ความคิดเห็นที่ 1 ข้าวสวยที่ทานไม่หมดหรือแม้แต่กับข้าว จับแช่แข็งแล้วเอามาอุ่นทานได้แน่นอนค่ะ สำหรับอาหารที่ทำง่ายๆ สำหรับตัวเอง ก็เอาของที่เราชอบจับมาผสมกันเช่น หมู ผัก ฯลฯ เติมน้ำปลา น้ำตาล ปรุงรส หรืออื่นๆ ไปตามเรื่องค่ะ ถือว่าการทำอาหารเป็นการทดลองที่ต้องมีการลองผิดลองถูก และไม่กลัวที่จะลอง เพราะเรารู้ว่าสิ่งที่เราใส่เข้าไปดีต่อสุขภาพและไม่เป็นอันตราย  ทำเองทานเอง อร่อยเองค่ะ :) จากคุณ : Charlie^^ เขียนเมื่อ : 16 ม.ค. 53 04:48:16

ความคิดเห็นที่ 2   เมนูวันขี้เกียจส่วนตัว .. อันนี้เป็นอาหารสิ้นคิดประจำบ้าน เหมือนกะเพราไก่ไข่ดาว .. สปาเกตตี้ซอสมะเขือ .. เส้นสปาเกตตี้ ต้มสุก .. (วิธีทำข้างซองโลดจ้า) ซอส : เนื้อสัตว์บด (จะหมูจะไก่จะเนื้อตามสะดวก) มะเขือเทศกระป๋อง เราใช้ italian style (หรือไม่ก็ซื้อเป็นแบบสำเร็จ สำหรับสปาเกตตี้) เกลือ น้ำตาล พริกไทย ผัก ถ้ามี (เห็ด แครอท) ตั้งกะทะ เอาเนื้อสัตว์ลงผัด พอสุก .. เทมะเขือเทศลงไป .. เติมผัก .. ชิมๆ ปรุงๆ .. สุกแล้วตักราดสปาเกตตี้ .. โรยด้วยชีสขูด .. 10 นาทีก็ได้กินละ .. ซื้ออุปกรณ์เก็บไว้ในตู้ได้ด้วย .. รอดตายไปอีกหนึ่งมื้อ .. ลองไปดูในเวปครัวไกลบ้านนะคะ .. จากคุณ : Mrs CheeSeCaKe เขียนเมื่อ : 16 ม.ค. 53 05:25:45

ความคิดเห็นที่ 3 ทุกอย่างเท่าที่ โลโบ้ แม่ศรี ทำเครื่องปรุงใส่ซองขายค่ะ พอดีเป็นคนไม่ชอบอาหารฝรั่ง ต่อให้ทำไม่อร่อยยังไง ก็ยังอร่อยกว่าาอาหารฝรั่งค่ะ ส่วนใหญ่เวลาซื้อพวกของสด เนื้อสัตว์ จะซื้อมาทีละเยอะๆ ไก่ หมู ก็หั่นๆๆๆๆๆเหนื่อยไปเลยรอบเดียว ใส่กล่องเช่ฟรีซไว้ กุ้งก็ปอกเปลือกแช่ฟรีซไว้เลย กะปริมาณพอทำกินหนึ่งรอบ เวลาทำจริงๆก็แค่โยนเนื้อ โยนผัก ฉีกซองเครื่องปรุง ง่ายมากๆค่ะ เมนูที่คิดว่าง่ายสุด คือต้มจืดผักกาดดองกระดูกหมูค่ะ เพราะไม่ต้องหั่นกระดูกหมู มันมาเป็นชิ้นเล็กชิ้นน้อยอยู่แล้ว ใส่หม้อต้ม ถ้าขยันก็ต้มซักชั่วโมงจะนุ่มมาก แล้วก็เอาผักกาดดองมาหั่นๆๆๆๆ โยนใส่ เติมน้ำตาลหน่อย กินได้แล้วค่ะ (ปล. ถ้าเก็บข้ามคืน ตื่นมาจะช็อกมาก เพราะน้ำมันลอยเป็นไขขาวเต็มหม้อเรยยยย) แก้ไขเมื่อ 16 ม.ค. 53 05:35:19 จากคุณ : meddy เขียนเมื่อ : 16 ม.ค. 53 05:32:49

