ความคิดเห็นที่ 1 ขอโทษ ลืมดูว่ามันใหญ่ไปรึเปล่า จากคุณ : jewels - [ 9 ส.ค. 46 00:23:12 ]

ความคิดเห็นที่ 2 กุ้งฝอยแผ่น กุ้งฝอยอบแห้ง ถั่วงอก ใบกู๋ช่าย แป้งสาลี น้ำเปล่า พริกไทย (ถ้าได้กุ้งสดอย่างในรูป ต้องเติมเกลือในแป้งด้วย ไม่งั้นจืดสนิท) วิธีทำ ผสมแป้งสาลีกับน้ำเปล่า พริกไทย (เกลือ-ถ้าใช้) คนให้เข้ากัน ค่อยๆเติมน้ำตามต้องการ อย่าให้แป้งเป็นก้อน  ไม่ต้องข้นมาก เทจากช้อนจะไหลเป็นสาย (ไม่เหนียวอย่างแป้งแพนเค้ก) แล้วใส่ถั่งงอก ใบกู๋ช่ายย กุ้งฝอย คลุกๆ เอาช้อนกดๆ หักผักให้เข้ากันหน่อย จะได้ไม่กระโดกกระเดก เวลาทอด ตั้งกะทะ ใส่น้ำมันนิดหน่อย ตักส่วนผสมใส่ลงไป ไฟกลาง-อ่อน พอขอบเริ่มเปลี่ยสี หรือสุก ก็กลับได้ คอยพลิกไปมา จนเกรียมตามชอบ ตักขึ้นพักไว้ ทอดต่อจนหมด เสริฟกับน้ำพริกศรีราชา ทานเป็นอาหารกลางวัน หรือ บันช์ก็ได้ค่ะ ใส่ผักเยอะๆจะดีกว่าแป้งเยอะนะคะ ถ้าได้กุ้งฝอยอบแห้ง ต้องชิม ก่อนว่าเค็มมากน้อยแค่ไหน จะได้ไม่ใส่กุ้งเยอะเกินไป เห็นว่าพี่ความฝันฯ ซื้อกู๋ช่ายมา เลยเอามาแปะให้เผื่อผักยังเหลือ จะได้ลองทำอะไรแปลกๆทานดูค่ะ แก้ไขเมื่อ 09 ส.ค. 46 00:29:39 จากคุณ : jewels - [ 9 ส.ค. 46 00:28:55 ]

ความคิดเห็นที่ 3 ลืมรูปอ่ะ จากคุณ : jewels - [ 9 ส.ค. 46 00:30:25 ]

ความคิดเห็นที่ 4 ผสมแป้งสาลี น้ำเปล่า พริกไทย เกลือ-ถ้าใช้ เข้าด้วยกัน แล้วคนๆๆๆ จากคุณ : jewels - [ 9 ส.ค. 46 00:31:27 ]

ความคิดเห็นที่ 5 จนมันใสอย่างนี้ จากคุณ : jewels - [ 9 ส.ค. 46 00:32:05 ]

ความคิดเห็นที่ 6 ทำไมรูปมันใหญ่จัง ต่อนะ จับผักโยนลงไป เทโป๊ะกุ้งลงไปด้วย ตามสัดส่วนที่ชอบนะ จากคุณ : jewels - [ 9 ส.ค. 46 00:34:25 ]

ความคิดเห็นที่ 7 เอาช้อนกดๆๆๆ คลุกๆๆๆ ให้มันเข้ากัน ผักจะได้ไม่กระโดกกระเดก จะได้เข้าเนื้อกัน จากคุณ : jewels - [ 9 ส.ค. 46 00:36:05 ]

ความคิดเห็นที่ 8 เอากะทะตั้งไฟจนร้อน ไฟกลาง-อ่อน ตักใส่ทอด พอขอบสุก ก็กลับ ด้าน จากคุณ : jewels - [ 9 ส.ค. 46 00:37:25 ]

ความคิดเห็นที่ 9 พลิกไปมา จนเกรียมตามที่ชอบ แก้ไขเมื่อ 09 ส.ค. 46 00:41:14 จากคุณ : jewels - [ 9 ส.ค. 46 00:38:12 ]

ความคิดเห็นที่ 10 ตักขึ้นพักไว้ แล้วทอดต่อไปจนหมด เสริฟกับซอสศรีราชา หรืออะไร ก็ได้ตามชอบค่ะ คนข้างๆกินไม่ใส่ซอสอะไรเลย ใครที่กลัวผอมก็ใส่น้ำมันเยอะหน่อย กลัวอ้วนก็ใส่จี๊ดเดียว พอไม่ให้ติดกะทะน่ะ ใครสนใจอยากลองก็เชิญนะคะ จากคุณ : jewels - [ 9 ส.ค. 46 00:46:48 ]

