 |
ความคิดเห็นที่ 2 |
ร้านที่ดีที่สุดในสายตาผมคือ Martin Wishart การันตีด้วยหนึ่งดาวมิชลิน และ 4 AA Rosettes ครับ
ร้านดาวมิชลินอื่นๆก็ดี ทั้ง The Kitchin และ Plumedhorse สามร้านที่กล่าวมานี้ อยู่ห่างกันราว 1-2 ป้ายรถเมล์ในแถบ the shore ครับ
ส่วนร้านมิชลินอีกร้านคือ number one restaurant ร้านนี้อยู่กลางเมืองที่โรงแรมบัลมอรัลครับ
ร้านดีๆอื่นๆที่ผมชอบก็เช่น the witchery ที่อยู่ข้างปราสาทเอดินเบอระ แล้วก็ร้าน the tower อยู่ชั้นบนๆของ พิพิธภัณฑสถานแห่งชาติสกอตแลนด์ ซึ่งมีวิวที่สวยมากครับ ทั้งสองร้านนี่บริหารงานโดยเจ้าของเดียวกัน
ถ้าเป็นร้านอิตาเลียน ผมชอบร้านซานตินีที่โรงแรมเชอราตัน บนถนนโลเธียน หรือไม่ก็ร้าน la rusticana ซึ่งมีทั้งสาขาฝั่งเมืองเก่าและเมืองใหม่ครับ แล้วก็ร้าน la favorita แถวลีธ ที่ขึ้ื่นชื่อเรื่องพิซซ่า
ถ้าจะเอาง่ายๆ นั่งสบาย ผมชอบร้าน the olive branch bistro ที่รสชาติดี มีสาขาทั้งใกล้ๆ มหาวิทยาลัยเอดินเบอระ แล้วก็ฝั่งเมืองใหม่แถบถนนโบรตันครับ อีกร้านที่ไม่แพงคือ แดเนียล บิสโทร อยู่แถวที่ทำการรัฐบาลสกอตแลนด์ครับ
ถ้าเป็นอาหารจีน แบบบุฟเฟ่ต์ก็มีหลายร้าน ทั้ง buffet king, jimmy's chung, saigon saigon, แล้วก็ร้านตรงโรงภาพยนตร์ omni ที่ผมจำชื่อไม่ได้ แต่ร้านที่ผมว่าอร่อยที่สุด คือร้าน รองเดวูซ์ (Rendezvous) อยู่ในเมืองใหม่แถบเวสต์เอนด์ครับ เป็นร้านจีนที่เก่าแก่ที่สุดของเมืองด้วย
ถ้าเป็นร้านจีนตามสั่ง ผมชอบร้าน wok and wine บนถนนเฟรเดอริกครับ
ถ้าเป็นร้านอาหารทะเล แนะนำร้าน mussels inn บนถนนโรส ด้านหลังถนนปริ๊นเซส กลางเมืองครับ ที่นี่อร่อยมากแล้วก็คนแน่นทีเดียว
ร้านเกาหลี ก็มีอยู่หนึ่งร้าน ชื่อร้าน ชิลล่า รสชาติเฉยๆ แต่บริการดีมากครับ
ถ้าจะเอาง่ายๆ พวกเบอร์เกอร์ อยากให้ลองร้านท้องถิ่นชื่อดังอย่าง wannaburger มีสองสาขา บน royal mile สาขาหนึ่ง และเวสต์เอนด์อีกสาขาหนึ่ง นมเย็นปั่นอร่อยมากครับ
สำหรับร้านญี่ปุ่น มีอยู่ไม่กี่ร้าน แต่ไม่ถูกใจผมสักร้าน ที่ใช้ได้เห็นจะเป็นร้าน นัมเบอร์วันซูชิ ที่อยู่เลยโทลครอสไปหน่อยครับ
ถ้าอยากจะซื้ออาหารแบบบรรจุเสร็จหรือขนมของฝากอาจลองไปดูที่ valvona& crolla มีสาขาอยู่กลางเมืองที่ห้างเก่าแก่ เจนเนอร์ส์ แล้วก็ที่ multress walk กลางเมือง นอกจากแบบซื้อกลับ แล้วก็ยังมีที่นั่งให้ทานขนมกับเครื่องดื่มเบาๆ ด้วยครับ
แล้วก็ร้านครอมบี้ส์ที่ขายไส้กรอกและผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์อร่อยเลิศบนถนนโบรตันครับ
ถ้าชอบร้านอาหารอินเดีย ผมชอบร้าน khushis ที่สุด แต่เข้าใจว่ายังซ่อมแซมไม่เสร็จหลังไฟไหม้เมื่อปีก่อนครับ
ร้านอาหารไทยนั้น สยามธานีก็ดีครับ แต่อาจจะไปยากหน่อย อยู่แถวนิวทาวน์ค่อนไปเกือบจะถึง stockbridge ครับ อีกร้านสองที่ดีมากๆ คือร้านดุสิตในเขตเมืองเก่า แล้วก็ร้านศิลาดลที่อยู่ไปทางใต้แถบnewington ครับ
ถ้าจะเอาร้านสกอตแท้ ผมชอบร้านแอมเบอร์บนนรอยัลไมล์ กับอีกร้านคือร้านreds อยู่แถบหาดพอร์โทเบลโลครับ
หวังว่าคงจะเป็นประโยชน์บ้างไม่มากก็น้อยครับ
แก้ไขเมื่อ 12 ธ.ค. 52 17:25:54
| จากคุณ |
:
buenos 
|
| เขียนเมื่อ |
:
12 ธ.ค. 52 17:21:22
|
|
|
|
|
