|
คิดว่าจะทำอาหารเลี้ยงเพื่อน ๆ ชาวต่างชาติเช่นกัน เมนูที่คิดไว้มีดังนี้
ปอเปี้ยทอด, ถุงทอง, ทอดมันกุ้ง ต้มกระดูกหมูอ่อนเห็ดหอม ไข่ม้วนใส้หมูพริกไทยดำราดซอสมะขาม (น้ำซอสราดไข่ลูกเขยนั้นแหละ) ยำตะไคร้ราดปลาแซลมอนทอด หรือยำทูน่าน้ำสลัดแบบที่ทานในฟูจิ (สูตรจากห้องก้นครัว) หมูกระเทียม (สูตรลับเฉพาะ) ผัก 3 สี ราดซอสน้ำมันหอย (หน่อไม้ฝรั่ง, แครอท, ข้าวโพดอ่อน อาจเพิ่มเห็ดหอมสดเพื่อความสวยงาม) ปูผัดผงกระหรี่ หรือหาเนื้อปูไม่ได้ก็เป็นกุ้ง เนื้อปลาทอดแทนก็ได้
ของหวาน สังขยาฟักทอง เสริฟพร้อมไอศครีมวนิลาราดน้ำผึ้งและเม็ดมะม่วง
ในเมนูของเราไม่เลือกทำต้มยำกุ้ง เพราะเราทำยำตะไคร้แล้ว ต้องเบรครสชาิติด้วยซุปอ่อน เพราะถ้าทำต้มยำกุ้ง เจอยำ ฝรั่งคงรับรสที่จัดจ้านเกินไป
แต่ท้ายที่สุด อาหารจะอร่อยต้องอยู่ที่ความใส่ใจในทุกกระบวนการทำ ทำด้วยใจ อะไร ๆ ก็อร่อย
ปล. ส่วนเครื่องดื่มคิดว่าจะทำ น้ำแอปเปิ้ลขิงสด คิดว่ามันเข้ากันดี ดื่มแล้วได้สุขภาพ โล่งท้องหลังจากทานอาหารอิ่ม ๆ
แก้ไขเมื่อ 21 มิ.ย. 54 17:49:02
แก้ไขเมื่อ 21 มิ.ย. 54 17:44:09
จากคุณ |
:
Win Preston
|
เขียนเมื่อ |
:
21 มิ.ย. 54 17:43:27
|
|
|
|
|