ความคิดเห็นที่ 4 จริง ๆ แล้ว ถ้ามีเครื่องปรุง จำพวกซอส น้ำปลา รสดี แค่นี้ก็ทำอาหารไทย ๆ ได้หลายอย่างแล้วค่ะ  เช่น ผัดผักรวม  ผัดผักกาดดอกใส่หมู  ต้มวุ้นเส้น  ผัดไท แกงอ่อมผักรม ฯลฯ  อาหารไทยทำง่าย ๆ ถ้าไม่คาดหวังที่จะใส่ให้เหมือนที่เมืองไทยซะทุกอย่างอ่ะนะค่ะ  เพราะเรามาอยู่สวีเดนก็ไม่เคยทำอาหารมาก่อน แต่อาศัยเปิดเว็บ  แล้วประยุกต์เท่าที่เรามีค่ะ จากคุณ : Jeerapa_S เขียนเมื่อ : 16 ม.ค. 53 05:42:09

ความคิดเห็นที่ 5 สุกี้ค่ะ ง่ายมากกก ซื้อน้ำจิ้มสุกี้แบบขวดมา ผัก และเนื่อสัตว์ที่ต้องการ ต้มน้ำและใส่ทุกอย่างลงไป กำลังกินอยู่พอดีเลย อิอิ yummy! จากคุณ : angie's mom (nandy_gal) เขียนเมื่อ : 16 ม.ค. 53 05:49:36

ความคิดเห็นที่ 6 มาทำอาหารพอกินได้ก็ตอนมาอยู่เมืองนอกเหมือนหลายๆคน เมนูไม่ไข่ ก็อกไก่ซื้อมากิโลสองกิโล หั่นๆ หมักซีอิ้วขาวกระเทียมพริกไทย ถ้ามีรากผักชีก็ใส่ไปด้วย แล้วก็เอาไปทอดในกระทะ หรือจะปิ้ง จะนึ่งก็ได้ตามสะดวก ใส่ตู้เย็นไว้กินได้อาทิตย์นึง จะกินกับข้าวหรือมาม่าก็ได้ ขนมปังซื้อมากินไม่หมดก่อนวันหมดอายุก็เอาเข้าช่องฟรีซ จะกินวันไหนก็โทสต์เอา มีทาแยม มีนมข้นหวาน sweet condense milk มีน้ำพริกเผาก็พอ ไก่สับก็ซื้อมาสักกิโลสองกิโล แล้วก็แยกเป็นกองเล็กๆพอกินแต่ละมื้อห่อใส่พลาสติดใสไว้ในช่องฟรีซ ซื้อผงลาบมาแล้วจะกินวันไหนก็ใส่น้ำใส่หม้อ เทน้ำออกแล้วใส่ผงลาบ แค่นี้ก็อร่อย หรือทำแกงจืดก็ได้ ใส่น้ำ ใส่ผงก้อน ใส่ไก่สับ ใส่ผัก ใส่กระเทียมเจียว (หั่นใส่ถ้วยใส่น้ำมันใส่ไมโครเวฟก็ได้ ระวังอย่าให้ไหม้ก็พอ) สปาเก็ตตี้ก็ง่าย ซื้อเส้นมาต้มแล้วก็ใส่ซอสสำเร็จก็กินได้แล้ว จากคุณ : ยุ้ยหัดเขียน เขียนเมื่อ : 16 ม.ค. 53 06:11:37

ความคิดเห็นที่ 7 ลองทำไก่ผัดขิงมั้ยคะ ทานกับข้าวสวยร้อนๆ ก็อร่อยดีนะคะ ของหาได้ที่ Wal-Mart ด้วยค่ะ ทั้ง เนื้ออกไก่ และ เห็ด แต่ขิงนี่ไม่แน่ใจว่ามีขายทุก Wal-Mart มั้ยนะคะ แต่ดีหน่อยที่ Wal-Mart แถวบ้านมีขายค่ะ แต่ซื้อขิงจากร้านเอเชียเก็ยไว้ในตู้เย็นก็ดีนะคะ เผื่ออยากทานของหวานก็ทำมันต้มขิงก็ได้ ใช้ sweet potatoes ทำอร่อยดีค่ะ ไปร้านเอเชียก็ซื้อพวก ซีอิ้วดำ ซีอิ้วขาว ซอสปรุงรส แล้วก็เส้นหมี่แห้ง เก็บไว้ก็ดีนะคะ เอาไว้ทำอาหารอย่างอื่นด้วย อย่างเส้นหมี่ผัดซีอิ้ว อ้อ เปิดครัวไกลบ้านลองทำเมนูที่อยากทานดูนะคะ ดิฉันตอนอยู่ไทยไม่เคยทำอาหารทานเองเลย พอมาอยู่ที่นี่ต้องทำอาหารเองและทำให้ลูกทาน ตอนนี้ทำอาหารอร่อยๆ ได้หลายอย่างจนทึ่งกับความสามารถของตัวเองเลยค่ะ ^^ ส่วนการถนอมอาหารนี่ใส่ Freezer ได้นะคะ พอจะทานก็เอามาอุ่นด้วย Microwave ได้นะคะ โชคดีนะคะ จากคุณ : Pink jello เขียนเมื่อ : 16 ม.ค. 53 07:05:32