ความคิดเห็นที่ 11 สวัสดีค่ะ คุณจิว กุ้งแผ่นน่าทานจังค่ะ รสชาติคล้ายๆหอยทอดหรือเปล่าค่ะ อยากลองทำบ้างจังเลย แต่ที่นี่หากุ้งฝอยไม่ได้ เอากุ้งธรรมดาแทนได้มั๊ยค่ะ จากคุณ : no na - [ 9 ส.ค. 46 00:52:58 ]

ความคิดเห็นที่ 12 it's look very good naka, I will try to do it ka :) kob khun naka Khun jewels จากคุณ : Kay (botanic) - [ 9 ส.ค. 46 01:15:19 ]

ความคิดเห็นที่ 13 น่ากินนักเชียว ดูแล้วคล้ายหอยทอดเหมือนกันเน๊าะ น้ำลายหกแหมะๆเลย....แต่กุ้งจะชอบมากถ้าเอากุ้งฝอยมาผัดน้ำพริกแกงกับถั่วฝักยาวน่ะค่ะ ต้องออกหวานนิดนึงนะคะ ใส่ใบมะกรูดหน่อย ของโปรดสุดๆ แล้วถ้ามีกากหมูด้วยนะ อื้อหือ อร่อยสุดๆ...แต่ที่นี่ไม่เคยเห็นกุ้งฝอยซ๊ากกกกที จากคุณ : *KT* - [ 9 ส.ค. 46 01:19:51 ]

ความคิดเห็นที่ 14 คุณโนนา สวัสดีค่ะ คิดว่ามันน่าจะคล้ายกัน เพียงแต่มันไม่กรอบ จะนิ่มๆ แล้วแต่กุ้งด้วยค่ะ อย่างในรูปนี้ก็เป็นกุ้งสดซื้อมาจากตลาด เลยต้องปรุงรสเอาเอง ถ้าเป็นกุ้งที่อบแล้ว ตัวมันจะแดง ผอมบางมาเชียวค่ะ แล้วก็เค็มด้วย กุ้งธรรมดาคงไม่มีปัญหาค่ะ เคยเห็นในทีวีทำ ใส่หมูแดง กุ้งสด เผือก ทุกอย่างหั่นเป็นเส้นคล้ายไม้ขีด แป้งก็หนากว่านี้ ดูน่าอร่อย แต่จิวชอบผักเยอะๆ มาคิดดูอีกที ใส่ผักอะไรก็น่าจะได้ แล้วแต่จะหาอะไรได้ ถ้าลองแล้วมาเล่าให้ฟังบ้าง แลกกันไงค่ะ จากคุณ : jewels - [ 9 ส.ค. 46 01:29:44 ]

ความคิดเห็นที่ 15 น่าสนๆจ้ะพี่จิว ส่วนผสมก็หาง่ายด้วย ขอบคุณมากๆเลยจ้าาาา แก้ไขเมื่อ 09 ส.ค. 46 01:35:48 จากคุณ : petunia lover - [ 9 ส.ค. 46 01:34:36 ]

ความคิดเห็นที่ 16 คุณเคย์............ลองดูนะคะ ใส่ผักอะไรก็ได้ที่ชอบน่ะ จิวยังอยากลองอย่างอื่นเลย แต่อีตานี่ต้องกินเหมือนสามสิบกว่าปีที่แล้ว ฮ่วย คุณเคที...........อุ๊ย ได้ตำราใหม่ บอกมาให้หมดนะคะ ว่าน้ำพริกแกงน่ะ มันอันไหน แกงแดง(อันนี้มีอยู่) หรือน้ำพริกขิง คราวหน้าจิวได้ทำมั่ง วันนั้นงกซื้อมาซะครึ่งกิโล กินไม่หมด วันรุ่งขึ้นเอามาเจียวไข่อีกรอบนึง แอม............ลองเลย อย่ารอช้า ถ้ารสชาดมันจืดก็ปรุงเอานะ พี่กินอะไรจืดๆ จากคุณ : jewels - [ 9 ส.ค. 46 01:45:07 ]

ความคิดเห็นที่ 17 ว๊าวววว!!!สูตรนี้ถูกใจมากค่ะ พอดีมีกุ้งฝอย(แช่แข็ง) นอกจากทำแจ่วกุ้งสูตรอาหารอิสานแล้วก็ไม่รู้จะใช้ทำเมนูอะไรอีกดี(ทำแล้วไม่อร่อยอีกเฮ้อ) ได้สูตรนี้ขอเซฟไว้เลยนะคะ ว่างๆจะลองทำดู ขอบคุณมากค่ะ เดี๋ยวไปหาใบกุ๋ยช่ายกับถั่วงอกก่อน กินกับอาจาดก็น่าจะเข้ากันดีนะคะนี่ แก้ไขเมื่อ 09 ส.ค. 46 01:55:33 จากคุณ : ปูขาเก เซมารู - [ 9 ส.ค. 46 01:53:14 ]

