CafeTech-ExchangePantip MarketChatTrendyMobilePantown


    คุกกี้แฟนซี พัฟไก่ (ต่อจาก H3067215 ขนมโมจิ ปุยฝ้าย ชีสเค้กจิ๋ว ค่ะ)

    ขอมาต่อที่กระทู้นี่ เพือการดูที่ง่ายขึ้นน่ะค่ะ
    ขนมปุยฝ้าย ชีสเค้กจิ๋ว และ ขนมโมจิ อยู่ที่นี่น่ะค่ะ
    http://www.pantip.com/cafe/klaibann/topic/H3067215/H3067215.html

    ต่อกันเลยค่ะ

    คุกกี้แฟนซี
    Chocolate and Vanilla CheckerBoards
    คุกกี้แฟนซี
    เนยสด หรือ มาจารีน 1 ถ้วย
    น้ำตาลทราย 1/2 ถ้วย
    น้ำตาลทรายแดง 1/2 ถ้วย
    ผงฟู 1 1/2; ชช
    ไข่ 1 ฟอง
    วนิลา 2 ชช
    แป้ง all purpose 3 1/4; ถ้วย
    Semi sweet chocolate 1/3 ถ้วย เอาเข้าไมโครเวฟ สัก 1 นาที ออกมาคนให้ละลาย หรือ ใช้โกโก้สัก3 ช้อนโต้ะ คลุกไปเลยหลังแป้งเสร็จ เหยาะนมลงไปสักหน่อย


    1 ผสมแป้งกับผงฟูร่อน หรือเอาตะกร้อมาคนๆให้แป้งกระจายตัวและเข้ากัน
    2.ตึเนยจนเป็นครีม(เนยก่อนตึเอามาทิ้งไว้ข้างนอก พออ่อนตัว) ใส่น้ำตาล ทั้งสองอย่าง ตึจนน้ำตาลละลาย ครีมขึ้นขาว
    3.ใส่ไข่ วนิลา ตึจนเข้ากัน
    4. ใส่แป้ง ใช้เครื่องตึความเร็วต่ำ หรือเอามาคนด้วยไม้พายก็ช่วยให้ขนมร่วนไม่แข็งค่ะ
    5. แบ่ง แป้งเป็นสองส่วนเท่าๆ กัน ใส่ชอคโกแลตนวดให้เข้ากัน

    วิธีทำอย่างละเอียดตามมา
    รูปนี่ยังไม่ได้อบน่ะค่ะ


    มาแก้ไขตรงการใช้โกโก้ผงนะค่ะ คิดว่าแบบนี้น่าจะดีกว่า

    แก้ไขเมื่อ 17 ต.ค. 47 21:45:39

    แก้ไขเมื่อ 16 ต.ค. 47 09:09:38

     
     

    จากคุณ : นีร์นาริน - [ 16 ต.ค. 47 09:08:36 ]

 
 


ข้อความหรือรูปภาพที่ปรากฏในกระทู้ที่ท่านเห็นอยู่นี้ เกิดจากการตั้งกระทู้และถูกส่งขึ้นกระดานข่าวโดยอัตโนมัติจากบุคคลทั่วไป ซึ่ง PANTIP.COM มิได้มีส่วนร่วมรู้เห็น ตรวจสอบ หรือพิสูจน์ข้อเท็จจริงใดๆ ทั้งสิ้น หากท่านพบเห็นข้อความ หรือรูปภาพในกระทู้ที่ไม่เหมาะสม กรุณาแจ้งทีมงานทราบ เพื่อดำเนินการต่อไป