ความคิดเห็นที่ 8 ผมเจอสูตรข้าวหน้าเห็ดหอมซีอิ๊ว ของคุณKoamania ที่ห้องก้นครัว ลองทำเเล้วอร่อยใช้ได้เลยเลย ทำง่ายมากๆๆๆๆๆๆ  ใช้วัตถุดิบน้อยมาก ยิ่งทานกับข้าวสวยร้อนๆ อร่อยเหาะ http://www.pantip.com/cafe/food/topic/D8672265/D8672265.html แก้ไขคำผิด แก้ไขเมื่อ 16 ม.ค. 53 08:33:42 แก้ไขเมื่อ 16 ม.ค. 53 08:21:25 จากคุณ : prun poa เขียนเมื่อ : 16 ม.ค. 53 08:09:44

ความคิดเห็นที่ 9 แกงไก่ใส่มะเขือม่วงหรือฟักเเม้วหรือหน่อไม้กระป๋องก็ได้ค่ะ ใส่เม็ดถั่วลันเตากระป๋องแทนมะเขือพวง  เปิดกะทิ(2กระป๋องเล็ก) ใช้ช้อนตักแต่ด้านบนที่ข้นๆ(เปิดกระป๋องเสร็จเเล้วอย่าเพิ่งคนนะคะ)ใส่เยอะพอควร ใส่หม้อขึ้นตั้งไฟ ผัดไปพอกะทิเดือดดี ใส่พริกแกงลงไปผัด ใส่พริกแกงประมาณ2ชต.พูน หรือแม่ศรี1กระป๋อง ผัดไปเรื่อยๆ ให้แตกมัน หลังจากนั้นใส่ไก่ลงไป ไก่ประมาณ1/2กก. ผัดไก่ให้สุก พอสุกได้ที่เทน้ำกะทิที่เหลือทั้งสองกระป๋องลงไป เติมน้ำเปล่าประมาณ 1/2กระป๋องกว่าๆ แล้วเเต่กะทินะคะ ว่าข้นมากข้นน้อย ถ้าใสจัดก็เเทบไม่ต้องเติมน้ำเปล่าเลยค่ะ เเต่ชาวเกาะ ชาววัง เชฟช้อยส์เติมได้หน่อยค่ะ  tccกระป๋องสีฟ้าเติมน้ำได้ครึ่งกระป๋องแต่ถ้ากระป๋องสีเขียวงดเติมน้ำเพราะใสโจ๋งเจ๋ง  ส่วนแม่พลอยเติมน้ำได้ค่อนข้างมาก อย่างน้อยครึ่งกระป๋องเพราะค่อนข้างข้น ต้มต่อให้เดือด จากนั้นก็ใส่หน่อไม้กระป๋อง(เทน้ำทิ้งออกก่อนค่ะ)  หรือ ใส่ฟักแม้ว หรือใส่มะเขือม่วงหั่น(แช่น้ำเกลือเอาไว้กันดำ) ใส่เกลือหรือน้ำปลา ใส่น้ำตาล ทุกอย่างอย่าใส่เยอะ ค่อยๆใส่นะคะรสเพิ่มเติมได้เเต่ลดไม่ได้มากจะแก้ยากค่ะ   เราตักแบ่งใส่กล่องเอาไว้ แช่เเข็งเก็บเอาไว้ทานได้มื้อต่อๆไป ไม่ต้องมานั่งทนทรมานกินเเต่ของเดิมซ้ำๆจนหมดค่ะ เนื้อทอด  ซื้อเนื้อมาหั่นๆเป็นชิ้นหรือจะเป็นเส้นก็ได้ค่ะ ใส่น้ำปลาหรือเกลือ หรือทั้งสองอย่าง น้ำตาลทรายหน่อย ขยำๆๆนวดๆให้เข้ากันหมักเอาไว้ข้ามคืนหรือไม่ก็ได้ค่ะ เอาลงทอดก็ได้เนื้อทอดหรือหมูทอดเก็บเอาไว้ทานค่ะ แกงส้ม ใช้แกงกระป๋องแม่ศรี+น้ำเปล่าตั้งไฟให้เดือด ใส่ผักอะไรก็ได้ที่หาซื้อได้  หากไม่มีมะขามเปียกก็ใช้มะนาวแทนได้ค่ะ ปรุงรสด้วยน้ำปลา ถ้าขาดน้ำปลาก็เกลือ ไม่มีน้ำตาลปี๊บก็น้ำตาลทราย ใส่เนื้อปลาหรือกุ้งก็ตามใจชอบค่ะ น้ำแกงส้มที่เรายังไม่ใส่ผักจะปรุงเอาไว้เลยก็ได้ค่ะ ตักแบ่งใส่กล่องเเช่เเข็ง พอจะทานก็ใส่ผักใส่เนื้อสัตว์ หมูทอดกระเทียม  หมู1/2กก. (ใช้สันคอ พอร์คเน๊ก)  ถ้าไม่มีก็อะไรก็ได้ค่ะแบบติดมัน  กระเทียมบด  +พริกไทย +ไข่ไก่+ซีอิ้วขาว1ชต. 2ช้อนก๋วยเตี๋ยวสเเตนเลสตราม้าลาย=1ชต.ตวง ค่ะ  ขยำๆให้เข้ากันหมักไว้ ทอด ทานกับน้ำปลาพริก ค่อยๆหัดทำไปง่ายๆค่ะ เดี๋ยวอีกหน่อยก็ทำได้เยอะขึ้นหลายหลากเองค่ะ จากคุณ : แม่อยู่ไกล (แม่อยู่ไกล) เขียนเมื่อ : 16 ม.ค. 53 08:09:45

