ช่วยสอนอบเกาลัดหน่อยสิคะ
|
|
หน้าเกาลัดมาอีกแล้ว ดีใจ๊ดีใจค่ะ เราชอบทานเกาลัดเป็นชีวิตจิตใจ สมัยอยู่เมืองไทยซื้อทานเอาได้ เขาเอามาคั่วกาแฟ ทานตอนยังอุ่นๆ อร๊อยอร่อย
มาอยู่ต่างแดนเขามีขายแบบดิบๆ หรือไม่ก็แบบที่ทำสุกแล้วแกะเปลือกให้ด้วย แต่ไม่อยากทานแบบนั้น เคยลองดูแล้วมันไม่อร่อยค่ะ เวลาเกาลัดออกทีไร เราก็จะเอามาอบ แต่ไม่เคยที่จะสำเร็จสักที เกาลัดมันชอบระเบิดเละเทะ เคยมีคุณป้าแนะมาว่าให้เจาะรูตรงเปลือกก่อนเอาเข้าเตาอบ เราก็ลองทำดู แต่มันก็ยังระเบิดค่ะ
อยากถามคุณแม่บ้านผู้รู้ว่าอบเกาลัดกันยังไงคะ ถึงจะไม่ระเบิด ซื้อมาอบทีไรระเบิดไปกว่าครึ่ง เสียดายตังค์จัง
จากคุณ |
:
LittleBlueTwingo
|
เขียนเมื่อ |
:
22 ก.ย. 52 18:12:29
|
|
|
|