ความคิดเห็นที่ 18 คุณจิว ท่าทางน่าอร่อยจัง กระซิบ กระซิบ จานลายเดียวกับที่บ้านที่เมืองไทยเลย อิอิ จากคุณ : นางมารร้าย/น้อยซะเมื่อไหร่ - [ 9 ส.ค. 46 02:21:15 ]

ความคิดเห็นที่ 19 น่าทานจังเลยค่ะคุณจิว..ทำง่ายด้วยค่ะ..เคยเจอกุ้งฝอยในร้านค่ะ แต่ที่ขาดคือกุ๋ยช่ายน่ะค่ะ เราจะใส่อย่างอื่นแทนได้มั้ยคะ.. จากคุณ : tiktoth - [ 9 ส.ค. 46 02:24:16 ]

ความคิดเห็นที่ 20 ...คุณจิวคะ น้ำพริกขิงค่ะ ถ้าซื้อแบบกระป๋องมากุ้งขอแนะนำว่าให้เอากระเทียมมาตำเพิ่มลงไปนะคะแล้วจะใส่พริกเพิ่มก็ได้ไม่เป็นไรถ้าชอบเผ็ด เพราะน้ำพริกแกงกระป๋องส่วนมากแล้วจะไม่หอมเท่ากับที่เราซื้อตามตลาดร้านประจำ หรือตำเองอย่างบ้านเราค่ะ กุ้งเองก็ผัดตามสะดวกนะคะไม่ได้มีวิธีอะไรค่ะ ..ก็มี น้ำพริกแกงผัดขิง (ไม่รู้ว่าทำไมเค้าเรียกผัดขิงเน๊าะ เพราะขิงก็ไม่ได้ใส่ซะหน่อย)...ถั่วฝักยาว... กากหมู (ถ้ามี เพราะอันนี้เด็ดดวงมาก)...กุ้งฝอย...ใบมะกรูด... ..ขั้นตอนการบรรเลง...ก็เอากะทะมาใส่น้ำมัน ผัดน้ำพริกแกงพอหอม ใส่กากหมู และกุ้งผัดลงไปไม่ต้องนานนะคะเพราะกุ้งสุกง่าย แล้วก็เติมน้ำซักหน่อยไม่ให้กะทะแห้ง (ถ้าดูแล้วกะทะมันจะแห้ง)...ใส่ถั่วฝักยาวลงไปนะคะก็เติมน้ำปลา น้ำตาล ปรุงตามชอบไปเลยค่ะ แล้วก็ใส่ใบมะกรูดจะหั่นฝอยหรือฉีกเป็นใบก็ได้ค่ะ...จริงๆแล้วถั่วฝักยาวจะไม่ค่อยเหี่ยวหลังจากเราผัดก็มีอยู่สองวิธีนะคะ คือหนึ่งผัดตอนไฟแรงๆขณะที่มีน้ำแกงในกะทะด้วย อีกวิธีหนึ่งก็ต้มถั่วฝักยาวก่อนผัด... ...สูตรกุ้งก็อาจจะมั่วไปบ้างนะคะ แต่กุ้งก็ผัดกินมันก็อร่อยดีนี่นา (ขอชมตัวเอง อิอิ)....ลองดูนะคะ ..ปล. พี่ปูโชคดีจังมีกุ้งฝอยขายด้วยนะ อิจฉามาก นี่กุ้งเพิ่งไปเด็ดถั่วฝักยาวมาจากสวนเมื่อวานนะพี่ปู ฝักงี้ยาวสวยงามจริงๆ ภูมิใจมากกกเลย......นี่กุ้งว่าจะไปซื้อหมูสามชั้นมาเจียวเป็นกากหมูซะหน่อย ยังไม่ได้ทำเลย กะจะกากหมูเอามาทอดกะไข่เจียวซอยหอมแดงด้วยนะ อื้อหือ อร่อยไม่เบาเชียวล่ะ... จากคุณ : *KT* - [ 9 ส.ค. 46 04:09:22 ]

ความคิดเห็นที่ 21 หน้าตาคล้ายๆ ข้าวโพดทอดที่คุณยายทำให้แม่หมาทานเลยค่า...แต่...มีแต่ค่ะ คือแม่หมาเคยไปทานที่ร้านไทยร้านนึงอ่ะ เค้าทำข้าวโพดทอดออกมาหน้าตาไม่เหมือนอย่างที่คุณยายทำเลย (ไม่ได้หมายความว่าที่คุณยายทำไม่อร่อยนะคะ แต่หน้าตามันคนละอย่างอ่ะค่า) มีสูตทำข้าวโพดทอดบ้างไม๊เอ่ย ขอหน่อยนะคะ จากคุณ : แม่หมา (iamjunenumberone) - [ 9 ส.ค. 46 04:28:33 ]