ความคิดเห็นที่ 10 ลืมเตือนหนึ่งอย่างค่ะ ของกินที่เคยฟรีซแล้ว เมื่อเอาออกมาละลายแล้วต้องกินใช้ให้หมดนะคะ อย่าเอากลับไปฟรีซซ้ำไว้กินอีก อาหารจะเป็นพิษค่ะ จากคุณ : ยุ้ยหัดเขียน เขียนเมื่อ : 16 ม.ค. 53 08:37:02

ความคิดเห็นที่ 11 ถ้าชอบทานผักลองผัด Broccoli น้ำมันหอยมั๊ยคะ วัตถุดิบหาได้ที่วอลมาร์ทค่ะ 1.น้ำมันหอย 2.น้ำมัน 3.เนื้อสัตว์ที่ชอบ 4.น้ำตาล 5.กระเทียม 6.Broccoli 7.น้ำปลา วิธีทำง่ายๆ 1.หั่นผัก หั่นเนื้อ ทุบกระเทียม(หรือไม่ซื้อแบบสำเร็จรูป) 2.ตั้งกระทะ ใส่น้ำมันพอร้อน แล้วใส่กระเทียมลงไปเจียวพอหอม 3.ใส่เนื้อสัตว์ลงไปผัดจนสุก (ของเราชอบที่จะหมักเนื้อสัตว์ก่อนที่จะนำไปผัด โดยหมักเนื้อสัตว์กับน้ำมันหอย+น้ำตาลเล็กน้อย+พริกไทย+ซีอิ้วขาว) 4.ใส่ผักลงไปผัดจนสุก หรือจนนิ่มแล้วแต่คนชอบค่ะ 5.ใส่น้ำมันหอย+น้ำปลา+น้ำตาล ปล้วปรุงรสตามใจชอบค่ะ ขั้นตอนอาจงงเล็กน้อยแต่เราทำมาอร่อยชัวร์ค่ะ จากคุณ : chobitshe เขียนเมื่อ : 16 ม.ค. 53 08:39:52

