ความคิดเห็นที่ 1 |
|
คุณไอซ่า สูตรที่นกชอบ ทำงี้ค่ะ
เจียวกระเทียมกับพริกแห้งซอยในโอลิฟ ออยล์นะคะ ชอบเผ็ดมากก็ใส่พริกมาก พอหอมๆ ใส่กุ้ง (ลองเนื้ออย่่างอื่นดูแล้ว ไม่อร่อยอะค่ะ) ใส่เกลือ มะขือเทศลูกเล็กนิดหน่อย ผัดพอสุก คลุกกับเส้นที่สุกแล้ว ใส่ขนมปังป่นเพิ่มความกรุบกรอบ โรยใบบราซิลนิดๆให้พอมีเขียวๆ ทานร้อนๆค่ะ
ฟังดูง่ายเกินไปใช่มั้ยคะ อาจดูเหมือนไม่น่ากิน แต่ลองทำดูเหอะค่ะ อร่อยจริง ๆ อย่าใส้เส้นมากเกินไป จะจืด
สูตรนี้นกได้มานานแต่ไม่แล เพราะดูเหมือนไม่น่ากิน แต่วันหนึ่งหาอะไรในตู้เย็นไม่ได้ เลยจำเป็นต้องลอง แล้วก็ตะลึง เพราะอร่อยค่ะ คล้ายๆผัดกะเพรา หรือสปาเก็ตตี้ปลาเค็ม ถ้าทำแล้ว ชอบไม่ชอบ บอกมาบ้างนะคะ
อีกอันหนึ่ง คือ ผัดหอยลายเผ็ดๆแบบไทย ทำรสจัดนิดๆ น้ำมากหน่อย คลุกกับเส้นเลยค่ะ
หวังว่าคงชอบนะคะ
| จากคุณ |
:
นกบินเดี่ยว 
|
| เขียนเมื่อ |
:
6 มี.ค. 53 17:18:17
|
|
|
|
