CafeTech-ExchangePantip MarketChatTrendyMobilePantown


    เปิดครัว(มั่ว)ทำอาหารฝรั่งกันค่ะ..หมูอบเบียร์..ของหวาน..ชีสเค้ก..

    วันก่อนไปตลาดเจอหมู เรียกpork blade steaks ตอนแรกซื้อมากะว่าจะทำหมูอบน้ำแอ้ปเปิ้ล เมนูก่อนที่แม่ปูเคยเอามาแปะไว้ ซื้อมาใส่ตู้เย็นไว้ ออกไปรับลูกที่โรงเรียน ระหว่างนั่งรอโรงเรียนเลิก หยิบตำราอาหารขึ้นมาอ่าน เจอสูตรหนึ่งเค้าใช้เบียร์หมักกับเนื้อ แต่ว่าวิธีการยุ่งยากมากๆ แม่ปูกลับมาบ้าน เห็นเบียร์เหลืออยู่ขวดนึง(ซื้อไว้ต้อนรับแขกที่ชอบเบียร์ค่ะ) เรามีหมูซื้อมาแล้ว จะทำตามสูตรที่อ่านเจอวิธีการก็ซับซ้อนเหลือเกิน อีกอย่างเราใช้หมูทำก็เลยเอาสูตรมาประยุกต์ ให้ทำง่ายขึ้น โดยวิธีการทำคล้ายๆหมูอบน้ำแอ้ปเปิ้ล แต่เปลี่ยนส่วนผสม ได้รสชาติที่แตกต่างกันไป ทำออกมาสามีชอบ(อันนี้สำคัญที่สุด ฮ่าๆ) ส่วนผสมที่แม่ปูเอามานี้ ดัดแปลงมาจากเมนูเนื้อที่ว่านะคะ  เอารูปไปดูเล่นก่อนนะคะ เดี๋ยวจะแปะสูตรอีกทีค่ะ

     
     

    จากคุณ : ปูขาเก เซมารู - [ วันออกพรรษา 22:49:54 ]

 
 

ข้อความหรือรูปภาพที่ปรากฏในกระทู้ที่ท่านเห็นอยู่นี้ เกิดจากการตั้งกระทู้และถูกส่งขึ้นกระดานข่าวโดยอัตโนมัติจากบุคคลทั่วไป ซึ่ง PANTIP.COM มิได้มีส่วนร่วมรู้เห็น ตรวจสอบ หรือพิสูจน์ข้อเท็จจริงใดๆ ทั้งสิ้น หากท่านพบเห็นข้อความ หรือรูปภาพในกระทู้ที่ไม่เหมาะสม กรุณาแจ้งทีมงานทราบ เพื่อดำเนินการต่อไป