ความคิดเห็นที่ 12 นี่เลยครับ เวปของคนไทย  ucancookthai.com มีรายการอาหารเยอะ จากคุณ : NUIOOY เขียนเมื่อ : 16 ม.ค. 53 09:14:11

ความคิดเห็นที่ 13 ทำอาหารกันเก่งจริงๆ จากคุณ : น้ำเต้าหู้กะปาท่องโก๋ เขียนเมื่อ : 16 ม.ค. 53 09:23:39

ความคิดเห็นที่ 14 ที่เราทำบ่อยที่สุดเพราะชอบทานและทำง่าย คือ ลาบ, แกงส้ม กับต้มยำ ค่ะ...ง่ายตรงที่มีข้าวคั่วสำเร็จและพริกลาบเหนือขาย..ส่วนต้มยำก็มีผักที่ใส่ต้มยำ พวกข่า ใบมะกรูดจัดขายเป็นชุดๆในซุปเปอร์มาเก็ตทั่วไปค่ะ..แกงส้มยิ่งง่ายเข้าไปใหญ่ แค่พริกแกงส้มสำเร็จรูป กับเนื้อสัตว์และผักที่เราอยากทาน จากคุณ : Th( SG ) เขียนเมื่อ : 16 ม.ค. 53 09:44:40

ความคิดเห็นที่ 15 ไก่ย่าง หมักไก่ซีอิ้วขาว เกลือ ซอสปรุงรส พริกไทย เปิดไฟเตาอบทิ้งเอาไว้ ประมาณ 200 เอาฟอยล์วางปูในถาด วางไก่เข้าอบ จนไก่เปลี่ยนสี คอยทาน้ำปรุงที่เราหมักเติมน้ำมันลงไปนิดหน่อยเพื่อกันแห้ง ระหว่างที่อบค่ะ จากคุณ : แม่อยู่ไกล (แม่อยู่ไกล) เขียนเมื่อ : 16 ม.ค. 53 10:12:35

ความคิดเห็นที่ 16 เราอยู่ญี่ปุ่นค่ะ ช่องแข็งกับไมโครเวฟนี่ขาดไม่ได้เลยในแต่ละวัน ปกติไม่ค่อยทำอาหารเหมือนกัน แต่พอมาอยู่นี่แล้ว ทำอาหารกิน ประหยัดได้เดือนละหลายหมื่นเลย ก็เลยต้องหัดๆทำเหมือนกันค่ะ แรกๆก็ไปค้นกระทู้ในห้องก้นครัวบ้าง หาตามเว็บต่างๆบ้าง แล้วก็เอาสูตรมาประยุกต์ๆกับของในตู้เย็น บางทีอะไรที่คิดว่าไม่น่าจะเข้ากันได้ พอลองใส่ ลองเติมลงไปมัน ก็อร่อยเหมือนกันนะ จากคุณ : LittleCancer เขียนเมื่อ : 16 ม.ค. 53 12:11:43

ความคิดเห็นที่ 17 เราชอบผัดพริกหวานอ่ะ ง่ายสุดละ หมู พริก หอมใหญ่ ใส่น้ำมันหอยหน่อยนึง น้ำเปล่านิดหน่อย ผัดๆๆๆ กินได้เลย ไม่ต้องปรุงไรเลย อร่อยเหมือนเมืองไทย ทอดไข่ดาวซักฟอง แหล่มค่ะ จากคุณ : สาวกคิตตี้ เขียนเมื่อ : 16 ม.ค. 53 12:39:04

ความคิดเห็นที่ 18   ไก้ต้มน้ำปลา จิ้มน้ำปลาพริกผสมน้ำมะนาว ทานกับข้าวสวย อร่อยสุดๆ จากคุณ : คิดถึงระพีพรรณ กรสกุล เขียนเมื่อ : 16 ม.ค. 53 16:00:24 A:118.208.192.205 X: TicketID:083310

