ความคิดเห็นที่ 1 เห็นที่เพื่อนเคยทำนะคะ ใช้ขนมปังตัดขอบ หรือเค้กสไลซ์เป็นชิ้นบางๆหน่อย เอามาห่อๆก้อนไอศครีม แล้วแช่ช่องแข็งให้มันอยู่ตัว เสร็จแล้วก็ค่อยเอามาทอดค่ะ จากคุณ : BRo0Ke. - [ 22 ก.ย. 47 19:52:43 ]

ความคิดเห็นที่ 2 เคยทำค่ะเหมือนที่พี่ Brooke บอกค่ะ ใช้ขนมปัง 2 แผ่น ตัดขอบออก แล้วเอาไอศกรีมวางตรงกลาง เอาขนมปัง 2 แผ่นนั้นห่อให้มิด ทำให้เป็นทรงกลมๆระวังอย่าให้มีรอยปริ แล้วก็เอาแผ่นฟิล์ม wrap ให้เป็นทรงกลม ทำให้แน่นๆนะคะ แล้วก็เอาไปแช่ช่องแข็ง เวลาจะทอด ต้องแน่ใจว่าเจ้าก้อนไอติมและขนมปังแข็งมากๆแล้วจริงๆ แล้วน้ำมันก็ต้องร้อนจัดๆเลยค่ะ หย่อนลงไปพอให้แป้งเป็นสีน้ำตาลก็เอาขึ้นได้ค่ะ ถ้าอยากเสิร์ฟแบบสวยงามนิดนึงก็เอาพวกซ๊อสรสผลไม้ต่างๆราด แล้วใช้เหล้าจุดไฟแล้วราดทับอีกทีเวลาเสิร์ฟ จากคุณ : ...kiki... - [ 22 ก.ย. 47 21:19:22 ]

ความคิดเห็นที่ 3 ขอบคุณมากเลยค่ะ จะลองทำดูอาทิตย์นี้นะคะ ถ้าได้ผลยังไงจะรายงานด่วนเลยค่ะ จากคุณ : Kun Toom - [ 22 ก.ย. 47 21:38:52 ]

ความคิดเห็นที่ 4 ส่วนประกอบ 1.ไอศครีมรสที่ชอบ(จะให้อร่อยต้องเป็นไอศครีมที่มีรสหวานและมัน ไม่แนะนำเชอร์เบท หรือ หวานเย็น) 2.ขนมปังแซนวิชใหม่ๆปริมาณ 2 แผ่นต่อ 1 ที่ 3.ผงขนมปังป่น 4.ไข่ไก่ 2 ฟอง 5.น้ำมันพืชสำหรับทอด เคล็ดลับ : กระทะที่ใช้ทอดไอศครีมควรเป็นกระทะก้นมน และไอศครีมควรแช่ในช่องแข็งให้ เย็นจัด แต่ต้องไม่แข็งเกินไป จนตักไม่ได้หละ วิธีทำ 1. เริ่มจากการทำขนมปังป่นก่อน ง่ายๆค่ะ นำขนมปังแซนด์วิชมาตากแดดจนแห้งกรอบ หรือจะใช้อบในเตาด้วยไฟอ่อนจนกรอบ จากนั้นนำไปป่นให้ละเอียด 2.คราวนี้ก็ถึงขั้นตอนการทำแล้วค่ะ เริ่มจากเตรียมขนมปังป่นใส่ถ้วย นำขนมปังแซนด์วิช มาตัดขอบสีน้ำตาลออก ตีไข่ไก่ในถ้วยอีกใบให้พอเข้ากัน 3.ตั้งกระทะบนเตาด้วยไฟกลาง ตั้งน้ำมันให้ร้อน นำไอศครีมออกจากช่องแช่แข็ง ตักไอศครีม 1 ก้อนวางลงบนขนมปัง ทาไข่รอบๆ 4.เอาขนมปังอีกแผ่นนึงประกบ แล้วปั้นให้เป็นรูปกลมๆ ชุบลงในไข่ แล้วคลุกกับขนมปังป่น ใช้อุ้งมือบีบให้เป็นก้อน แล้วชุบไข่ และคลุกกับขนมปังป่นอีกครั้ง 5.นำลงทอดทันที พอผิวขนมปังเป็นสีเหลืองอ่อนๆ ให้ใช้กระชอนตัก ขึ้นทันที (ไม่ควรทอดเกิน 30 วินาที) 6.วางลงบนกระดาษซับมัน ตักใช่จานหรือถ้วยเสิร์ฟ แต่งหน้าด้วยฮอทฟัดจ์ หรือวิปปิ้งครีม จะใส่ผลไม้สดแบบเชอร์รี่หรือ สตอร์เบอร์รี่ก็ได้ เอามาจากลิ้งค์นี้ค่ะ http://www.bkkmenu.com/recipes/icecream.html#friedicecream มีรูปด้วยล่ะ กดเข้าไปดูสิ จากคุณ : petunia lover - [ 22 ก.ย. 47 23:26:26 ]

