 |
เอาสูตร cheese cake แบบง่ายๆมาฝากค่ะ
ส่วนประกอบ
1. Cream cheese 200 g.
2. แป้งสาลีเอนกประสงค์ 70 g.
3. Sugar 70 g.
4. Egg 2 แยกไข่แดงไข่ขาว
5. Butter 70 g.
วิธีทำ
ตีเนยกับน้ำตาลให้เข้ากัน
ใส่ไข่แดงแล้วคนให้เข้ากัน
แบ่งครีมชีสออกเป็นลูกเต๋าสี่เหลี่ยม หนึ่งซม.
ตีไข่ขาวอีกชามหนึ่งไว้ ตีไม่ต้องให้ขึ้นฟูแบบทำชิฟฟอนเค้กหนะค่ะ เอาให้ขึ้นพอประมาณไม่ต้องมาก
ใส่แป้งในชามเนยแล้วก็คนให้เข้ากัน
ใส่ครีมชีสลงไปใช้ไม้พายคน
แล้วใส่ไข่ขาวลงไปคนอย่างเบามือ
แล้วใส่พิมพ์สี่เหลี่ยมผืนผ้าค่ะ ขนาดจำไม่ได้ เอาไว้ไปวัดมาแล้วจะบอกอีกทีนะคะ
ใช้อุณหภูมิ 160 c 35-40 นาทีค่ะ
จากคุณ :
Summerซันไช่ 
- [
27 ก.ย. 47 09:40:13
]
|
|
|
|
|
|
อยากกิน แต่ถูกสั่งห้ามกิน เพราะอวบเป็นลูกปลาวาฬแล่ว...อยากกินๆค๊า ..