ความคิดเห็นที่ 19 เมนูสิ้นคิดและรวดเร็วของเรานะคะ ขนมปังหน้าหมูอบ เปิดเตาเอาให้ร้อนนะคะ เอาหมูสับมาทาบนขนมปังเหยาะพริกไทย เกลือ แล้วก้อเอามะเขือเทศ 1 ชิ้นวางลงไปโปะต่อด้วยชีสค่ะเอาเข้าเตาอบเลยตั้งเวลาไว้ 8 นาที ระหว่างนี้วิ่งไปอาบน้ำ ออกมาจากห้องน้ำอีกทีก้อปิดเตา แต่งตัว แล้วก้อมาจัดการกับขนมปังหน้าหมูค่ะ ง่ายและรวดเร็วดีมั๊ยคะ ถ้ามีเวลาหน่อยก้อหมักหมูกับรากผักชี กระเทียม พริกไทย ซีอิ๊วขาวไว้ล่วงหน้า รับรองชิ้นเดียวไม่พอแน่ๆค่ะ จากคุณ : น้องเสือน้อย เขียนเมื่อ : 16 ม.ค. 53 16:19:40

ความคิดเห็นที่ 20 สปาเก็ตตี้ผัดกระเพราครับ ง่ายสุดๆ จากคุณ : Giuseppe เขียนเมื่อ : 16 ม.ค. 53 16:34:53

ความคิดเห็นที่ 21 เมนนูง่ายใช้เครื่องไม่เยอะของเอมนะค่ะ ต้มยำค่ะ เครื่องปรุง 1. เครื่องต้มยำสำเร็จรูป (ชอบตราไก่ค่ะ) 2. ตะไค้รแห้ง ใบมะกรูดแห้ง(ตะไคร้สามารถซื้อแบบสดหั่นแบ่งใส่ถุงเล็กๆแล้วฟรีซได้นะค่ะเก็บได้นาน) 3. เนื้อสัตว์ตามชอบใจ(เอมชอบซีฟูดแช่แข็งค่ะ ที่เหลือเก็บไว้ทำอย่างอื่นค่ะ) 4. ผักตามชอบใจ(ส่วนมาเป็นเห็ดกับแครรอทค่ะ) 5. เครื่องปรุงรส การทำ(สำหรับ1ถ้วย) ต้มน้ำจนเดือด ใส่ตะไคร้ใบมะกรูดตามด้วยเนื้อสัตว์(ถ้าแบบแช่แข็งให้ใส่เป็นอย่างสุดท้ายนะค่ะเพราะมันสุกอยู่)ตามด้วยเห็ดและแครรอท ใส่เครื่องต้มยำ2-3ช้อนชา ชิมรสปรุงรส บางคนชอบน้ำข้นก็ใส่นมหรือกระทิ บางคนชอบน้ำพริกเผาก็ใส่ไปได้ตามชอบใจ ถ้าทำแล้วเนื้อสัตว์และผักเหลือเอาไปทำผัดผักน้ำมันหอยได้ค่ะ หรือเหลือน้อยก็เอาไปทำข้าวผัดได้ค่ะ หรึอว่าจะเป็นผัดหมี่(ทำเหมือนผัดผักแต่ใส่เส้นลงไป) ง่ายค่ะๆลองทำไปแรกอาจจะไม่ค่อยดีต่อไปจะดีเองค่ะ จากคุณ : ชะเอมจ้า เขียนเมื่อ : 16 ม.ค. 53 22:09:12

ความคิดเห็นที่ 22 เพิ่งทำกิน และโพสต์ไปค่ะ เมนูนี้ ทำไม่ยาก และอร่อยเลิศ แถมทำเก็บไว้กินได้ด้วยค่ะ ลองไปดูนะคะ http://www.pantip.com/cafe/food/topic/D8771826/D8771826.html จากคุณ : หมู (ตัว) อ้วน เขียนเมื่อ : 16 ม.ค. 53 23:06:47

ความคิดเห็นที่ 23 มะกะโรนี หรือมันฝร่ังอบชีสค่ะ ง่ายดี จากคุณ : myoAnii เขียนเมื่อ : 17 ม.ค. 53 14:36:06

ความคิดเห็นที่ 24 ข้าวหุงแล้ว ทานไม่หมด เอาข้าวที่เหลือไปต้มเป็นข้าวต้ม ใส่หมู ไก่ ลงไป ก็อร่อยได้สำหรับเช้าวันใหม่ค่ะ หรือไม่ก็ นำเอามาผึ่งลมไว้ พอแห้งสนิท ก็นำไปทอด ทำเป็นข้าวตัง หน้าตั้ง นะค่ะ วิธีทำนำ้ราดข้าวตัง ตั้งกะทะให้ร้อน ใส่นำ้มันพืชและกะทิ พอร้อนใส่หมู หรือไก่ที่บดละเอียด ปรุงรสด้วยซีอิ๊วขาว นำ้ตาลทรายนิดนึง ยกลงใส่ ถั่วลิสงสับหยาบ เท่านี้ก็ได้อีกเมนูแล้วค่ะ Guten appetit จากคุณ : myoAnii เขียนเมื่อ : 17 ม.ค. 53 14:43:52