ความคิดเห็นที่ 22 ที่บ้านยายเราเขาทำกุ้งฝอยทอดขายเหมือนกัน ชอบมาก กรอบๆ จิ้มกับอาจาด เห็นแล้วทำให้นึกถึงและอยากกิน แต่หากุ้งฝอยแบบนี้ไม่ได้อ่ะ จากคุณ : 94025 - [ 9 ส.ค. 46 05:09:08 ]

ความคิดเห็นที่ 23 แม่หมาคะ เอาสูตร 1 ของกุ้งไม๊ อิอิ จริงๆนะที่กุ้งทำไม่เหมือนตามห้างที่เค้าขายหรอกก็ทำแบบพื้นๆน่ะ กุ้งบอกเลยละกันง่ายๆไม่ยุ่งยาก ...ข้าวโพด 2 ฝัก ฝานบางๆ ...เกลือ ...กระเทียม ...พริกไทยเม็ด ...ไข่ (ถ้าข้าวโพดฝักไม่ใหญ่มากใช้ 1 ฟอง ถ้าฝักใหญ่ใช้ 2 ฟองค่ะ) ..วิธีทำนะคะ ...ตำกระเทียมกะพริกไทยให้ละเอียดนะคะ แล้วเอาข้าวโพดที่ฝานลงไปโขลกด้วยไม่ต้องให้ละเอียด แล้วก็เอาไข่ใส่ไปในครกเลย ตำเบาๆให้ไข่แตกแล้วก็คนให้เข้ากัน แล้วก็เอาเกลือ ใส่ลงไป กะเอานะคะ ส่วนของกุ้ง กุ้งจะเติมน้ำตาลไปนิดนึง (เป็นคนชอบน้ำตาลน่ะค่ะ) พอเคล้าเข้ากันดีแล้วก็เอาไปทอด ใส่น้ำมันก็พอเยอะหน่อยนะคะทอดตอนน้ำมันร้อนๆกลางๆนะคะ...เรียบร้อยค่ะ อร่อยดีเหมือนกัน สูตรนี้โทรไปถามแม่มาค่ะ เพราะช่วงที่ปลูกข้าวโพดแล้วหักมามันเยอะเลยทำข้าวโพดทอดซะเลย... ไม่รู้จะใช่อย่างที่แม่หมาชอบรึป่าว ก็ลองดูแล้วกันนะคะ จากคุณ : *KT* - [ 9 ส.ค. 46 05:49:07 ]

ความคิดเห็นที่ 24 เห็นแล้วอยากทานกุ้งแพ วันก่อนได้ทาน Labok(สะกดอย่างนี้รึเปล่าคะ) มีกุ้งทอดคล้ายกุ้งแพเลยแต่กุ้งตัวใหญ่ไปหน่อย อาหย่อยมากๆ ค่ะ จากคุณ : Angel N. - [ 9 ส.ค. 46 07:02:21 ]

ความคิดเห็นที่ 25 น่าทานจังเลยค่ะ ทั้งกุ้งแพๆแบบนี้ และกุ๋ยช่ายทู้ข้างล่าง รวบยอด อิอิอิ จากคุณ : ...kiki... - [ 9 ส.ค. 46 07:50:23 ]

ความคิดเห็นที่ 26 หวัดดีค่ะ วันนี้พี่จิวไปดูพลุที่สเตเดี่ยมหรือปล่าวค่ะ? เดี๋ยวนี้พี่จิวถ่ายรูปเก่งจัง ชัดด้วย แถมทำกับข้าวไปถ่ายรูปไปได้แล้ว กระทะเริ่ดมาก ทอดไม่ติดเหมือนเทฟลอนเลย ถ้าเป็นกะทะที่บ้านมีหวัง ไหม้ติดกระทะแกกะออกมาไม่สวยแบบนี้แน่ๆ อ้อ....พี่จิวไปเยี่ยมพี่ป๊อบแล้วยังค่ะ? แกคลอดหลายวันแล้วค่ะ น้องเบนก็ตัวโตมากๆเลย จิบกับจอห์นคิดว่าจะไปเยี่ยมแกอาทิตย์ 2 อาทิตย์นี้แหล่ะ ถ้ายังไงนัดไปเจอกันที่โน้นก็ได้น่ะค่ะ จากคุณ : jbunny - [ 9 ส.ค. 46 10:38:19 ]

ความคิดเห็นที่ 27 เห็นแล้วคิดถึงหอยทอดจังเลย เดาว่ารสชาติมันอาจจะคล้ายๆกัน ยังงั้นหรือเปล่าคะคุณจิว.. มันน่ากินจังเลยนิไอ้กุ้งแผ่นเนี่ย น้ำยายไหยยยยยยยยยยย จากคุณ : หมูแดงจ้ะ - [ 9 ส.ค. 46 11:04:41 ]