ความคิดเห็นที่ 5 ทำไม่เป็น แต่มาทักทายคุณตุ้มค่ะ เลยได้สูตรไอศรีมทอดกลับไปด้วย ที่บ้านไม่เคยมีให้ทอดค่ะ กินหมดก่อนได้ทอด แอบแซวน้องแอม เมนูจากเวบเจ้าประจำ นอกจากมะลิลา 5555 ทำเองเมื่อไหร ถ่ายรูปมาให้ดูด้วยน้า รูปต้องสวยกว่าในเวบแน่ๆเลย จากคุณ : ลูกน้ำสีส้ม - [ 23 ก.ย. 47 13:13:26 ]

ความคิดเห็นที่ 6 ใช้ อลูมิเนียม ฟอยล์ ห่อ น่าจะง่ายกว่าใช้ฟิล์มพลาสติก นะคะ จากคุณ : OumAM - [ 23 ก.ย. 47 13:35:34 ]

ความคิดเห็นที่ 7 ขอบคุณมากเลยค่ะแม่บ้าน petunia Lover และขอหวัดดีคุณ รียาด้วยน่ะค่ะ ถ้าตุ้มกับสเปนเมื่อไหร่จะรีบเมลล์หาเลยนะคะ จะได้พาเที่ยวให้ทั่ว Tenerife ฟรีด้วยนะคะไม่คิดตังส์ พักอยู่ที่บ้านตุ้มก็ได้คะมีห้องให้พัก จากคุณ : Kun Toom - [ 23 ก.ย. 47 15:23:32 ]

ความคิดเห็นที่ 8 พี่ลูกน้ำอ่ะ ชอบแซวเรื่องจริงเรื่อยเชียว นี่ๆมีอีกเวป ไม่รู้พี่เคยเข้าไปดูหรือยัง รูปสวยดี แต่เล็กไปโหน่ยยย...ยยย http://www.gourmetthai.com/Recipes/List.asp?ID=19 มีเมนูน่าลองเยอะเลยค่ะ จากคุณ : petunia lover - [ 23 ก.ย. 47 19:48:32 ]

ความคิดเห็นที่ 9 มาเจอสูตรของพี่แอมเข้ามีแป้งขนมปังป่นและไข่ด้วย ไม่รู้ออกมาจะเหมือนกันมั้ยนะคะ ที่เคยทำในร้านอาหารไทยเค้าใช้แค่ขนมปัง 2 แผ่นเองค่ะ แล้วสำหรับตัวเองคิดว่าใช้พลาสติก wrap สะดวกกว่าเพราะว่ามันต้องหมุนให้แน่นๆเป็นก้อนกลม ถ้าใช้ฟอล์ยมันจะบังคับไม่ได้ดีเท่าแล้วก็อาจจะขาดขณะทำค่ะ จากคุณ : ...kiki... - [ 23 ก.ย. 47 21:10:42 ]

ความคิดเห็นที่ 10 หนูสงสัยมานานแล้วค่ะ พี่ ๆ คะ หนูยังไม่เคยทานไอติมทอดน่ะคะ แต่ถ้าทำตามวิธีที่พี่บอกแล้ว หมายถึงว่า หนมปังที่ได้ออกมาจะ กรอบใช่มั๊ยคะ แต่ไส้ใน ยังเป็นไอติม ที่เย็น ๆ อยู่ แบบนี้หรือเปล่าคะ จากคุณ : ข้าวปุ้นจัง - [ 29 ก.ย. 47 04:09:22 ]