ความคิดเห็นที่ 1 ผัดเผ็ดปลาดุก หรือ ลาบปลาดุก ยำปลาดุกฟู ลองหาสูตรดูนะคะ หรือรอแม่บ้านท่านอื่นๆมาตอบคะ จากคุณ : Opapaiboon - [ 13 ก.ย. 47 21:34:17 ]

ความคิดเห็นที่ 2 เอาทอดกรอบแล้วผัดพริกขิงสิคะ หือออออออ อาหย่อย จากคุณ : Northernlife - [ 13 ก.ย. 47 23:47:45 ]

ความคิดเห็นที่ 3 ผัดเผ็ดปลาดุกสิคะ ที่ใส่กระชายด้วยอ่ะค่ะ น่ากินอ่ะ จากคุณ : May Cordery - [ 14 ก.ย. 47 01:07:36 ]

ความคิดเห็นที่ 4 เอามาทอดให้เหลือง แล้วเอาไปผัดกับพริกแกงฉู่ฉี่ก็อร่อยค่ะ จากคุณ : petunia lover - [ 14 ก.ย. 47 02:13:14 ]

ความคิดเห็นที่ 5 ทำแกงเขียวหวาน ใส่มะเขือเปราะ ใส่กระชาย เยอะ ๆ ชุบคอร์นมีลทอด แบบอาหารทางใต้ของอเมริกา ทานกันซอสเผ็ด สูตรดังนี้ ปลาดุก เกลือ ผงกระเทียม เคจุนซีซันนิ่ง หรือ เกลือซีซันนิ่ง แป้งสาลีอเนกประสงค์ 2 ถ้วย คอร์นมีล 1 ถ้วย น้ำมัน 1.ตั้งน้ำมันให้ร้อน 350 ฟาฯ 2.โรยเกลือ พริกไทย ให้ทั่วปลาทั้งสองด้าน 3.ชามอีกใบ ผสมแป้งและคอร์นมีลให้เข้ากัน ใส่เคจุนฯ เล็กน้อย 4.ชุบปลาลงชามแป้ง ทอด 7-8 นาที หรือจนเหลืองสุก จากคุณ : Yeah ! - [ 14 ก.ย. 47 11:54:56 A:65.176.129.213 X: TicketID:069139 ]

ความคิดเห็นที่ 6 วิธีทำปลาดุกฟูนะคะ อบหรือย่างปลาดุกจนสุก แล้วแกะเอาแต่เนื้อเท่านั้น ใช้ส้อมยีให้ละเอียด ลงทอดในน้ำมันค่ะ หนังปลาดุก ส่วนตัวชอบเอามาทอดด้วยเหมือนกัน กรอบ ๆ อร่อยดี แต่ว่าแยกแต่หนังนะคะ อย่านำไปรวมกับตอนยีเนื้อ ส่วนน้ำยำ ก็ใช้มะม่วงเปรี้ยวซอย หรือแอปเปิ้ลเขียวก็ได้ หอมแดง พริก ราดด้วยน้ำส้มสายชู เกลือ น้ำตาลเคี่ยวรวมกันเป็น 3 รส แค่นี้ก็อร่อยแล้วค่ะ จากคุณ : แก้มน้อยคอยรัก - [ 14 ก.ย. 47 12:48:03 ]

ความคิดเห็นที่ 7 มาเซฟสูตรจ้า จากคุณ : --ผ่านมา-- - [ 15 ก.ย. 47 03:16:22 A:69.3.22.218 X: TicketID:072011 ]

ความคิดเห็นที่ 8 ขอบคุณทุกๆคนค่ะ ที่อุตส่าห์แวะเวียนเข้ามาตอบให้ อิ่มได้อีกหลายมื้อ (น.น.เพิ่มอีกเพียบบบบบบบ) จากคุณ : ขอบคุณจากใจ (หนอนกลม) - [ 16 ก.ย. 47 11:59:16 ]

ความคิดเห็นที่ 9 ทำน้ำพริกลงเรือ ก็อร่อย จากคุณ : RainnyDay - [ 11 ต.ค. 47 14:21:59 A:61.90.46.221 X: TicketID:022344 ]