ความคิดเห็นที่ 28 ""น่าทานจังเลยค่ะ ทั้งกุ้งแพๆแบบนี้ และกุ๋ยช่ายทู้ข้างล่าง"" หวัดดีค่า มาลอกน้องขิม....ทู้กุ๋ยช่ายทำเราต้องไปฃื้อแช่แข็งมากินเลยฮือๆๆ ((ขิมๆๆ พี่เพรียวขิมลุ้นไม่ขึ้นเลยอ่ะ ทำไงดีล่ะ แอบอ้อมาคุย อิอิ)) จากคุณ : fruko - [ 9 ส.ค. 46 11:12:50 ]

ความคิดเห็นที่ 29 สวัสดีค่ะพี่จิว - ขอบคุณค่ะสำหรับสูตรอาหารที่ทำได้ไม่ยากนัก แถมยังดูน่าทานด้วย แม้วมีแป้ง Plain flour เหลือจากการทำขนมครองแครงหินครั้งก่อนพอดี ไม่รู้จะเอาไปทำอะไรดี เลยคิดว่าเนี๊ยหล่ะ สูตรพี่จิว เดี๋ยวจะรีบทำการบ้านส่งค่ะ แต่ที่บ้านไม่มีกะทะเจ๋งๆแบบพี่จิวนะค่ะ ไม่รู้หน้าตาจะสวยหรือเปล่า - พี่จิบค่ะ แม้วไม่รู้จักพี่ป๊อบ แต่อยากแสดงความยินดีด้วยค่ะ ขอให้น้องแข็งแรงโตไวไวนะค่ะ, แม้วกับอ้วนจองตั๋วที่สเตเดียมไม่ทันอ่ะค่ะ มันเต็มแล้ว เดี๋ยวอ้วนตื่นจากนอนกลางวัน ( ตอนนี้กำลังหลับอยู่ ) ก็จะออกไปเที่ยวกันแล้ว อ้วนจะพาไปตรงทุเรียนยักษ์อ่ะค่ะ จากคุณ : Th( SG ) - [ 9 ส.ค. 46 12:35:46 ]

ความคิดเห็นที่ 30 แม้ว เดี๋ยวเย็นๆพี่ก็จะพาโจไปหาอะไรทานและเดินเล่นที่ทุเรียนเหมือนกัน อาจจะเจอกันก็ได้น้า.... จากคุณ : jbunny - [ 9 ส.ค. 46 14:27:59 ]

ความคิดเห็นที่ 31 คุณจิวกระทะวาวมากๆเลย เรณูนี้ขอผ่านนะคะ ท่าทางจะอ้วนน่ะ ((เอ แต่ดูๆไปก็น่ากิน จดไว้ก่อนดีกว่า อิอิ)) จากคุณ : /\/\/\ - [ 9 ส.ค. 46 15:45:54 ]

ความคิดเห็นที่ 32 คุณจิว ขอกู๋ช่าย ได้กุ้งแผ่นด้วย ขอบคุณคะ.. วันนี้ทำแล้วกู๋ช่าย..แปลงสูตรเป็นกรัม ดันแปลงผิด.. เละไปหน่อย..ไม่มีมือถ่ายรูปเลย.. เดี๋ยวคราวหน้าทำใหม่คะ.. แต่ว่าน้ำจิ้มอร่อยมาก..พี่ช้อบชอบน้ำส้มญี่ปุ่นอร่อยจังเลย.. กลมกล่อมดี.. จากคุณ : **ความฝัน..และ..สุดที่รัก** - [ 9 ส.ค. 46 18:28:31 ]

ความคิดเห็นที่ 33 จะว่าไปก็คล้ายๆกับโอโคโนมิยากิของญี่ปุ่นนะคะ น่ากินจังเลย ชอบอาหารทอดๆแผ่นๆแบบนี้คะ เห็นแล้วนึกถึงกุ้งฝอยทอดกรอบที่เป็นแผ่นๆกินกับน้ำจิ้มไก่ใสๆใส่แตงกวา (อาจาดแบบไม่มีถั่ว) เดี๋ยววันหลังลองทำบ้างดีกว่า แต่จะหากุ้งฝอยจากไหนละเนี่ย..... อิอิ จากคุณ : Pina Colada - [ 9 ส.ค. 46 20:47:02 ]