ความคิดเห็นที่ 25 เมนูประจำบ้าน ข้าวต้มค่ะ  ข้าวที่เหลือจากทานไม่หมดมื้อก่อน ใส่น้ำซุป ผัก เนื้อ หมู ไก่ กุ้ง หรือปลา และผักเช่นแครอท ต้นหอม เจียวกระเทียมโรยหน้าหน่อย โอ้ย สวรรค์  หรือถ้าต้มนานกว่านั้นหน่อย ก็จะเป็นโจ้กไปอีกเมนูเลยค่ะ จากคุณ : แพรมาพร (แพรมาพร) เขียนเมื่อ : 18 ม.ค. 53 00:58:36

ความคิดเห็นที่ 26   ผัดเปรี้ยวหวานก็ทำง่ายมากมีซอสสำเร็จขายตามซุปเปอร์ ส่วนผักก็ง่ายๆ พริกหวาน แตงกวา หรือซุคินี่ มะเขือเทศ หอมใหญ่ ข้าวสวยให้แบ่งใส่กล่องเล็กๆ เข้าช่องฟรีซแล้วเอามาอุ่นเท่าที่กิน ไม่ต้องรอให้มันหายแข็งตัวอุ่นทั้งที่ยังเย็นเจี๊ยบนั่นแหละ มิเช่นนั้นข้าวมันจะแหยะๆ กินไม่อร่อยเอาเสียเลย พวกเนื้อสัตว์ต่างๆ เอามาหมักกระเทียมพริกไทยใส่น้ำมันหอย ซอสถั่วเหลือง ใส่ถุงเล็กๆ ยัดช่องฟรีซไว้เหมือนกัน เวลาจะกินเอามาทอดหรือย่างทีละถุง จากคุณ : หัวอกเดียวกัน เขียนเมื่อ : 18 ม.ค. 53 20:29:44 A:58.64.101.18 X: TicketID:159141

ความคิดเห็นที่ 27 หลนเต้าเจี้ยวครับ กระทิกล่องนึง พอเดือดใส่เต้าเจี้ยว ใส่หมูบด ใส่พริก หอมใหญ่ ไข่ไก่ น้ำตาล น้ำปลา ชิมรสตามชอบ ทำง่ายครับ แป๊บเดียวเสร็จ จากคุณ : gunguy เขียนเมื่อ : 19 ม.ค. 53 06:14:38

ความคิดเห็นที่ 28 เมื่อวานเราทำหมูสับปั้นทอดค่ะ แค่หมักหมูสับกับกระเทียมพริกไทย ซอสหอยนางรม ผักชี ไข่ไก่ 1 ฟอง....ง่ายมากๆ ใช้เวลาไม่นานและอร่อยด้วยค่ะ จากคุณ : Th( SG ) เขียนเมื่อ : 21 ม.ค. 53 10:52:57

ความคิดเห็นที่ 29   ทำเนื้อผัดกิมจิค่ะ ง่ายมาไม่ต้องปรุงอะไรเลยนอกจากซีอิ๊ว kikkoman ซื้อกิมจิจากตลาดจีน แล้วก็เนื้อที่สไลด์บางๆๆ ที่เค้าไว้ใส่ hot pot ส่วนใหญ่เค้าจะมีสไลด์แล้วแพ็คแช่แข็งไว้ตามตลาดจีนน่ะค่ะ ก็ตั้งกระทะใส่น้ำมันนิดหน่อย ใส่เนื้อผัดให้สุกแล้วใส่กิมจิผัดๆ ให้เค้ากันปรุงด้วย kikkoman นิดหน่อยชิมๆให้กลมกล่อม กินกะข้าวญี่ปุ่นร้อนๆ หรือข้าวหอมมะลิเราธรรมดาก็ได้ ง่ายมากเลย :) จากคุณ : FNW เขียนเมื่อ : 22 ม.ค. 53 20:24:07 A:115.64.12.199 X: TicketID:176964