปเหมือนกัน  เพราะวันที่บ๊วยมาถึง ต้องไปทำงาน วันรุ่งขึ้นก็ไปเที่ยวกับที่บริษัทฯ ด้วย  เลยจับแช่น้ำทิ้งไว้ครึ่งค่อนวัน

     
     

    จากคุณ : เต่าญี่ปุ่น - [ 22 มิ.ย. 52 05:38:11 ]

 
 


ข้อความหรือรูปภาพที่ปรากฏในกระทู้ที่ท่านเห็นอยู่นี้ เกิดจากการตั้งกระทู้และถูกส่งขึ้นกระดานข่าวโดยอัตโนมัติจากบุคคลทั่วไป ซึ่ง PANTIP.COM มิได้มีส่วนร่วมรู้เห็น ตรวจสอบ หรือพิสูจน์ข้อเท็จจริงใดๆ ทั้งสิ้น หากท่านพบเห็นข้อความ หรือรูปภาพในกระทู้ที่ไม่เหมาะสม กรุณาแจ้งทีมงานทราบ เพื่อดำเนินการต่อไป



Pantip-Cafe | Pantip-TechExchange | PantipMarket.com | Chat | PanTown.com | BlogGang.com