ความคิดเห็นที่ 34 ขอกลับเข้ามาอีกรอบค่ะ พี่จิบ พี่จิว ไปดูพลุกันแถวไหนค่ะ ของแม้วห่วยที่สุดเลย อ้วนพาเดินจาก City Hall MRT ไปตรงทุเรียนยักษ์ แล้วก็เดินข้ามสะพานไปตรง Merlion - นี่เลยค่ะพี่ เห็นชัดมากกกกก( แต่หัวคนนะ )เพราะตึก Suntec ทั้ง 4 ตึก, โรงแรม The Oriental กับ Ritz-Carlton มันบังเกือบมิดเลยพี่ เซ็งอ่ะ ยืนเปียกละอองน้ำจากปาก Merlion ตั้งนาน กล้องก็เปียก ลมก็แรง ขากลับทะเลาะกะอ้วนใหญ่เลย มันช่างไม่รู้อะไรเลยอยู่สิงคโปร์มาตั้งนาน ไอ้เราอยู่ยังไม่ถึงปี ใครจะไปรู้เค้าดูพลุกันที่ไหน จากคุณ : Th( SG ) - [ 9 ส.ค. 46 23:44:07 ]

ความคิดเห็นที่ 35 อ้าว..ลืมรูป ดูดิ จากคุณ : Th( SG ) - [ 9 ส.ค. 46 23:45:11 ]

ความคิดเห็นที่ 36 น่าทานมากเลยค่ะ ขอบคุณสำหรับสูตรค่ะ ดูคล้ายๆกับแพนเค้กเกาหลีเลยค่ะ จากคุณ : มิลิน (มิลิน ชิคาโก) - [ 10 ส.ค. 46 00:11:51 ]

ความคิดเห็นที่ 37 น่าทานๆๆๆ ค่ะ เหมือน หอยทอดจริงๆด้วยค่ะ ที่สเปน มีกุ้ง อย่างนี้เยอะมากๆ ค่ะ แต่ มันเค็ม เค้ม เค็มค่ะ เอามาแช่น้ำ นานๆ จะหายเค็มมั๊ยคะ? จากคุณ : *พิณ* - [ 10 ส.ค. 46 00:36:14 ]

ความคิดเห็นที่ 38 แม้ว พี่ไปที่ทุเรียนน่ะ ความจริงถ้าอยู่จนเค้าจุดก็จะเห็นชัดเจนแต่พี่ขี้เกียจรอ สงสารโจที่พาแกไปนั่งตากน้ำค้างตากลมแบบนั้นเลยกลับบ้านก่อนที่เค้าจะจุดพลุน่ะแม้ว อ้อ เอามุมที่พี่ไปนั่งมาให้ดู (เห็นแม้วอยู่ลิบๆ อิอิ) เผื่อปีหน้าแม้วจะได้ชวนอ้วนไปไง ความจริงมุมนี้จะไปเดินไปนั่งเล่นเมื่อไหร่ก็ได้นะ บรรยากาศดีและเห็นสิงคโปร์เต็มตาดีด้วย จากคุณ : jbunny - [ 10 ส.ค. 46 01:26:10 ]

ความคิดเห็นที่ 39 มีใครใจดีมาแปะสูตรทำข้าวโพดทอดให้เราน๊า... อิอิ...ขอบคุณน้องกุ้ง (เป็นน้องแม่หมาแหงมๆ) นะค๊าที่เสียสละเวลามาแปะให้อ่ะค่า (ปลื้มค่า) จะไปลองทำสูตรนี้ดูน๊า แล้วจะเอาการบ้านมาส่งเร็วๆ เนี้ยแหล่ะ จากคุณ : แม่หมา (iamjunenumberone) - [ 10 ส.ค. 46 05:02:59 ]

ความคิดเห็นที่ 40 โหย..พี่ ไปแต่หัววันเลยเน๊อะ แม้วกับอ้วนกว่าจะยุรยาตรออกจากห้างก็ทุ่มกว่าๆแล้ว จากคุณ : Th( SG ) - [ 10 ส.ค. 46 10:36:38 ]

ความคิดเห็นที่ 41 เซฟด่วนค่ะ เซฟด่วน น่าหม่ำจริงๆค่ะพี่จิว แต่หนูหากุ้งฝอยไม่ได้อ่ะ เปลี่ยนไปเป็นกุ้งอื่นได้ปะคะ จากคุณ : dutch girl - [ 10 ส.ค. 46 14:49:42 ]

ความคิดเห็นที่ 42 น่ากินมากค่ะพี่จิว ที่นี่มีกุ้งฝอยนะคะ แต่ต้องไปช้อนเอง กว่าจะได้มาทำสักแผ่นนี่คงใช้เวลาเป็นวัน แหะแหะ นอกเรื่องนิดหนึ่งนะคะ พี่จิว ๆ เบ๊นซ์อยากได้เตาขนมครก แบบที่พี่เคยมาโพสไว้น่ะคะ ต้องไปซื้อแถวไหนนะคะ จากคุณ : gothenburger - [ 10 ส.ค. 46 18:14:31 ]

ความคิดเห็นที่ 43 คุณปู..........โชคดีจังมีกุ้งฝอยด้วย......รู้สึกว่าที่บ้านจะอุดมสมบูรณ์นะคะ ผักก็งาม ลูกสาวกับลูกชายก็น่ารัก (กระซิบหน่อย) เค้กส้มอร่อยค่ะ ทำตั้งหลายครั้งแล้วล่ะ คุณนางมารฯ....... ฮ่า ฮ่า จานลายนี้ อาเฮียแกซื้อไว้ก่อนจิวมาอีกค้า ทำถ้วยซุบแค่ไปใบแล้วล่ะ อิอิ คุณติ๊ก tiktoth........ใส่เลยค่ะ ผักอะไรก็น่าจะได้นะ (ตกลงจำชื่อเล่นได้ลูกป่าว) คุณกุ้ง เคที.........อ่านขั้นตอนการผัดแล้ว น้ำจิ้มหยดเลยล่ะ ไว้งวดหน้าได้กุ้งมาจะทำค่ะ มาจดสูตรข้าวโพดทอดด้วยล่ะ ขอบคุณสองต่อนะ คุณแม่หมา.........เป็นแม่ของลูกหมาทั้งสองคนเลยเราน่ะ จิวก็มีเจ้า ยอกเชียเทียรี่ค่ะ แต่แก่จนเป็นยายหมาแล้วล่ะ เห็นลูกหมาหลายทู้แล้ว น่ารักจัง ข้าวโพดทอดที่จิวทำ ใส่หมูสับด้วย ไม่รู้ว่าแปลกกว่าชาวบ้านเขารึเปล่า?? คุณ 94025 .........อุ้ย ไม่ได้กินนานเหมือนกันค่ะ เจ้ากุ้งฝอยทอดนี่ แต่รับรองว่าจะไม่ทำกิน จะได้อดเหมือนกันไงค่ะ นุ้ย..........ได้กินกุ้งตัวใหญ่ๆ ยังบ่นอีกนะ ฮ่าฮ่า ขิม..........ชื่อน่ารักดีล่ะ เคยชินกับ กิกิ มาตั้งนาน.....แล้วอย่าลืมฝากพี่เอื้อยกินกุ๋ยช่ายล่ะ จิบ........ถ่ายรูปทำกับข้าวนี่มีเคล็ด(ไม่ลับ)นะ คือเอาคลิงเฟิร์ม มาห่อกล้อง แล้วเจอะรูตรงซูมมัน คือกลัวกล้องเขาเสียน่ะ สำหรับกระทะนี่ก้นมันหนาค่ะ พอความร้อนได้ที่มันก็ทั่วถึงดี ใช้ไฟแรง ไฟอ่อนก็ได้ พี่ไม่ใช้เทฟลอนตั้งนานแล้ว ใช้ไฟแรงไม่ได้ จะไปบ้านป๊อปเมื่อไหร่ จิบเมล์มาบอกแล้วกันนะ ถ้าพี่ว่างได้ไปเจอกัน อยากเห็นหลานโจด้วย เห็นรูปที่ถ่ายข้างล่าง ตอนมืดสวยดีนะ เสาร์ที่แล้วไปกินอาหารแถวนั้น ยังไปเดินในโรงแรงฟูลูตันเลย บรรไดข้างในให้ความรู้สึกเหมือน บรรไดวนในหนังเรื่องไทเทนิคเลยล่ะ บรรยากาศก็ดี จากคุณ : jewels - [ 10 ส.ค. 46 22:28:31 ]

ความคิดเห็นที่ 44 คุณหมูแดง...........จิวว่ามันคล้ายๆกันนะคะ เพียงแต่ไม่กรอบเหมือนหอยทอดที่พวกเราชอบกัน แล้วเมื่อไหร่จะมาเที่ยวที่มาเลเซียค่ะ อาหารที่เคแอลน่ะ อร่อยๆทั้งนั้นเลย และถูกด้วยล่ะ มีกุ้งฝอยคลุกเกลือใส่ขวดดองอย่างดี ไม่รู้ว่าหิ้วกลับได้ป่าว คุณ fruko ...........เห็นใจค่ะ ไว้คราวหน้ากินเผื่อนะคะ คุณจา........กระทะเอาโซดาฯ ขัดค่ะ จำจากใครมาก็ไม่รู้ล่ะ ในห้องเรานี่แหละ กลัวอ้วนก็ทำแป้งให้มันใสๆค่ะ แล้วกินกลางวันแทนมื้อเย็น ปกติจิวจะกินเป็นบั้ชช์ (เขียนถูกป่าวนี่ คืออาหารเช้ากับเที่ยงน่ะ) พี่ตุ๋ม..........คราวหน้าทำใหม่ค่ะ ไม่เป็นไรหรอก น้ำส้มที่ว่านี่ใช่แบบที่เอามาใส่ในข้าวซูชิรึเปล่าพี่ ไว้คราวหน้าทำแล้วเอารูปขวดน้ำส้มมาให้เบิ่งบ้างล่ะ คุณนก..........น้ำจิ้มไก่ใส่แตงกวานี่น่าสนจัง ขอบคุณที่แนะนำค่ะ แม้ว...........เรื่องกินไม่คุยนะ เมื่อกี้เห็นแวบๆว่าส่งการบ้าน เดี๋ยวไปต่อทู้โน้น ขอขำเรื่องดูพลุหน่อยเถอะ ก๊ากกกกกก สงสัยเมื่อวานไม่ได้อ่านหนังสือพิมพ์ละสิ เขาเขียนไว้เป็นหน้าๆ ว่าจะไปดูได้ตรงไหนบ้าง ไว้พี่จะเก็บไว้ให้นะ ปีหน้าจะได้ไม่เปียก อย่าไปว่าอ้วนเลย ผู้ชายโสด(เมื่อก่อน) เขาไม่สนใจเรื่องอย่างนี้หรอก เพราะไม่มีหวานใจให้พาไปนี่ พี่ไม่เคยไปดูที่สเตเดียมหรอก ไม่ชอบคนเยอะๆ ในทีวีก็ดูช่วงตอนที่คุณโก ท่านเป็นนายกใหม่ๆ เสียดายเงินที่เขาทุ่มฉลอง เอามาช่วยคนยากจนยังดีกว่าอีก (ใครว่าที่นี่ไม่มีคนจน???) คุณมิลิน........อยู่ชิคาโกหรือค่ะ ไม่รู้ทำไมจิวคิดว่าเป็นญี่ปุ่นนะ งงตัวเองจัง แพนเค้กเกาหลีนี่เป็นยังไงค่ะ ทำง่ายไหม เผื่อได้อีกสูตร อิอิ เอื้อย........ได้กินหอยทอดรึยังค่ะ.........สำหรับกุ้งเค็มที่สเปน น่าเอามาลองล้างหลายๆน้ำ แล้วใส่หม้อต้มกับน้ำตาล เป็นกุ้งหวาน ไว้กินกับข้าวคลุกกะปินะ พูดถึงแล้วอยากขึ้นมาเลยล่ะ ฝากกินด้วยนะคะ เจี๊ยบ.........เปลี่ยนเป็นกุ้งสดน่าจะได้นะคะ ความจริงแล้วพี่ว่ากุ้งนี่ทำอะไรก็อร่อยนะ ต่างกับปลาหมึก พอสุกไปแล้วมันเหียวจัง เบนซ์........มีกุ้งฝอยให้ช้อนด้วยเหรอ ดีจัง ไว้ถ้าผ่านไปแถวนั้น พี่ให้อาเฮียแกช้อนให้ ขานี้ชอบทำบาป อย่างตกปลานี่แหละ เตาขนมครก ที่เป็นอลูมิเนียมใช่ไหมค่ะ ไว้พรุ่งนี้โทร.ไปถามแม่ให้ ไม่แน่ใจว่าที่โรบินสันรึเปล่า จากคุณ : jewels - [ 10 ส.ค. 46 22:50:33 ]

ความคิดเห็นที่ 45 คุณจิวคะแพนเค้กเกาหลีจะมีขายที่ร้านเกาหลีค่ะ เป็นแป้งเรียกว่าPotato Starchเอามาผสมตามที่ซองบอกไว้ แล้วก็ใส่เนื้อกับผักตามที่เราชอบ ที่ขาดไม่ได้เลยคือต้องใส่กิมจิไปด้วยค่ะ พอผสมแป้งเสร็จก็ทิ้งไว้สักพักแล้วนำมาทอดได้เลย อร่อยไปอีกแบบค่ะ สงสัยที่คุณจิวคิดว่าอยู่ญี่ปุ่นคงมาจากชื่อน่ะค่ะ คล้ายๆญี่ปุ่น แต่จริงๆแล้วมาจากชื่อเจ้านายน้อย๒สาว ชื่อลินดากับมิเชล ก็เลยกลายมาเป็นมิลินค่ะ จากคุณ : มิลิน (มิลิน ชิคาโก) - [ 11 ส.ค. 46 02:57:08 ]

ความคิดเห็นที่ 46 ขอบคุณค่ะ คุณมิลิน น่าสนใจนะคะ แต่ว่ายังไม่เคยชิมกิมจิเลยล่ะ ไว้ต้องลองดู ลูกสาวชื่อน่ารักจังค่ะ จากคุณ : jewels - [ 12 ส.ค. 46 09:36:16 ]

ความคิดเห็นที่ 47 เบนซ์ มาคอนเฟิร์มค่ะ เตาขนมครกหาซื้อได้ที่โรบินสัน หรือ เซนทรัล แม่พี่ซื้อที่ฟิวเจอร์รังสิต แต่สาขาอื่นๆน่าจะมี ลองดูนะคะ จากคุณ : jewels - [ 12 ส.ค. 46 09:38:10 ]